Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel udang kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel udang kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel udang kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel udang kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel udang kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel udang kentang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih menu yg sama ya, sambel. Sekarang kita masak sambel udang kentang. Bumbu dasarnya sama seperti sambel nila, hanya ditambahkan laos dan sereh.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel udang kentang:
- 250 gr udang, kl saya pakai udang sungai buibu, baunya tdk tajam
- 300 gr kentang, potong dadu
- 7 bh cabe merah
- 4 bh bawang merah
- 1 bh bawang putih
- 1 bh tomat
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas laos, geprek
- 2 lbr daun salam
- secukupnya Garam dan gula