Telur Dadar Crispy Sambal Matah

Dipos pada March 1, 2022

Telur Dadar Crispy Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Dadar Crispy Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Dadar Crispy Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Dadar Crispy Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Dadar Crispy Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur Dadar Crispy Sambal Matah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Telur Dadar Crispy Sambal Matah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Dadar Crispy Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Dadar Crispy Sambal Matah memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Telur dadar bisa dibikin crispy loh! Jangan lupa tambahin sambal matahnya supaya makin sedap 😋 Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika cooksnap, terima kasih ☺️🙏🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Dadar Crispy Sambal Matah:

  1. 3 btr telur (kocok lepas, beri garam, dadar satupersatu, bagi 8)
  2. Adonan Basah (aduk rata, larutannya kental)
  3. 5 sdm tepung bumbu serbaguna
  4. 1 sdm maizena
  5. 10 sdm air es
  6. Adonan Kering (aduk rata di wadah bertutup)
  7. 5 sdm tepung bumbu serbaguna (tambah sedikit-sedikit jika sisa telur masih banyak)
  8. 1 sdm maizena
  9. Sambal Matah (aduk rata)
  10. 5-7 siung bawang merah, iris
  11. 2 btg sereh, geprek & iris
  12. 3 lbr daun jeruk, sobek-sobek
  13. 3 bh cabe merah keriting, iris
  14. 3 sdm minyak goreng panas
  15. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Telur Dadar Crispy Sambal Matah

1
Celupkan potongan telur ke adonan basah, lalu masukkan ke wadah berisi adonan kering. Tutup wadah lalu kocok-kocok ke segala arah, buka tutupnya & pastikan telur terbalut tepung dgn sempurna
2
Panaskan minyak agak banyak (shallow fry), goreng telur hgg mengembang & garing kecoklatan di kedua sisi. Lakukan hgg telur & adonan habis, angkat & tiriskan
3
Sajikan di piring, siramkan sambal matah ke atas telur saat akan dimakan. Siap santap!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong Sambal Kemangi

Terong Sambal Kemangi

3 orang
30 menit
Ayam Goreng Bumbu Sajiku + Sambal Korek

Ayam Goreng Bumbu Sajiku + Sambal Korek

09 Agustus 2021 Bismillah....Resep ke- 561 Mau bikin ayam goreng yang praktis dan cepat, kebetulan emak pengen masak nasi liwet, banyak juga yang harus dimasak, jadi cari yang praktis aja, gak usah ngulek bumbu, heheee....biar irit tenaga, masih banyak kerjaan yang ngantri untuk dimasak, emak harus semangat 🤭💪 #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommuinty_Borneo

Sambal Goreng Sawi Tahu Sosis

Sambal Goreng Sawi Tahu Sosis

Sambal Kentang 🥔 Juicy

Sambal Kentang 🥔 Juicy

Sambal kentang yang saya buat kali ini rasanya cenderung segar, tidak terlalu pedas(karena bapak saya gak doyan pedas), ada asamnya, ada manisnya. Pokoknya Mantul👍

4 orang
50 menit
Sambal padang (sambal cabe ijo)

Sambal padang (sambal cabe ijo)

Ebi sambal petir

Ebi sambal petir

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel's 😊🤗

2 orang
30 menit
Sambel Bawang

Sambel Bawang

Berhubung cabe sedang murah dan mamak selalu maem pake sambel, cuss bikin sambel bawang ini buat disimpen di kulkas, awet asal ngambil nya pake sendok bersih trus Ini recook dari resep nya xander kitchen ... Paling cocok pake resep ini dilidah kuu..pedes nendang...

1 jam
Sambel Baby Cumi Cabe Ijo

Sambel Baby Cumi Cabe Ijo

Menu ini tercipta saat sedang tidak nafsu makan karena sariawan....heemmm enaknya makan sama apa ya..... Ahaa,,krn kecintaannya dengan beragam jenis ikan asin... So teringatlah dengan kenikmatan sambel baby cumi cabe ijo yang aduhai....sooo cuuuusss.... Yuk mari kita ke dapur sis... 😅👩‍🍳

5 orang
20 menit
Sambal tomat goreng

Sambal tomat goreng

Sambal kemangi

Sambal kemangi

Rabu, 7 juli 2021. Makan apapun rasanya kurang lengkap kalo gak ada sambal. Apalagi makannya pake sambal kemangi enak banget 😍 Source: @pre_sella #ngobraspeda_presella #genkpejuangdapur #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

banyak
5 menit
Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍)

Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍)

Resep dr my mom nih😍 Tiap lebaran gak pernah absen ini menu. Makin dipanasin makin enaakk 😋 dimakan sm ketupat bikin gak bisa brenti makan 😂 Tapi siang ini makan pake nasi anget dah wenaakk tenan #masaksetiapbagian #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Sambal terong rebon

Sambal terong rebon

Di pingin"i temen yang jauh disana yg jago masak lgsg ngiler mumpung ada terong di kulkas

2-3 orang
45 menit
Sambal Terong

Sambal Terong

Kebetulan hari ini masak sayur tewel (nangka muda). Lebih enak lagi kalau sayur tewel dimakan dengan sambal terong. Rasanya makin mantapp. Selamat mencoba :)

2 orang
20 menit
Sambal Kecombrang

Sambal Kecombrang

Resep Bakulan yang tiap PO selalu ludes. Alhamdulillah... #pekanposbar #cookpadcommunity_depok #TemanDepok

12. SAMBAL GORENG USUS AYAM (daur ulang dari sisa sambal)

12. SAMBAL GORENG USUS AYAM (daur ulang dari sisa sambal)

Bismillah.. Punya sisa sambal, baik yang mentah maupun yang sudah digoreng, atau sisa sambal dari beli nasi bungkus lalapan, atau mungkin ada yang kasih makanan terus sambalnya masih ada, jangan dibuang yaa. Kumpulkan semuanya, taruh di kulkas. Nanti kalau sudah banyak, jadikan satu lalu dimasak lagi. Yuk belajar menghargai makanan sisa dan jangan dibuang begitu saja, termasuk sambal. Sisa sambal akan menjadi makanan berharga apalagi kalau pas harga cabai lagi mahal. Olah lagi dengan bahan tambahan, pasti bikin "lupa". "Lupa" kalau itu dari sisa sambal dan yang jelas "lupa" kalau sudah nambah nasi berapa kali 😅 Nah kebetulan dapat surat cinta edisi #DiBuangSayang dari @MamahCookpad , dan di kulkas ada banyak kumpulan sisa-sisa sambal yang entah dari mana saja rimbanya 😁 Kebetulan juga paman sayur tadi bawa usus ayam yang sudah bersih, jadi bisa dikolaborasikan 😂 Ayo kita meriahkan #PosbarIDAMAN, manfaatkan semua bahan yang ada. Belajar #DaurUlang supaya tidak akan ada lagi makanan sisa yang nangis dan teriak, "Jangan Buang Akuuuu 😭" #Ganangrassa #Ganangrassa12

Sambel tempe kukus

Sambel tempe kukus

Ini lauk gampang dibuat dikala males masak melanda, tinggal tambahin telur ceplok atau dadar udah bisa jadi boros nasi pas makan.

Sambel layang suir level setan

Sambel layang suir level setan

30 menit
Sambal Bakso

Sambal Bakso

Tidak lengkap rasanya kalau makan bakso tanpa sambal yang super2 pedas...😋🌶

20porsi
5menit
Sambal Goreng Tempe

Sambal Goreng Tempe

Salah satu resep klasik di tanah air kita.... ( Biasanya tahu dan tempe dipotong sama besar kotak-kotak, tapi edisi masakku kali ini, aku kind of lazy, jadi tahu nya tidak kupotong-potong. Sebaiknya yang berminat nencoba resep ini tahunya dipotong-potong ya.... 😅)

3 org
15 menit
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Bismillaah... Arisan di Minggu Kedua bulan Juni dimenangkan oleh teh @pawon_eka 😍, saya tertarik cooksnap sambal bajaknya. Rasanya mantul, menggugah selera jadi lahap makan. Source : @pawon_eka #BandungCooksnap4_EkaIndah #CookpadCommunity_Bandung #Pencok_Bebaskeun