Pecel Lele Sambal Lamongan

Name: Pecel Lele Sambal Lamongan
Yield: 8-10 porsi
Ingredients: 1 kg lele(isi 8-10); 1 bh jeruk nipis; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 500 ml air; Sambal Lamongan; 100 gr cabe rawit; 3 buah tomat besar merah; 4 butir kemiri; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sdt terasi; ±2sdm gula jawa; ±1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; Minyak untuk menggoreng

Dipos pada March 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Lele Sambal Lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Lele Sambal Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Lele Sambal Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Lele Sambal Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel Lele Sambal Lamongan adalah 8-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele Sambal Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele Sambal Lamongan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta . Bismillah,,,Ikutan Semarak bareng teman-teman clover@cookinglover.id,,,ide dari mbak Tri Puji Lestari,,,masak tema aneka olahan Ikan Tawar. Saya buat ini,,,Pecel Lele Lamongan,,,aslinya suka beli ini di kaki lima, doyan aja, gak pernah kepikiran bikin,,, soalnya banyak yang jual, klo bikin sendiri takutnya gak sesuai ekspektasi,,,ealah ternyata setelah cooksnap resepnya mbakYu Echa dari cc_jogja rasanya enaaak banget, bener2 mirip seperti yang dijual abang-abang kaki lima, gak nyesel dan pingin bikin lagi,,,yuk ah cek resepnya ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele Sambal Lamongan:

1 kg lele(isi 8-10)
1 bh jeruk nipis
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
500 ml air
Sambal Lamongan
100 gr cabe rawit
3 buah tomat besar merah
4 butir kemiri
4 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 sdt terasi
±2sdm gula jawa
±1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele Sambal Lamongan

Kerat2 dan bersihkan lele lalu rendam dalam campuran air jeruk nipis beserta kulitnya, garam dan kaldu bubuk minimal 30 menit setelah itu goreng hingga matang

Siapkan bahan sambal, lalu goreng hingga matang. kemudian haluskan.

Sajikan Lele goreng dengan sambal...Siap dinikmati... Yummy banget...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal penyet kemangi resep asli dari pedagang

Ini resep dikasih dan dpraktekin langsung ama pedagang pecel langganan ku.

Sambal cabai hijau Vs cabai rawit oren

Asal aja bikin sambel ngabisin setok cabai dikulkas.. tapi rasanya mom mantapss bener.. pakai nasi anget sama ikan asin sepat tambah mantull..

2-3 org

15-30 mnt

Cireng Sambal rujak

Mantengin yackikuka pengen bikin cireng.. yaa ttp sambelnya modif² dikit apa yg ada di rumah ajh pakee..

15 buah cireng

1jam

Sambel cumi pedas

Kemarin liat di ig masak masakan seafood niatnya pgn buat sambal baby cumi, tapi karna di pasar gaada yg jual jadi pakai cumi seadanya

6 orang

30 menit

Sambal pete telur dadar

1 orang

15 menit

Sambal goreng daun singkong

Sambal goreng asin cucut

Suami saya sangat suka ikan asin. Salah satunya ikan cucut. Ikan asin cucut rasanya sangat asin kalau tidak direndam dulu menggunakan air panas. Saya memanfaatkan rasa asinnya untuk membuat sambal goreng agar terasa gurih dan tentunya bisa menghemat bumbu karena ikan asinnya sudah berbalut bumbu sambal.

kurleb 15 menit

Sambal goreng kentang

Lebaran belum lengkap kalo belum ada menu yg satu ini. .. Ini tuh menu favorit aku banget😁.. rasanya pedes, gurih ada manis2nya gitu... Kuy cobain resepnya..

Ikan Asin Sambel Bawang Viral

Bikin sambel bawang yg sempet viral ditiktok. Baru banget sempet buat… buat aku pecinta bawang Alhamdulillah ini enak sekali…..

Sambal Udeung / Sambal Ganja khas Aceh

Hai cookpaders.... Ini posbar Cocom Sumbar yang terlambat, karena alasan yang sama, lagi sakit 😁😁 Tapi sekarang udah sembuh n bisa membuat sambal yang nagih ini... Heeemmm ... nafsu makanku jadi timbul lagi ... Source : Nauzaery Setyo Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/2292278-asam-udeung-sambal-aceh?invite_token=hb4FrRi1VonD9ZRJgP88LvH9&shared_at=1624717704 #Badidoncek #Maminang_khasAceh #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Sumbar #MamiCay #Juni21

Sambel Goreng Terasi

Sambel yg ngga pernah ketinggalan dan selalu ada di meja makan, makan tanpa sambel seperti ada yg kurang😋

Sambal cumi pete jagung

5 orang

Gurame Sambal Tumis

Asam Udeung (Sambal Aceh)

Beberapa waktu lalu setelah ngobrol sama mba Ery teman2 di Sumbar pada bikin asam udeung ini tp saya ga bisa karena ga nemu belimbing wuluh disini. Eh kemarin pas ke pasar ketemu doong. Akhirnya bikin dan ini enak. Bikin abis nasi. Walaupun mentah tp ga berasa mentah. Enaaak segeer. Source : Nauzaery Setyo #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Sambalado Jariang Minyak Tanak

Source : Azizah Rahmi Senang sekali Kopijos kedatangan tamu dari Sumbar dan berbagi ilmu dan cerita mengenai kuliner dari Sumbar. Kalau mendengar kata Sumbar, langsung ingat padang yang ngangenin dan beragam lauk nya dengan bumbu yang bikin nafsu makan naik. Makan sama sambelnya aja bisa ngabisin nasi kok. Ada satu sambel yang juga bikin semangat makan, yakni Sambalado Jariang Minyak. Jariang itu jengkol dan minyak tanak itu minyak goreng. Tanak kalau dalam bhs Indonesia berarti matang, jadi minyak aku panasonic dulu sebelum dituang ke sambel. Itu kebiasaan kami orang jogja bila nyambel mentah, terus dituangin minyak mendidih. Bikin sedikit saja ah... krn yang doyan cuma gue di rumah..hehe. kita masak yuk, simpel banget deh. #kopijosDolan_KeSumbar #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

1 porsi

30 menit