Sambal Tumpang

Dipos pada March 3, 2022

Sambal Tumpang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tumpang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tumpang:

  1. 1 papan tempe semangit
  2. 1 papan tempe fresh
  3. 4 lbr daun salam
  4. 4 lbr daun jeruk
  5. 2 ruas lengkuas geprek
  6. secukupnya Garam
  7. 1 sdm kaldu bubuk
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 100 ml santan instan
  10. 1200 ml air
  11. Bumbu Halus : (haluskan setelah direbus)
  12. 10 buah cabe merah (sesuai selera)
  13. 10 buah bawang merah
  14. 5 buah bawang putih
  15. 3 butir kemiri
  16. 2 ruas kencur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tumpang

1
Didihkan air, masukan tempe bersama bumbu halus (kecuali kemiri), daun salam, lengkuas dan daun jeruk. Masak kiraΒ² 15 menit.
2
Angkat tiriskan tempe dan bumbu yg akan dihaluskan. (Kecuali daun salam, daun jeruk n lengkuas) Sisa air jangan dibuang ya.
3
Ulek kasar tempe. Masukan kembali kepanci air rebusan. Halus kan bumbu bersama kemiri, masukan kembali kepanci air rebusan. Masak sampai mendidih.
4
Tambahkan santan, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai mendidih kembali, koreksi rasa. Masak terus kiraΒ² 5 menit sambil diaduk. Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Docang DaMuDza

Sambel Docang DaMuDza

Kalau makan sambel ini keinget sama simbah rohimahallah. Ternyata cocok untuk ditemuin sama opor ingkung.

2 orang
10 menit
Bandeng goreng sisik sambal tomat

Bandeng goreng sisik sambal tomat

Saya kalo ngolah bandeng, kalau gak dimasak pallu mara, paling digoreng sisik kayak gini, simpel sih, minim bumbu tapi insyaa Allah enak 😁😊

Sambal Embe Khas Bali

Sambal Embe Khas Bali

4-5 Orang
30 Menit
Sambal tomat awet

Sambal tomat awet

Sambal tomat ini bisa awet sampai dengan 2 minggu di dalam kulkas lho bund, selain itu bisa untuk bumbu nasi goreng, tinggal tumis bumbu, masukkan nasi dan tambah garam saja. Praktis kan, semoga bermanfaat 😁8

Sambel Terong Endul

Sambel Terong Endul

Terong itu diapain aja enak,kalo pas males bikin sambel terong juga udah enak banget.

5 porsi
15 menit
Sambal Ijo Cumi Asin

Sambal Ijo Cumi Asin

Udah lama gak masak cumi asin sebenernya enak lagi babycumi huummy πŸ˜†

4 orang
45menit
Sambal Korosok

Sambal Korosok

Yuk kita bikin sambal, rasanya mirip sambel buat sambel geprek ya, sukak aku mah Source @Desriayu_Ecy Link https://cookpad.com/id/resep/14097594-sambal-korosok?invite_token=tYxhuthz5kQEc2Za3nCZ2Ujs&shared_at=1624856146 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu #Cookpadcommunity_bali

Sambel goreng kentang ati ampela

Sambel goreng kentang ati ampela

Lauk ini paling enak dimakan dengan nasi hangat ,sangat nikmat. Selamat mencobaπŸ‘©β€πŸ³πŸ₯°

6 orang
1 jam lebih
Sambal Acan Bajarang

Sambal Acan Bajarang

Kali ini saya share resep sambal Acan Bajarang Khas Banjar Cooksnap @bundaollakitchen Bajarang atau di rebus maksudnya . Jadi seblumnya bahan2 nya direbus dlu.. baru diulek... Enak bgt ni... Yuks dcoba 😘 #CooksnapPapadaan #Cooksnap_TeraTerianti #CookpadCommunity_kalsel

Pecak Terong Sambal Terasi

Pecak Terong Sambal Terasi

resep dari mama saya, masakan sederhana citarasa juara, silahkan dicoba ^^

2 Orang
15 menit
Kulit ayam goreng sambal matah

Kulit ayam goreng sambal matah

LEZat, 😍😍😍

[instant] Nasi Goreng Sasa Sambal Matah

[instant] Nasi Goreng Sasa Sambal Matah

Praktis...!!! Lezat....!!! dan Hemat...!!! πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Cocok untuk yang serba cepat... Gaz Polll... lah... !!! Kalau mau tambah ayam, sosis, bakso, telur, scalop, udang, cumi... dan kawan kawannya tambah Hau Jek... tapi ga jadi hemat.... 🀣🀣🀣

2 orang
10 - 15 menit
Ikan goreng sambal tomat

Ikan goreng sambal tomat

Menu praktis dan mudah. Cara gampang di kala mager, yg cuma digoreng2 + disambelin doank..😁😁 Bisa pake segala jenis ikan yaaa..

8 porsi
1 jam
Terong Penyet Sambel Hijau

Terong Penyet Sambel Hijau

Minggu-minggu sarapan yg simple tapi bikin nambah nasii yookk. Ku bikin penyet terong aja 🀩 Resep by : @cook_6168662_wa

45 menit
Sambal terasi

Sambal terasi

Makan tanpa sambal itu rasanya ada yang kurang, berhubung cabai lagi murah nih😍 mari kita nyambel tiap hariiiii

Sambal LADO MERAH khas RM padang

Sambal LADO MERAH khas RM padang

Suka banget sama masakan padang apalagi sambal satu ini, jadi iseng² bikin dan ternyata jadinya ueeenaaak 😍😍

4 porsi
30 menit