Anda sedang mencari inspirasi resep Ati ampela sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ati ampela sambel ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ati ampela sambel ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ati ampela sambel ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ati ampela sambel ijo adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati ampela sambel ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati ampela sambel ijo memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sesekali gapapalah ya makan ati ampela. Karena sebenernya ati ampela tuh favorit banget apalagi kalo pedes-pedes gini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati ampela sambel ijo:
- 5 pasang ati ampela, bersihkan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 8 buah Cabe ijo besar
- 5 siung bawang merah
- secukupnya garam
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis