Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi

Dipos pada March 5, 2022

Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok daging dikulkas alhamdulillah ada, jadi dimanfaatkan untuk buat daging sambal goreng. Ini resepnya asal aja sih sebenarnya, tergantung selera masing-masing 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi:

  1. 1/4 kg Daging Sapi
  2. Minyak goreng
  3. Bahan Untuk Direndam
  4. 1/4 gula jawa iris halus
  5. Segenggam asam jawa lalu tambahkan air, saring dan ambil airnya
  6. 3 Sdt bubuk kunyit
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya ketumbar
  9. Bahan Halus
  10. 10 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 1/2 sdm ketumbar
  13. 3 buah jahe
  14. secukupnya Lengkuas
  15. sesuai selera Cabai rawit dan cabai merah besar
  16. 1 sdt bubuk kunyit
  17. 2 sdt merica
  18. Secukupnya penyedap rasa sapi
  19. Bahan Pelengkap (Optional)
  20. 5 buah cabai merah besar, buang bijinya dan iris serong
  21. Kentang iris tipis lalu goreng kering
  22. Bawang goreng
  23. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi

1
Iris daging seukuran batang korek api
2
Cuci daging hingga bersih dengan air mengalir
3
Rendam daging dengan bahan untuk rendaman selama 20 menit. Tiriskan
4
Goreng daging hingga matang menggunakan api kecil agar daging masak merata
5
Goreng cabai besar yang telah di iris serong cukup beberapa detik saja agar cabai lebih gurih
6
Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan bumbu halus. Aduk hingga matang kemudian masukkan daging yang telah di goreng. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan kecap manis. Koreksi rasa
7
Tambahkan bahan pelengkap dan daging sambal goreng siap untuk disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Ayam Sambel Matah Praktis

Tumis Ayam Sambel Matah Praktis

PPKm drmh cm ada Ayam doang sama cabe bosen sama oseng2 trus tau2 ak kok pengen yg tanpa minyak banyak cus mari kita cobaaa

5org
30menit
Sambal korek

Sambal korek

biar bisa makan bawang putih mentah tp g berasa aneh di lidah ... coba diolah jd sambal aja ... jadinya pasukan malah pd ketagihan 🤭🤭🤭

Saus Sambal Homemade

Saus Sambal Homemade

Dari dulu suka saus sambal tp selalu was was tiap kali makan..hehe apalagi lagi hamil gn pdhl seneng bgt buat cocolan stok kentang goreng,nugget2 atau tambahan bakso.. . Nah klo udh buat gn rasanyaa tenang bgt bund..makan saus kek ga ad beban wkwk Rasanyaa mirip kok sama kyk saus sambal bermerk klo mau tambah pedess tambahin cabe rawit sesuai selera yaa..in aku ga pake krn lagi ga ada stok hehe . Tahan lama krn aku taru sebagian di freezer.. Tapi tenang bun ga bakal beku..ambil secukupnya dgn sendok bersih. cpt kembali ke bentuk asal saus.. Selamat mencobaa 😋

30 menit
Sambal Ganja (Sambal Udeung)

Sambal Ganja (Sambal Udeung)

Masih setoran semarak kuliner Aceh dari mba @Yusradewi , sepertinya dinamakan sambal ganja krn bikin nagih soalnya sambalnya enaak bgt . Source : @tinahasbie #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Menu favorit suamiku, suami suka bangeeet apapun yang berbahan dasar kentang.. Dari mulai french fries, sambal goreng kentang, dan perkedel.. Menu ini salah satu yang bisa naikin moodnya ketika dia lagi males makan, bisa nambah berkali kali, apalagi kalo saya buat yang pedas banget.. Silakan dicoba moms

3 - 5 orang
30 menit
Sambalado udang kentang

Sambalado udang kentang

Sambel pete telur puyuh

Sambel pete telur puyuh

Hai hai haiii Apa kabar Para Pecinta PETE Hari ini saya akan berbagi resep telur Puyuh Sambel Pete. Jangan lupa recook ya bunda karna insyaallah rasanya lezatnya bangettt rekomended deh pokoknya. Oiyaa teman-teman juga bisa mengunjungi YouTube saya *Mak Sri Channel* untuk melihat berbagai macam resep baik itu masakan harian Sampai masakan yang sedang viral, ada juga resep kue dll https://youtu.be/LJ3DDvijXOo #sambelpete #telursambelpete #maksrichannel

Sambal matah kenikmatan yang hqq

Sambal matah kenikmatan yang hqq

4 orang
15 menit
Sambal bawang

Sambal bawang

Iseng" Tnxa suami mnta dbikinin apa eh lngsung blg buatin sambal bawang sama ayam crispy 😅 ya udah cuuss lngsung buatin aja 😂

Sambal Nanas muda ala Dapoer Encis

Sambal Nanas muda ala Dapoer Encis

Hai bunda. Ternyata sambal nanas tidak hanya menggunakan nanas matang atau mengkal saja yaa. Pakai nanas muda pun endulitaaaa. Semoga menjadi inspirasi yaaaa.

4-5 orang
10 menit
Tahu Sambal ala Vegan

Tahu Sambal ala Vegan

Konon katanya manusia itu sbnrnya makhluk pemakan biji2n, sayur2an, dll. Hanya nabati saja. Ini bs diliat dr bentuk gigi kita. Singa biarpun mkn daging tanpa sayur setiap hari, tdk kolestrol ato ga perna dgr singa mati krn jantung koroner 🤣 krn singa mmg karnivora. Jd knp manusia bisa kolestrol, asam urat dll, krn mengkonsumsi daging yg jg scr berlebihan. Buat tmn2 yg ingin vegan tp bingung mo masak apa. Cobain deh resep ini. Semoga memberkati. #blessafriend

4 orang
30 menit
Burasa Atau Lapat atau buras plus sambal kacang

Burasa Atau Lapat atau buras plus sambal kacang

Klo di Banjarmasin namanya Buras/Lapat..klo di Makassar namanya Burasa yaaa buund heheheeh..

10 orang
4jam
Sambal Goreng Sederhana

Sambal Goreng Sederhana

Rasanya pedas sedang, cocok untuk yang orang suka sambal tapi tidak terlalu pedas 👍

3 orang
15 menit
Terong Panggang Sambalado

Terong Panggang Sambalado

Dua hari ini, ketemunya terong terus. Kebetulan ada 1 buah terong mentah sisa masakan semalam. Daripada keburu layu, langsung dimasak buat menu makan siang. Kali ini bikin terong panggang sambalado.

1 orang
15-20 menit
216. Sambel Matah

216. Sambel Matah

Hasil cooksnap dari @elabundaela Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15151019-sambal-matah?invite_token=dvhdvb2pWkwCHRr1zBF1rUo8&shared_at=1625471197

Sambal terong penyet

Sambal terong penyet

Sambal Taoge

Sambal Taoge

Mengenang jaman kost waktu itu.. pertama kali tau sambal taoge di buatin kakak tingkat. Karena tiap libur di cekokin ini sambal, eh lama-lama ketagihan. Jadi kangen, sehat selalu💜 #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambel Embe / Mbe

Sambel Embe / Mbe

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Menu pelengkap yg seolah menjadi menu wajib keberadaannya di antara nasi hangat & lauk pauk. Betul-betul penambah napsu makan yg bikin kalap ini, iya apa iya...?!? Source : 👉 @Dapursesma https://cookpad.com/id/resep/12621780-sambel-bawang?invite_token=f5dvWJ7hQKxw1zH3v22YsYEL&shared_at=1624154226 #PosbarCooksnap #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDapurSesma #Minggu_20621

Kembang kol goreng sambal matah

Kembang kol goreng sambal matah

Tanggal tua ingin makan enak tak harus mahal.. Teman sambal matah selain ayam geprek.. cuzz di coba.. tapi ini sambal matah tanpa sereh.. karna keluarga gak suka dkasih sereh

5-6 orang
30 menit