Ati ampela sambel ijo

Dipos pada March 2, 2022

Ati ampela sambel ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ati ampela sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ati ampela sambel ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ati ampela sambel ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ati ampela sambel ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ati ampela sambel ijo adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati ampela sambel ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati ampela sambel ijo memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sesekali gapapalah ya makan ati ampela. Karena sebenernya ati ampela tuh favorit banget apalagi kalo pedes-pedes gini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati ampela sambel ijo:

  1. 5 pasang ati ampela, bersihkan
  2. 3 siung bawang putih, haluskan
  3. 8 buah Cabe ijo besar
  4. 5 siung bawang merah
  5. secukupnya garam
  6. 1 sdt Kaldu bubuk
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. secukupnya Air
  12. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ati ampela sambel ijo

1
Ungkep ati ampela dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, garam, daun jeruk, daun salam dan air secukupnya. Masak hingga air surut dan ati-ampela matang. Sisihkan.
2
Haluskan cabe ijo dan bawang merah. Lalu tumis dengan sedikit minyak hingga berubah warna lebih gelap.
3
Lalu Masukkan ungkepan ati-ampela. Oseng-oseng. Tambahkan garam secukupnya. Koreksi rasa.
4
Ati ampela sambel ijo siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam geprek sambel tomat

Ayam geprek sambel tomat

SDH masak kare ayam, masih aja suami pengen ayam geprek,katanya pengen makan yg keringan๐Ÿคฆ..ya sdhlah buru2 masakin yg simple dan CPT,untung bahan2 nya msh ada dan ublek2 jadilah

4 porsi
30 menit
Ayam Sambal Wangi

Ayam Sambal Wangi

Lagi pengen makan ayam sambal, tapi pengen sedikit berbeda. Jadi aku tambahin sedikit dedaunan๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ Alhamdulillah, Ini enak kok. Buktinya yg makan g cukup sepiring ๐Ÿคญ๐Ÿคญ #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpaders #CookpadIndonesia

Sambel bawang

Sambel bawang

Ini sambel paleng gmpang ya bund... Tgl ulekยฒ siram minyak panas

Sambal Hijau ala Padang

Sambal Hijau ala Padang

Temen si Terong nih. Sambel hijau yg tidak pedas karna ga nemu rawit huhu but not bad lah masih bisa dinikmati dengan nasi panas ๐Ÿคค Resep by : @cook_6168662_wa

30 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Dapet resep sambal matah dari twitter kak Laila Dimyati pas coba dibikin rasanya beneran enak dan keluarga juga suka rasanya, dimakan bareng nasi liwet gurih dengan lauk pauk dan lalap. Takaran bisa disesuaikan selera. Saya juga menambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau jeruk sambal karena suka sedikit rasa masam di sambal ini.

1 porsi
45 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam

Selalu jadi hidangan idola orang dirumah #cookpadcommunity_depok #posbaridaman

5-8 orang
30-40 menit
Saus Sambal Homemade

Saus Sambal Homemade

Dari dulu suka saus sambal tp selalu was was tiap kali makan..hehe apalagi lagi hamil gn pdhl seneng bgt buat cocolan stok kentang goreng,nugget2 atau tambahan bakso.. . Nah klo udh buat gn rasanyaa tenang bgt bund..makan saus kek ga ad beban wkwk Rasanyaa mirip kok sama kyk saus sambal bermerk klo mau tambah pedess tambahin cabe rawit sesuai selera yaa..in aku ga pake krn lagi ga ada stok hehe . Tahan lama krn aku taru sebagian di freezer.. Tapi tenang bun ga bakal beku..ambil secukupnya dgn sendok bersih. cpt kembali ke bentuk asal saus.. Selamat mencobaa ๐Ÿ˜‹

30 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Menyambal dengan sedikit bahan cepat dan rasanya yummmy ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

5 Menit
Sambal teri spesial

Sambal teri spesial

Nie coba bun sambel teri ala jawa timuran... Di jamin ngabis"in nasi nambah dan nambah lagi... Pedes dan kresnya nampolll bgt...

3 orang
10 menit
Sambal goreng terasi

Sambal goreng terasi

Sambal ini cocok buat makan apa saja, biar kerupuk juga oke๐Ÿ˜Š

3-5 orang
5 menit
Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk

Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,, Masih dalam suasana merayakan Hari Besar Idul Adha 1442 H,kita jalan2 virtual ke Kota Tangerang untuk merasakan masakan yang khas saat Idul Adha Saat Hari Besar Idul Adha,Sobat Cookpaders semua,pasti banyak rizki daging qurban,saya mau ajak Sobat Cookpaders masak menu Khas Nusa Tenggara Timur,yaitu "Se'i Daging Sapi Sambal Jeruk". Menu "Se'i Daging Sapi ini",di daerah asalnya dimasak dengan teknik "Pengasapan",sedangkan saya buat dengan cara "Panggang Teflon" Alhamdulillah,,, rasanya juga enak banget, bisa jadi pilihan bijak buat Sobat Cookpaders dan jadi varian menu olahan Daging Sapi yang istimewa buat keluarga serta memeriahkan Hari Besar Idul Adha 1442 H Happy Cooking,,๐Ÿ‚๐Ÿช๐Ÿ‘๐Ÿ”ช๐Ÿฒ๐Ÿ› Source @cook_220497 dengan modifikasi dan @eyangbima #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #KampungIdaman #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Bala Bala Sambel gombrang Betawi#DapoerMmAnnaRohana

Bala Bala Sambel gombrang Betawi#DapoerMmAnnaRohana

#Mendadakngafe #KafeBetawi #KhaskulinerBetawi #cookpadcommunity_jakarta Ada lagi nih Posbar JCCo yang kece Badai Kita makan Di cafe meski lagi dirumah aja Cafe nya bikin sendiri dengan menu sesuai selera Mm anna Buka kafe Betawi aja nih Buat menu sore sore pas Hujan mendung Kalau pelembang punya empek empek Bandung punya siomay sama batagor Eh Betawi punya juga Bala bala Sambal gombrang Betawi Ini enak apalagi anget anget sambel nye pedes manis asam segar pokok nya lebih mantul pk bihun kuning hayuuu Langsung mampir like and comen #DapoerMmAnnaRohana

Banyak
50.menit
112. Sambal Terasi

112. Sambal Terasi

Sambal yg biasa dinikmati bersama lalapan & gudeg. Ga terlalu pedes & lumayan awet. (Kebetulan kemaren menunya sepaket sama gudeg & opor putih ๐Ÿ˜ฌ) #CookpadCommunity_Bandung

10 porsi
20 menit
Tempe Gortep Sambal Kecap

Tempe Gortep Sambal Kecap

Hari ini saya mau jalan-jalan ke Kaltim untuk saling cooksnap resep sodare kite disana. Kalau sudah makan gorengan duh selera banget, ditemani cocolan sambal kecap. Gorengannya tempe gortep daun prei, yuk lihat resepnya disini๐Ÿค— Source: NayNay https://cookpad.com/id/resep/15086408-tempe-mendoan?invite_token=F8JvBHJ4Dg5W8MQeg92CSna1&shared_at=1623649334 #Cooksnap_Kaltim #PekanCooksnap #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

Sambal Goang

Sambal Goang

Source : @Desriayu_Ecy Arisan Genk Peda minggu ini adalah cooksnap resep-resepnya teh @Desriayu_Ecy .. Sore ini nyiapin makan malam coba buat sambal Goangnya teh ecy ahโ€ฆ enaak ini serius.. unik rasanyaa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu

10 menit
Sambel kacang untuk siomay batagor

Sambel kacang untuk siomay batagor

Yuhuuu percobaan pertama langsung berhasil. Bikin 100gr kacang doang jadinya ternyata banyak juga. Happy ketika minyak dari kacangnya keluar ๐Ÿ˜‚ Source : mba @cook_10044487 ๐Ÿ™๐Ÿป