Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pokak / Tepokak Ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Pokak / Tepokak Ebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pokak / Tepokak Ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pokak / Tepokak Ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pokak / Tepokak Ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pokak / Tepokak Ebi memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pokak / Tepokak Ebi:
- 1 mangkok tepokak
- 1 genggam ebi kering
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Sesuai selera cabe rawit, saya 7
- 1 buah kemiri
- 1 sdt terasi
- 1 sdt penyedap rasa
- Sesuai selera garam
- Minyak utk menumis
- secukupnya Air