Sambal Bangkok

Dipos pada March 12, 2022

Sambal Bangkok

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bangkok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bangkok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bangkok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bangkok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Bangkok adalah 1 jar Β±500ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bangkok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bangkok memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Begitu resep ini diterbitkan ci Joanne, langsung cookmark & coba 1/2 resep.. Ternyata sesuai ekspektasi dan rasanya miriiip dg sambal bangkok yg ada di sebuah resto itu.. akhirnya pesan cabe keriting ke tuksay langganan, besoknya langsung bebikin lg 3x resep.. πŸ˜… sampaiΒ² tuksay tanya, kok tumben pesan cabe banyak.. biasanya ditawarin cabe ga pernah mau krn memang ga kuat pedas.. πŸ™ˆπŸ˜½ Sambal yg menyenangkan.. 😁 tetap terasa pedas tapi tidak "menggigit" krn ada sensasi asam manis nya.. sambal yg pas utk cocolan bermacam snack, krupuk, gorengan, bahkan makan hanya nasi & sambal ini pun jadilah.. tetap sedap! 😻 Cuka apel sebisa mungkin jangan diganti krn aroma dan rasanya akan berbeda.. tapi jika tidak ada, bisa gunakan air perasan jeruk lemon dan banyaknya bisa disesuaikan dg tingkat keasaman yg diinginkan.. Source: @Joanne_Sebastian #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Resep asli bisa dilihat disini πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/15140760-sambal-bangkok-thai-sweet-chilli-sauce?invite_token=WY3wMkAxkZvHyZBZbnUhyKA3&shared_at=1623861720

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bangkok:

  1. 100 gr cabe merah keriting
  2. 2 buah cabe rawit (optional, tambah jika suka pedas)
  3. 8 buah bawang putih
  4. 250 gr gula pasir
  5. 180 ml cuka apel
  6. 80 ml air, utk blender
  7. 1,5 sdt garam
  8. Bahan Tambahan:
  9. 1 sdm tepung maizena
  10. 3 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bangkok

1
Blender/chopper kasar cabe + air + bawang putih, pindahkan ke panci
Sambal Bangkok - Step 1
Sambal Bangkok - Step 1
2
Masukkan bahan lain, aduk rata
Sambal Bangkok - Step 2
Sambal Bangkok - Step 2
Sambal Bangkok - Step 2
3
Nyalakan api, masak hingga mendidih
4
Masukkan campuran bahan tambahan, aduk terus hingga mengental & meletup-letup
Sambal Bangkok - Step 4
5
PanasΒ² langsung tuangkan ke toples kaca (fungsinya utk sekaligus mensterilkan toples), diamkan hingga suhu ruang
Sambal Bangkok - Step 5
6
Sajikan. Simpan dalam lemari es agar lebih tahan lama.
Sambal Bangkok - Step 6
Sambal Bangkok - Step 6
7
Cuka apel yg digunakan dlm resep ini.. bebas gunakan merk apapun.. bisa diganti air perasan jeruk lemon/nipis dg tingkat keasaman sesuai selera, tapi rasa dan aroma akan berbeda jika tetap gunakan cuka apel.. disesuaikan selera dan ketersediaan stock saja.. 😊
Sambal Bangkok - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel kentang

Sambel kentang

buat pelengkap makan opor ayam πŸ₯°

Sambal pecel lele ala dapurkinkin

Sambal pecel lele ala dapurkinkin

Berhubung hp LG eror terus jd lama up date menu lg. Karena suami sudah sembuh sakit dan sy dah lama ga kerja di kantor. Jd punya ide mau bikin pecel lele. Kuy kepoin resep nya.#dapurkinkin

5 porsi
30 menit
Sambal teri tomat hijau

Sambal teri tomat hijau

Hallo pecinta sambal..✌ Menu satu ini bisa kalian coba dirumah.. Mudah dan nendang banget rasanyaa...

3 porsi
30 menit
Asam Udeung (Sambal Aceh)

Asam Udeung (Sambal Aceh)

Beberapa waktu lalu setelah ngobrol sama mba Ery teman2 di Sumbar pada bikin asam udeung ini tp saya ga bisa karena ga nemu belimbing wuluh disini. Eh kemarin pas ke pasar ketemu doong. Akhirnya bikin dan ini enak. Bikin abis nasi. Walaupun mentah tp ga berasa mentah. Enaaak segeer. Source : Nauzaery Setyo #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Sambel Goreng Kentang, Buncis, Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang, Buncis, Ati Ampela

Salah satu lauk pendamping menu untuk Lebaran Haji ( Idhul Adha ), sambel goreng kentang, buncis, ati ampela. Meski lebaran hanya dirumah saja, tapi tetap menyajikan hidangan yang benar-benar menggugugah selera, dan mengingatkan kita akan kampung halaman. Tips merebus ati ampela, tambahkan daun salam supaya tidak amis. #sambelgoreng #sambelgorengatiampela #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIDAMAN

Sambal Nanas Tumis Khas Palembang

Sambal Nanas Tumis Khas Palembang

Setelah kmrn sempet buat sambal nanas yg versi mentah, kali ini saya buat yg versi tumis... Rasanya sih tidak terlalu beda banyak... #iduladhawongkito #resepwongkito #wongkitogalo #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

5 orang
15 menit
Sambel tomat rebus

Sambel tomat rebus

2 porsi
30 menit
Sambal Terasi Mentah

Sambal Terasi Mentah

Sambal terasi mentah yang cocok dimakan dengan nasi hangat, ikan asin, dan sayur asem.

3 porsi
5 menit
Kentang Sambel lado istimewa

Kentang Sambel lado istimewa

Request anak bontot 😍😍

Ramean
30 menit
Sambalado ikan mujair

Sambalado ikan mujair

Dapet ikan d kasih adek ipar.... Pgn d sambel pweedess...let,s cook

6orang
40menit
Tempe geprek sambal bawang

Tempe geprek sambal bawang

Pengen yang simple tapi bikin nafsu makan lahap ya ini jawabannnyaah Sambal 😍 Source:@yenipramusti #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #RecookBubuhanKaltim #Cooksnap_Kaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #KulaEtamCoCoK #Rennym_Sambal

Sambel nasi uduk

Sambel nasi uduk

pas belanja kepasar pagi2 pengen beli nasi uduk..sy lihat sambelnya kok merah menarik.. tanya sma penjual buk mnt resep cara bikin sambelnya dong.. dia senyum aja (kirain g dikasih) ternyata setelah bayar nasi uduk di kasih resepnya hehe ..ayoo kita cobain resepnya sediikit ajahπŸ™‚

Sambel Kecap

Sambel Kecap

Setiap membuat sate pasti gak ketinggalan sambel kecap ini sebagai pendampinnya. Bisa juga dimakan dengan tempe & tahu goreng atau ayam & ikan bakar.

Sambal mangga

Sambal mangga

30 menit
Sambal Buncis

Sambal Buncis

Assalamualaikum Cookpaders.. Walaupun lebaran hajinya sudah lewat, tapi masih seperti suasana lebaran , karena habis magrib tadi masih terdengar takbiran dari mesjid belakang rumah dan di depan rumah . Kemarin buat pelengkap makan ketupat saya bikin sambal buncis, sebenarnya sering bikin tapi karena suasana sebelum lebaran itu selalu heboh di dapur πŸ˜€πŸ˜‚, jd sesi jepret jepretnya selalu kelewatan. Seperti kmren pun lewat lagi buat fotoin langkahnya , maafken ya πŸ™πŸ˜ Sumber resepnya : @desfita_rozzen #IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #KampungIdaman #PekanPosbar #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_Palembang #MAKANANKHASPALEMBANG

5 porsi
45 menit
Sambal goreng tempoyak

Sambal goreng tempoyak

Resep kwluarga

8 orang
10 menit