Anda sedang mencari inspirasi resep Lado Mudo / Sambal Ijo khas Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lado Mudo / Sambal Ijo khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lado Mudo / Sambal Ijo khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lado Mudo / Sambal Ijo khas Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lado Mudo / Sambal Ijo khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lado Mudo / Sambal Ijo khas Padang memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin pengen banget bikin masakan padang akhirnya bikin gulai nangka,Sambel ijo, dan rebus daun pepaya jepang karena gak ada daun singkong. Maknyus banget apalagi dapet kiriman balado paru yang maknyus tambah komplit dan uenak. Share resep sambel ijo maknyus.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lado Mudo / Sambal Ijo khas Padang:
- 10 cabe hijau besar/ cabe hijau keriting
- 15 cabe rawit hijau
- 2 buah tomat hijau
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
- Kaldu bubuk/penyedap secukupnya (optional)
- Minyak goreng untuk mematangkan sambel
