Ayam Goreng Sambal Matah

Dipos pada February 19, 2022

Ayam Goreng Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak dadakan disaat mager tp lapar...🀭. Cuma ada ayam di kulkas, langsung masak deh, dan sekali makan langsung habis, hah...habis...πŸ€” itu enak apa lapar? Susah dibedakan ya kalau saat gitu..πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #AyamGoreng #SambalMatah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sambal Matah:

  1. 1/2 ekor ayam bagian paha
  2. 1/2 sachet bumbu racik ayam goreng
  3. Sambal Matah:
  4. 3 buah cabe rawit merah
  5. 5 buah cabe merah keriting
  6. 5 buah bawang merah
  7. 4 lembar daun jeruk(buang tulang tengahnya)
  8. 1 batang sereh(bagian putihnya)
  9. 1 sdt air jeruk limo
  10. Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sambal Matah

1
Cuci ayam yg sudah di potong. Beri air jeruk nipis &garam, aduk dan biarkan kurleb 5menit. Ungkep ayam dengan bumbu racik. Lalu goreng dan sisihkan.
Ayam Goreng Sambal Matah - Step 1
2
Potong-potong semua bahan sambal
Ayam Goreng Sambal Matah - Step 2
3
Ambil 3sdm minyak goreng bekas goreng ayam td. Panaskan minyak, lalu matikan kompor. Masukkan semua bahan sambal beri air jeruk limo, aduk rata. Sajikan dan tuang diatas ayamgoreng.
Ayam Goreng Sambal Matah - Step 3
Ayam Goreng Sambal Matah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Udang Saos Tiram

Sambal Udang Saos Tiram

Source : @rence https://cookpad.com/id/resep/15419834-udang-saos-mentega?invite_token=6DBVGKwSVN3edpRgBzjKq2Wk&shared_at=1631715804 #rence_250 #cookpadcommunity_Tangerang

Sambal Gammi Cumi

Sambal Gammi Cumi

Lagi2 penasaran mencoba dan ketagihan sama sambal gammi ini dengan objek yang berbedaπŸ₯° Masih dengan resepnya Mba @ichaichuld https://cookpad.com/id/resep/14994154-sambal-gammi-cumi?invite_token=7DAMQdPBb8aWW5ghexFZxoMY&shared_at=1631211139 Yuk dicoba ajaπŸ˜‹πŸ™ #CSDepok_Icha #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Sambel rujak kacang mente

Sambel rujak kacang mente

Bikin sambel rujak pake kacang mente, punya sensasi enak trsendiri. Gurih nya beda Slamat mencoba

3 orang
20 menit
Sambel udang kentang pete

Sambel udang kentang pete

Mumpung ada udang di frezeer, yaudah deh dibuat ini

Sambal Kecap / Kecap Lombok

Sambal Kecap / Kecap Lombok

Posbar 3C kembali lagi temanya sambal khas nusantara, agak bingung sebenarnya karena orang rumah tidak begitu suka sambal. Akhirnya dirumah jarang banget bikin sambal, kalaupun bikin sambal rasanya tidak terlalu pedas. #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Yogyakarta #SalamKompakSelalu

Sambel Ijo teri

Sambel Ijo teri

2 orang
30 menit
Sawi Gulung Tahu Sambel Pecel

Sawi Gulung Tahu Sambel Pecel

Support arisan semangcook. Cooksnap resepnya Ma2 Khansa. Adonan isi pakai ikan tengiri mix udang giling. #SemangcookArisan_Ma2khansa #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #LihaiCooksnap_September

Sambel Terasi untuk Hajatan

Sambel Terasi untuk Hajatan

Emang kadang suka bingung kalo hajatan karna semua yg dimasak harus porsi besar πŸ˜…

55 bungkus
45 menit
Pangsit Dos isi Sosis Saus Kacang (sambal pecel)

Pangsit Dos isi Sosis Saus Kacang (sambal pecel)

Request dadakan pengen cemilan kata anak2 cocolan sambel kacang katanya. Pilihan ada cilok, gorengan(byk macemnya), pilihan ke pangsit goreng ato kukus. Lagi2 kendala didaging giling yg masih beku(mesti nunggu nih). Akhirnya pangsit pake adonan dos (tanpa ikan atopun daging), ditambah sosis saja. Kira2 jadi 50 biji (1 bungkus pangsit siap pakai)

8-10 0rang
1 jam
Sambel terong

Sambel terong

Menu boros nasi anget Untuk mengurangi minyak terongnya saya kukus ya Diakhir saya tabur teri goreng

Sambal goreng kentang ati pete

Sambal goreng kentang ati pete

Harga cabai murah Bun, antara senang dan sedih ya...sebagai konsumen saya senang sekali ketika harga cabai murah terutama cabai rawit merah,karena saya pencinta pedas...harga cabai rawit kemarin saya beli harga 14rb/ kg untuk cabai rawit merah dan cabai merah... Merasa sedihnya,ya kasihan dengan petani cabainya BunπŸ₯Ί

Telur Crispy Sambal Bawang

Telur Crispy Sambal Bawang

Gorengan + sambel + nasi anget + lalap emang nggak pernah salah. Makin happy karena semua lalapan yg ada dipiring semua hasil kebun. Terima kasih cantik @avriliacahyani resepnya πŸ₯°πŸ™ Source : @avriliacahyani #genkpejuangdapur #cooksnapadmingenkpeda #cooksnapadmin_avriliacahyani

1 orang
30 menit
Sambal Petai Ikan Asin Jambal Roti

Sambal Petai Ikan Asin Jambal Roti

Setelah masak yang satu ini, pengen buruan cari nasi putih hangat. Nikmatnya. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #ResepSambalMamaEra

1 porsi
30 menit
Sambal Tongkol Pete

Sambal Tongkol Pete

Source : @fidelasadewo Ada banyak macam resep sambal yaa.. kali ini mau coba resepnya mbak @fidelasadewo . Di resep aslinya memakai daun kemangi. Karena tidak ada aku ganti kemanginya dengan pete. Ga papa ya mbak .. semiga berkenan Mbak Fidela ini yang termuda dari tim lokal Malang loh.. keren euy masih muda sudah pinter masak.. terimakasih sudah menjadi admin yang baik selama ini mbak Fidela.. #TerimaKasih_TimLokal #CookpadCoomunity_Malang

4 orang
30 menit
Tuna Sambal Bawang

Tuna Sambal Bawang

Cuma butuh nasi anget aduk beres 🀀 Source : Dapur Kobe #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSayaq

Ayam sambel ijo

Ayam sambel ijo

Buat suami tercinta β™₯️β™₯️

2 orang
setengah jam