Sambal Cumi Asin

Dipos pada March 1, 2022

Sambal Cumi Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Asin memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi Asin:

  1. 250 gr Cumi asin
  2. 3 Siung Bawang Putih
  3. 6 Siung Bawang Merah
  4. 10 buah Cabe Merah Keriting
  5. 5 buah Cabe Rawit Merah
  6. 2 Lembar Daun Salam
  7. 2 Lembar Daun Jeruk
  8. 1 batang Sereh
  9. 2 cm Lengkuas
  10. Gula Pasir
  11. Garam
  12. Kaldu Jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Asin

1
Rendam Cumi Asin di air panas sampai air menjadi dingin, lalu cuci dan bersihkan kotoran perut cumi atau bisa juga dibersihkan dulu baru direbus sampai mendidih
Sambal Cumi Asin - Step 1
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting dan cabe rawit merah
Sambal Cumi Asin - Step 2
3
Tumis bumbu halus, masukan sereh, daun salam, daun jeruk sampai wangi
4
Masukan cumi asin, tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir dan beri air sedikit.
5
Masak hingga matang dan air menyusut, jgn lupa ya dites rasa dlu. Dan sajikan dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi

Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi

Stok daging dikulkas alhamdulillah ada, jadi dimanfaatkan untuk buat daging sambal goreng. Ini resepnya asal aja sih sebenarnya, tergantung selera masing-masing 😊

2 Orang
Sambel Ikan Peda Pete DaMuDza

Sambel Ikan Peda Pete DaMuDza

Ada sisa stok ikan peda difrezer, kebayang sambel peda sejak beberapa pekan ini tapi malas mulainya... Akhirnya malam ini bertekad bikin dan jadilah... Mikirnya buat persediaan dikala lapar melanda, atau buat sarapan biar cepet nggak repot bikin² lauk dahulu...

7 orang
30 menit
Sambal Matah Kecombrang

Sambal Matah Kecombrang

5 orang
15 mnt
Sambal Oncom

Sambal Oncom

Sambal Oncom ini selain untuk lauk makan bisa dijadikan topping untuk serabi Bandung.

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Buat anak kosan, nyetock makanan kayak gini adalah hal wajib krn kadang males kalo hrs masak tiap hari. Aku pakek gula pasir tp kalo mau lebih enak, pakeknya gula merah. Selamat mencoba!

Sambel Goreng Ati Kentang Instan

Sambel Goreng Ati Kentang Instan

8.Ikan kerapu goreng sambal ijo🐟

8.Ikan kerapu goreng sambal ijo🐟

Pengalaman pertama seumur hidup bisa goreng ikan,mana ikan kerapu, awalnya bingung mau dimasak gimana krna ga suka ikan laut. Cuma suami yg biasa makan ikan laut ya mau ga mau gmn caranya harus bisa masak ikan ini kalopun cuma digoreng😂 tp serius ini gurih bgt seger perpaduan sambal ijonya..

2 orang
1 jam 30 menit
Sambel Embe Bali

Sambel Embe Bali

Selain sambal Matah .. sambal Embe juga primadona di Bali . Biasanya di sajikan sbg pelengkap di Nasi Babi Guling Babi .. tetapi untuk saya pribadi .. makan telor ceplok di tambah sambel Embe udah nikmat banget .. resep nya sangat mudah , Mari kita masak 🤗

2 orang
45 menit
Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara

Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara

Teman Opor dan Sayur Jipang di hari raya. Tapi kalau pengen..tinggal bikin😁 Lebih mantap bila pedas dan diberi pete..oooooooouuuuw

RESEP SAMBAL TERONG BALADO PEDES MANIS | PEDESNYA NAGIH, ENAKNYA BIKIN NAMBAH TERUS

RESEP SAMBAL TERONG BALADO PEDES MANIS | PEDESNYA NAGIH, ENAKNYA BIKIN NAMBAH TERUS

Vidio lengkap cara membuat: https://youtu.be/Lqe2ChRww_c Resep lengkap bagaimana cara membuat Terong Balado dapat dilihat di bawah

2 porsi
10 menit
Sambal teri kacang mercon (tahan lama)

Sambal teri kacang mercon (tahan lama)

Hamil kali ini suka sama yg gurih2 dan asin. Liat teri lampung di tukang sayur kepikiran buat bikin sambal mercon yang tahan buat beberapa hari. Dimakan pake nasi anget aja uda kenyang 😆😁

Tempe cacah with kemangi, kacang panjang & sambal

Tempe cacah with kemangi, kacang panjang & sambal

5 orang
30 menit
Tumis Kangkung Sambel Terasi

Tumis Kangkung Sambel Terasi

Buat pecinta kangkung, resep ini wajib bangaet dicoba lohh ditambah lagi di nikmati dengan nasi hangat... uh yummy 🤤

4 porsi
30 Menit
Sambal Goreng Usus Ayam

Sambal Goreng Usus Ayam

25 menit
Sambal Kecap Tomat Cherry

Sambal Kecap Tomat Cherry

Seger banget kalau ada tomat cherry bawaannya pengen dibikin sambal 😄

Sambel Tomat 🍅🍅🍅

Sambel Tomat 🍅🍅🍅

Kelupaan foto dari awal, saking ga tahan cium aroma sambel tomat ini. 😅😅 Ntar di edit deh kalau bikin lagi.

Tumini Tiwul Sambel Bawang

Tumini Tiwul Sambel Bawang

Alhamdulillah... Tanggal 10 kemarin tepat ulang tahun #cookpadcommunity_yogyakarta yang ke 3 Saya belum lama ini gabung di grub wa..ternyata seru,punya teman2 baru,acara masak2 tiap minggunya.Pokoknya gak bosen deh... Selamat ulang tahun buat #kopijos pokonya #selaluistimewa Tiwul semasa kecil saya jadi bahan pokok pengganti nasi.Semakin kesini jarang mengolah tiwul mamak saya.Dulu Mamak sering numbuk sendiri dilesung.Pernah saya coba bikin sendiri,menurut mamak tiwul yang saya olah ini gak sesuai seperti yang beliau buat.Waktu itu masih SD...padahal saya sudah perhatikan saat mamak buat.Saya yang masih kecil itu memang belum bisa" nginter" salah satu proses dalam membuat tiwul.Sejak itu saya gak pernah masak tiwul. Jaman sekarang makan tiwul jadi istimewa,karena jarang keluarga yang mengolah tiwul.Semua sudah makan nasi.Tiwul identik dengan sambel bawang.Cocok untuk kumpul2 makan bersama kerabat,teman atau sodara.Terkadang acara ulang tahun pun tak lepas dari sambel bawang.Anaknya yang ulang tahun...emak2nya...sambel bawang.Kadang piknik pun juga bawa bekel untuk sambel bawangan.Kadang siapa yang ikut sudah bawa lauk pauk,kulupan,kerupuk dan lalapan. Menurut alm Bapak,membuat sambel bawang yang pedas segar itu,jumlah cabainya ganjil dan ada satu yang gak dibuang tangkainya,agar tidak mules.Entahlah...benar atau tidak... #kopijosspesial_tumini

2 orang
Telur Rebus Sambal Bajak 🥚🌶

Telur Rebus Sambal Bajak 🥚🌶

#cookpadcommunity_jakarta

Sambal Matah

Sambal Matah

Sambal matahnya harummm, saya sajikan bersama ikan goreng. Pas hari ini masak nasi liwet dan tumis kangkung buat pendamping, soo yummy 😍 Source devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal Goreng Kentang Jamur Merang

Sambal Goreng Kentang Jamur Merang

Selalu suka dengan sambal goreng. Karena dimakan pakai nasi anget aja udah nikmaaat banget 😋. Terinspirasi dari resep sambal jamur merang kemangi punya @DapurIbukKayana , kali ini jamur merangnya saya modif menjadi sambal goreng. Kalau biasanya jodoh sambal goreng kentang itu ati ampela, nah sekarang cobain deh pakai jamur merang. Ternyata ga kalah nikmat, testur jamurnya yang lembut kenyal bikin ga bisa berhenti ngunyah, bumbunya juga meresap enak bangeet 😋. Source: @DapurIbukKayana #ResepSambalGoreng #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa