Sambal goreng hati kentang

Dipos pada March 1, 2022

Sambal goreng hati kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng hati kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng hati kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng hati kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng hati kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng hati kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng hati kentang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di resep ini hati ampelanya setelah di potong2 aku goreng lagi agak kering. Karna suami gak suka kalau basah2 katanya bau amis..😁😁 Tapi optional yaaa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng hati kentang:

  1. 1/2 kg kentang
  2. 4 pasang hati ampela ayam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. Bumbu halus
  5. 10 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 10 buah cabe merah keriting
  8. 10 buah cabe rawit pedes
  9. 2 butir kemiri
  10. Bumbu Tambahan
  11. 1 sdt gula (sesuai selera)
  12. 1 sdt kaldu ayam
  13. Garam (sesuai selera)
  14. Penyedap (jika suka)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng hati kentang

1
Bersihkan hati ampela. Lalu rebus sebentar. Lalu angkat dan potong2 kecil atau sesuai selera aja.
2
Kupas kentang potong2 dadu. Cuci bersih. Dan goreng hingga agak kering. Angkat dan sisihkan.
3
Haluskan bumbu2 lalu tumis bumbu dan daun jeruk sampai matang ya.. Sampai ada minyak2 keluar gitu
4
Lalu masukan hati ampela dan kentang. Beri air sedikit dan beri bumbu tambahan. Aduk rata. Masak sampai air menyusut.
5
Jangan lupa cek rasa dulu yaaa..😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goang Tomat

Sambal Goang Tomat

ketagihan sama sambal goang hihii yg pastinya ga ribet langsung colek colek aja😁

2 Orang
15 Menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Bismillah... beberapa waktu yang lalu abahnya anak2 beli cumi lumayan banyak buka2 resep IG yg sudah di screen shoot dapet resep sambal cumi dari @nisaulfa....akhirnya di bagi dua biar semua bisa menikmati separoh buat sambal cumi separoh lagi buat cumi goreng asem..... Alhamdulillah menu yang menggugah selera dan bikin boros nasi.... langsung ke resep yaa... #sambalcumi #berbagiresep #masaksimpel #MasakItuSaya #cookpadcommunitybali

Sambal Goreng Ayam

Sambal Goreng Ayam

6 orang
1 jam
Sambal itam ikan tongkol

Sambal itam ikan tongkol

Disebut sambal itam karena hasil sambal ini bisa agak hitam (jika suka), di daerah saya, sambal ikan ini bisa memakai ikan teri basah (bada/bilis), bisa juga memakai ikan teri kering. Salah satu bahannya adalah sunti, belimbing wuluh yg dijemur hingga kering. Saya blm pernah mencoba menggantikan sunti ini dengan bahan lain... 😊 Kalo sudah masak ini anak2 bakal nambah makannya, seperti siang ini, saya ga kebagian nasi 😁... haduh...haduh...

10 orang
15 menit
Martabak Bihun Sambal Petis

Martabak Bihun Sambal Petis

Selama pandemi ini, jadi lebih sering bikin cemilan sendiri di rumah. Selain biar lebih terjaga kebersihan nya, jadi lebih hemat juga. Kali ini aq bikin martabak bihun menggunakan super bihun AAA dari @kreasibihunaaa . Bihun nya 100% asli dari beras murni, gluten free, no trans fat, no cholesterol, non GMO dan no additives. . . #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

Sambal Goreng Daging Kentang Bumbu Iris

Sambal Goreng Daging Kentang Bumbu Iris

Gini deh kalau masak sambil mager, jadi masaknya yang gampang2 aja yang penting cepet makan🀭 Berhubung rekues dari si bungsu jadi cabenya saya cuma pakai 3, itu aja dah pedes. Kalau lebih suka pedes bisa dibanyakin rawitnya

Sambal goreng simple

Sambal goreng simple

Salah satu menu tambahan yang ngga boleh terlewatkan,bikinnya mudah dn bisa buat stok dimeja makan ❀️

2 porsi
15menit
Bakso/telur orek sambel jeletot

Bakso/telur orek sambel jeletot

Resep dri Tips kuliner dan hidup sehat

Sambel Goreng Ati Ayam

Sambel Goreng Ati Ayam

Assalamualaikum, alhamdulillah akhirnya bisa post resep lagi. 😁 Kali ini ada resep sambel goreng ati dengan bumbu khas ibuk. Bumbunya medok khas Surabaya. Semoga bermanfaat.

4-5 porsi
1 jam
Sambel Tomat Goreng

Sambel Tomat Goreng

Dan Allah mencintai orang-orang yang berbuat kebaikan. - Al ayah- #ResepSambelIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Sambal Mangga Muda

Sambal Mangga Muda

Cookpaders....sudah mulai musim buah mangga ini yaa...jadi kepengen bikin sambal mangga muda, praktis bikinnya dan yang jelas enak banget buat dimakan bersama ayam goreng, ikan Goreng dan lalapan tentunya yaa....wahhh...bakalan ngabisin nasi ini...πŸ€—πŸ€—πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Yuuukkk...yang kepengen bisa cooksnap resep nya yaa....

2 orang
20 menit
Sambal teri spesial

Sambal teri spesial

Nie coba bun sambel teri ala jawa timuran... Di jamin ngabis"in nasi nambah dan nambah lagi... Pedes dan kresnya nampolll bgt...

3 orang
10 menit
Sambel Dadak cocok untuk Ikan/Ayam Bakar

Sambel Dadak cocok untuk Ikan/Ayam Bakar

Endolitaaaa

4 orang
10 menit
Ikan mas bakar sambel kecap

Ikan mas bakar sambel kecap

Maaf sambal kecapnya lupa gak kefoto

Sambel goreng cumi

Sambel goreng cumi

Menyantap sambal cumiΒ bakal bikin selera makan akan bertambah dan buat kamu bakal ketagihan. Selain pedas dan menggiurkan, cumi juga menjadi sumber nutrisi protein bagi tubuh. Saking banyaknya yang menggemari, kini jenis sambal cumi bahkan menjadi salah satu jenis kuliner yang banyak dijual. Buat kamu nih yang doyan makan sambal, bisa mencoba membuatnya sendiri. Disini cuminya saya masak dulu sebentar hingga mengeluarkan air . Supaya nanti ketika dimadukkan ke sambel. Sambelnya tidak berair . selamat mencobaπŸ˜‰

Kembang kol goreng sambal matah

Kembang kol goreng sambal matah

Tanggal tua ingin makan enak tak harus mahal.. Teman sambal matah selain ayam geprek.. cuzz di coba.. tapi ini sambal matah tanpa sereh.. karna keluarga gak suka dkasih sereh

5-6 orang
30 menit
Sambel Kering Tempe Kacang

Sambel Kering Tempe Kacang

Ada tempe 1 lonjor,mau di buat apa ya...πŸ€” Nahhh mommy ads ide buat sambel kering tempe buat suami dan anak kalo lg g ada lauk...🀭πŸ₯°

5-6 porsi
30 menit