Sambal Cumi

Dipos pada March 31, 2022

Sambal Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini baru pertama kali saya nulis resep, di foto ada pete sedikit sisa kemarin. Jadi, bisa banget kalau suka pete di tambah pete semakin enak. Semoga resep ini berhasil ya karena resep ini simpel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi:

  1. secukupnya Cumi
  2. sesuai selera Cabe keriting merah kalau mau lebih pedas bisa di tambah cabai rawit
  3. 5 siung Bawang merah
  4. 2 siung Bawang putih
  5. Jahe
  6. Daun salam
  7. Serei
  8. sesuai selera Penyedap rasa
  9. sesuai selera Gula
  10. sedikit Kecap saja

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi

1
Rendam dulu cumi dengan air panas.
2
Sambil menunggu rendaman cumi, haluskan bumbu kecuali daun salam dan serai.
3
Tumis bumbu yang sudah d haluskan, kemudian masukkan daun salam dan serai sampai tercium aroma bumbu.
4
Masukkan air disesuaikan dengan cumi yang ada.
5
Kemudian masukkan cumi tambahkan penyedap rasa, gula dan kecap. Di masak hingga air menyusut ya, jangan lupa sambil icip-icip rasa.
6
Setelah air menyusut dan rasa sudah pas sesuai selera, bisa langsung disajikan. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal pindang teri nasi #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal pindang teri nasi #PekanPosbar_SambalNusantara

Maaf, fotonya seadanya, dan sdh tinggal setengah mangkok

Sambal teri

Sambal teri

3-4 orang
25 menit
Nasi haina rice cooker (+kuah kaldu & sambal)

Nasi haina rice cooker (+kuah kaldu & sambal)

Resep ke 100 dan juga resep terakhir untuk Golden Apron 3. Sekalian ini libur hari Waisak jadi kita masak yang simpel (walaupun nggak simpel simpel banget๐Ÿ˜…)tapi enak. Nyontek resep dari Devina Hermawan yang sudah terbukti kelezatannya. di resep ini aku tambahin kuah kaldu soalnya anak anak suka nasi Hainan yang ada kuahnya #PejuangGoldenApron3 #Source Devina Hermawan

1rice cooker
60 menit
625. Sambal Bawang Kecap

625. Sambal Bawang Kecap

Butuh sambal bawang kecap koq teringat resepnya mbak Rara @Bunda RizGhanDini. Saat beliau posting resep sambal bawang kecap, kami ngobrol tentang selera sambal bawang kecap para suami kita di kolom komentar. Selera mereka ternyata sama persis. Makin banyak bawang merahnya makin syedaap ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Malah kata suami mbak Rara, sambal bawang ini bikin ga gampang masuk angin,hehehe. Ada-ada ajah ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Sambal bawang kecap ini cocok sebagai cocolan gorengan atau pelengkap menu lain seperti sop. Takaran cabenya boleh disesuaikan dengan selera pedas masing-masing yah ๐Ÿ‘Œ Source: Bunda RizGhanDini #PejuangGoldenApron3 #Week50 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook12_Yogyakarta #OlahanSambalKayana

Sambal Goreng Kentang Ati

Sambal Goreng Kentang Ati

Sambal goreng andalan , bisa pake ati / ampela ayam atau ati sapi . Rasa pedasnya disesuaikan selera atur seberapa banyak cabai rawit nya . Hmmm enak kalo pake ketupat tapi ga punya ๐Ÿ˜… , makan dengan nasi hangat pun mantap banget . #Lebaran #SambelGorengKentang #Kentang #AtiAmpela #HatiAyam #HatiSapi #BaladoKentang #Balado #MasakanLebaran #IdulFitri #SambalGorengKentangHati #SliceCuteCake

1 Kg Kentang
Sambal Taichan Ala Dapur Saya ๐Ÿ˜

Sambal Taichan Ala Dapur Saya ๐Ÿ˜

Pelengkap makan bakso aci๐Ÿ˜‚

15 minutes
Sambal Teri Kemangi

Sambal Teri Kemangi

Dapat notifikasi dari Mama Cookpad, ada pekan posbar. Setelah dicek, sekalinya all about sambal. Olahan satu ini bikin kapok tapi nagih. Kali ini bikin Sambal Teri Kemangi, sambal sederhana dan mudah, tapi bikin nambah nasi. #pekanposbar_sambalnusantara #cookpadcommunity_paser #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #eniSQUAD #kayyaaResep #kayyaamanfaat

Sambal udang petai dengan okra

Sambal udang petai dengan okra

Pas ada udang dan petai, buat ini saja.. cepat dan mudah. Bisa nambah nasi 2 piring๐Ÿ™Š. #PejuangGoldenApron3

Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi ๐ŸŸ

Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi ๐ŸŸ

29/04/2021 Pertama kenal sama makanan ini jauh beberapa tahun lalu saat magang di daerah cikarang bekasi. Langsung suka krn pada dasarnya pemakan ikan dan pencinta sambal. Ikan yg kriuk2 ketemu kuah sambel yg pedes n asem seger. Uwwuuu lafff pisan... Ehhh beberapa tahun kemudian banyak warung baru di deket rumah. Salah satunya menyajikan ikan pecak ini. Masyallah langsung nostalgia n jadi tempat langganan makan siang ๐Ÿ˜† Ada stok ikan nila di kulkas, langsung deh masukin ke weekly meal plan. Resepnya hasil googling sana sini. Hasilnya,, mantappp ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค Inspired receipe : https://cookpad.com/id/resep/10135791-ikan-goreng-sambal-pecak-betawi?invite_token=5DkF5MYYDsj3iaNyNsqqw2rZ&shared_at=1621200694 #IkanGorengSambalPecakBetawi #MasakanRumahan #DirumahLebihBaik #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week52 #CookpadCommunity_Bandung

Sambel Mangga

Sambel Mangga

Salah satu pelengkap makan yg bikin kalap yah aneka sambal kan buibu, nah ini sambel mangga ala2 yg bikin nambah nasi terus, dicoba yahhh

Sambal Goreng Ati

Sambal Goreng Ati

Asikkk menu lebaran yg satu ini ga boleh dilewatkan bun hayuuu kita buattt

4-5 porsi
30 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Hari ini pak suami minta masak sambal goreng kentang. Kebetulan masih punya stok kentang juga. Yuk di buat

Sambel pecel madiun

Sambel pecel madiun

suka banget sama masakan yg ada bumbu kacangnya , salah satunya pecel . tp jarang banget beli pecel di luar karna sambel pecelnya kurang cocok di lidah . kadang ada yg terlalu pedes , kadang ada yg terlalu berasa terasinya , dan masih bnyk lagi pengalaman mengenai perpecelan hehe . jd daripada memendam dalam hati pengen makan pecel tp takut gak cocok lagi sambelnya alhasil aku bikin sendiri deh sambel pecelnya , takaran pedesnya bisa di sesuaiin sama keinginan sendiri . ini resep sambel pecelnya dulu pernah aku buat jualan , dan alhamdulilah di terima orang banyak terutama yg suka pecel .

30menit
Sambal Balado Pisang Ulin

Sambal Balado Pisang Ulin

Dari kecil udah terbiasa makan masakan ibu yang diolah dari bahan apa adanya. Maklum tinggal di daerah transmigrasi yang adanya pasar cuma seminggu sekali. Karena tanahnya luas jadi sama bapak disekitar rumah ditanami berbagai macam pohon buah termasuk berbagai jenis pisang. Pisang ulin yang paling banyak karena selain tahan hama dan buahnya enak , masa panennya juga cepat. Jadi ibu dulu suka masak pisang ulin yang masih mentah dengan cara disambal atau digulai. Ini menu nostalgia. Kebetulan didepan pasar ada penjual sayur baru , kebetulan bawa pisang ulin mentah dan yang penting murah banget. 1 tandan isi 8 sisir pisang cuma 15 ribu ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ #PejuangGoldenApron3 #Minggu52

Sambal Nanas Khas Palembang๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Sambal Nanas Khas Palembang๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

25.05.21...Challange pekan ini kita buat aneka kreasi sambal nusantara๐Ÿ˜‹karena sudah lama ga buat sambal Nanas, kali ini saya jatuhkan pilihannya untuk buat sambal Nanas, efek uda 2 tahun ga pulkam karena pandemi. Tp tetep bisa mengobati rasa kangen kampung halaman ๐Ÿ˜manis, asem seger, rasanya nano2. Ditemani ikan bakar, rebusan duuh uda ga sadar nyendok nasi terus๐Ÿคญyuuk moms kita buat sambal Nanas nya๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ Sumber resep: @Ellen's Kitchen #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost_Sambalado #PejuangGoldenApron3

Hidangan Lebaran Khas Palembang(sambal buncis, celimpungan,opor)

Hidangan Lebaran Khas Palembang(sambal buncis, celimpungan,opor)

Hai cookpaders.... Selamat hari Raya Idul Fitri buat teman2 yang merayakan, maaf lahir bathin ya ๐Ÿ™๐Ÿ™ Di kotaku Palembang, tiap lebaran , di setiap rumah pasti punya hidangan khas lebaran yang hampir sama dengan kota2 lain, ada ketupat / lontong, opor ayam n sayur buncis. Tradisi ketupat ini adanya hanya tiap lebaran saja, karena kalau hari2 biasa tidak sekomplit ini ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ Ciri khas lontong / ketupat Palembang, kuahnya pakai kuah celimpungan yang bumbunya di beri ikan gabus n sambal buncis, rasanya heeemmm.... Maknyus ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Tema Semarak Clover kali ini dari mbak #Yeni Mulyani , selamat hari Raya Idul Fitri buat mbak Yeni n keluarga, semoga selalu di beri kesehatan n rejeki yang berlimpah ๐Ÿ™๐Ÿ™ #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #WongKitoGalo #MamiCay #Mei21

Tempe Penyet Sambal Kencur

Tempe Penyet Sambal Kencur

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum.. SELAMAT HARI TEMPE SEDUNIA KITA KEROYOK KALBAR Sempetin setor #PekanPosbarTempe nyoba cooksnap resepnya mba Lse Lusia dari Community Kalbar ternyata I love it's makan sama nasi anget,ayam goreng sama lalap mmmh...mantap..kuuy dicoba. Sc : Lse Lusia Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13697033-tempe-penyet-bumbu-kencur?invite_token=dVm9tzSqSNBEcYwrrpu9UcKU&shared_at=1622986879 #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #Cooksnap_Kalbar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai #Recookoftheweek #DutarecookBarabai #Masakitusaya

2 porsi
30 menit
Sambel Goreng Tempe & Ikan Cue

Sambel Goreng Tempe & Ikan Cue

Double Protein nih bund hewani dan nabati bergabung, simple, enak dan sehat. Dimakan dengan sayur bening cocok banget ๐Ÿฅฐ