Sambel goreng kentang hati ampela ayam

Dipos pada March 2, 2022

Sambel goreng kentang hati ampela ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng kentang hati ampela ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng kentang hati ampela ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng kentang hati ampela ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng kentang hati ampela ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel goreng kentang hati ampela ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel goreng kentang hati ampela ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng kentang hati ampela ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang hati ampela ayam memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan sederhana favorite semua ❤️😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng kentang hati ampela ayam:

  1. 1/2 kg Kentang
  2. 5 pasang hati dan ampela ayam
  3. 10 buah cabe merah kriting
  4. 8 siung bawang merah
  5. 5 siung bawah putih uk besar
  6. 2 buah kemiri
  7. Sedikit terasi
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 buah jeruk limau
  11. Minyak goreng
  12. 25 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng kentang hati ampela ayam

1
Potong dadu kentang, cuci, lalu goreng sampai dirasa sudah matang
2
Cuci hati dan ampela lalu marinasi dengan ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan garam (bisa menggunakan ketumbar dan kunyit yang dihaluskan sendiri)
3
Goreng hati dan ampela yang sudah dimarinasi, (menggoreng jangan terlalu kering karna bisa bikin ampelanya keras)
4
Setelah matang lalu potong2 uk sedang atau kecil sesuai selera.
5
Pembuatan bumbu sambel goreng * Haluskan cabai merah (kasar saja)
6
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri
7
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan kemiri yang sudah dihaluskan.
8
Jika sudah wangi lalu masukan cabai yang sudah dihaluskan, tambahkan garam, penyedap rasa dan sedikit air
9
Masukan daun jeruk dan daun salam lalu tambahkan sedikit terasi dan sedikit perasan jeruk limau
10
Aduk2 aduk lalu masukan kentang dan hati ampela ayam, aduk lagi sampai bumbu meresap lalu matikan api.
11
Selesai ❤️❤️ semoga bermanfaat 🙏
Sambel goreng kentang hati ampela ayam - Step 11
Sambel goreng kentang hati ampela ayam - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal terong

Sambal terong

Sambal Bajak Daging Giling

Sambal Bajak Daging Giling

Cuma modal nasi anget+ lalapan udh bikin ngabisin nasi ini mah.. #Posbar #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Jakarta

Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi)

Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi)

Kebetulan tadi belanja disayur ada Cecek (kulit sapi). Langsung deh sekalian beli tahu 5. 000 ingin bikin sambel goreng tahu & cecek untuk menu besok.

Sambel layang suir level setan

Sambel layang suir level setan

30 menit
Sambel Bawang

Sambel Bawang

Siang2 bikiin yang pedes seger buaat nemenin makan siang pake nasi anget sama paru goreng

3 - 5 Orang
15 Menit
Sambel goreng bakso, tahu dan kentang

Sambel goreng bakso, tahu dan kentang

Sambel Ikan Peda

Sambel Ikan Peda

🌶 Sambal terasi rebus 🌶

🌶 Sambal terasi rebus 🌶

Suka banget sama sambal. Meskipun cabe lagi menjerit kembali. Kalau tanpa sambal kurang berasa. Bikin ini buat teman makan nasi rawon juga mantap. Mari di coba yuk bunda. Bikinnya mudah dan cepat. Happy cooking 💖. #cookpadcommunity_jombang

2 porsi
20 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Sambal merupakan hidangan pelengkap hampir disetiap masakan. Nusantara kaya akan sambal khas disetiap daerahnya. Banyak yang bilang *Kurang lengkap rasanya makan tanpa sambal 😋*

2 porsi
10 menit
Sambal Bajak MM (Mama Mutiara)

Sambal Bajak MM (Mama Mutiara)

Dari dulu ya inilah resep 'sambal terasi' ku..dan banyak yang bilang ..enaaaak 🥰🥰 Lebih dikenal dengan sebutan Sambal Bajak..karena ada proses digoreng. Sambal buatanku cenderung agak manis tapi pedaaaaaasssss 😄😄 Silahkan dicoba kalau penasaran..siapin nasi hangat dan lalapannya yaaaaaa😁😁

Sambal Kacang Panjang

Sambal Kacang Panjang

Singkong Mustofa | Sambal Kering Singkong Pedas-Manis

Singkong Mustofa | Sambal Kering Singkong Pedas-Manis

Biasanya selalu menggunakan Kentang untuk dibikin Sambal Kering Pedas-manis seperti ini. Nah kali ini saya bikin yang versi ekonomisnya ya, untuk Kentangnya saya ganti dengan Singkong. Dan ternyata rasanya WOW banget, gak kalah enak dengan yang versi Kentang Mustofa-nya. Ini bisa jadi alternatif, kalau lagi banyak Singkong dan bingung mau dibikin apa. Disulap jadi ini saja Guys. Dijamin endues, dan bikin nagih. Jika menggunakan Kentang biasanya ditaruh di suhu ruang tanpa ditutup itu rawan melempem, nah kalau yang singkong ini, Bandel kriuknya. Bahkan ditaburin ke masakan berkuah juga masih terasa kriuknya. Mantap banget deh pokoknya. Ok yang mau bikin, berikut ini resepnya semoga bermanfaat. Versi video cek di sini: https://youtu.be/XKBvGROLgMU

8 Porsi @200 gr
Saus Sambal Homemade

Saus Sambal Homemade

Dari dulu suka saus sambal tp selalu was was tiap kali makan..hehe apalagi lagi hamil gn pdhl seneng bgt buat cocolan stok kentang goreng,nugget2 atau tambahan bakso.. . Nah klo udh buat gn rasanyaa tenang bgt bund..makan saus kek ga ad beban wkwk Rasanyaa mirip kok sama kyk saus sambal bermerk klo mau tambah pedess tambahin cabe rawit sesuai selera yaa..in aku ga pake krn lagi ga ada stok hehe . Tahan lama krn aku taru sebagian di freezer.. Tapi tenang bun ga bakal beku..ambil secukupnya dgn sendok bersih. cpt kembali ke bentuk asal saus.. Selamat mencobaa 😋

30 menit
Sambal Petis

Sambal Petis

Buat sambal petis kilat... Bisa buat cocolan makan tahu goreng, ote-ote, atau buat tambahan sambalnya sate kerang, keong dsb. #CookpadCommunity_Surabaya #25juli2021

3 T || Terong Tempe Timun Sambal Kemiri

3 T || Terong Tempe Timun Sambal Kemiri

Hai cookpaders... Satu lagi cooksnap admin Clover tercinta , punya bu lurah @iffah_foodies . Resep yang simple, enak n bikin nasi habis 😁😁 Doa yang terbaik buat bulur ya 😘😘 Source : Iffah Foodies Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14734473-3-t-tempe-terong-timun-sambal-kemiri?invite_token=GiNdnnJiVeuTf4SLkF1PAyQX&shared_at=1627915378 #ResepWongKito #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Agustus21

Sambal Acar Tomat

Sambal Acar Tomat

Kalau ngomongin idul adha pasti identik dengan masakan sate-satean dan masakan berkuah seperti tongseng dan gule kambing 😊 Nahh, yang gak bole ketinggalan kalo lagi bikin sate adalah pelengkapnya 😆 Acar, hmmm kebayang kan enaknya Ini nih bisa cobain sambal acar tomat yang seger banget Yakin deh bakalan nambah nikmat sajian sate dirumah 😍 Yuuk cobain resepnya, pasti suka ❤ Source : CP @evanatati https://cookpad.com/id/resep/13995181-sambal-acar-tomat?invite_token=RC81SFtN3L3whJdFVkqA7SnB&shared_at=1627013991 #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang

Sambal Rajang Khas Bali

Sambal Rajang Khas Bali

Hai bunda dapur siapa sih yg gk suka sama sambel ya kan, yuk cobain resep sambal khas bali di jamin nasi sebakul juga habis

2 orang
30 menit
Sawi Gulung Tahu Sambel Pecel

Sawi Gulung Tahu Sambel Pecel

Bismillahirrahmanirrahim Bahan sisa dan masih bagus blm jamuran & bau atau kadaluarsaa hmm.. Emak mana sich gk akan risih ngliat sesuatu yg sisa itu.. Pasti dalam benaknya sdh tersimpan berjuta ide2 cemerlang utk eksekusi yaa too.. termasuk mee 😄🤭 Alhamdulillah kemarin bikin rolade tahu berhasil & yummy rasanya.. Dan masih ada sisa adonan dikit, simpan dl, dan buka2 kulkas ada bahan2 sisa apalagi yaa.. Di saat tgl tua & masih ppkm,,🤔 Akhirnya ketemu sawi putih sama sambel pecel dikit,, buka2 CP ktm dech resep sawi gulung dr ciguk @heshidayat & mba @hani_novita,, ada sedikit bumbu2 serta bahan yg ak rubah karena gk doyan saos & mayonais ak skip. Jadi utk saosnya aku ganti dengan sambel pecel blitar oleh2 dari tetangga 😊 Daannn jadilah sawi gulung isi tahu ayam saos sambel pecel.. Hmm.. Enak ternyataa.. Mantuulll maakk.. 😄😊🤭👌😍 #PosbarIdanan #DibuangSayang #maanfaatinbahanyangada #bahansisa #sisayangmakanan #Ppkm #SemangcookHokya #Semangcook_Hokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambel iris

Sambel iris

Sesuai dengan namanya ya semua bahan untuk buat sambel diiris-iris alias tidak diuleg karena cobek-nya lagi ditidurin sama tuh tempe penyet 🤭

Sambal terong

Sambal terong

Ada yg seperti saya gak ya. Suka banget dg yg namanya terong dan semua olahannya.kali ini saya bikin sambal terong, pke terong bulat ato terong batik. Klo masak ini dijamin bikin kalap makan. Apalagi klo makannya pke nasi anget. Hmmzz nikmatnya luar biasa.

suka suka
1 jam