Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi ๐ŸŸ

Dipos pada April 4, 2022

Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi ๐ŸŸ

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi ๐ŸŸ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi ๐ŸŸ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi ๐ŸŸ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi ๐ŸŸ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi ๐ŸŸ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi ๐ŸŸ memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

29/04/2021 Pertama kenal sama makanan ini jauh beberapa tahun lalu saat magang di daerah cikarang bekasi. Langsung suka krn pada dasarnya pemakan ikan dan pencinta sambal. Ikan yg kriuk2 ketemu kuah sambel yg pedes n asem seger. Uwwuuu lafff pisan... Ehhh beberapa tahun kemudian banyak warung baru di deket rumah. Salah satunya menyajikan ikan pecak ini. Masyallah langsung nostalgia n jadi tempat langganan makan siang ๐Ÿ˜† Ada stok ikan nila di kulkas, langsung deh masukin ke weekly meal plan. Resepnya hasil googling sana sini. Hasilnya,, mantappp ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค Inspired receipe : https://cookpad.com/id/resep/10135791-ikan-goreng-sambal-pecak-betawi?invite_token=5DkF5MYYDsj3iaNyNsqqw2rZ&shared_at=1621200694 #IkanGorengSambalPecakBetawi #MasakanRumahan #DirumahLebihBaik #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week52 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi ๐ŸŸ:

  1. 2 ekor ikan goreng (me : ikan nila)
  2. โ—พ Bumbu Sambal
  3. 7 bh cabai merah keriting
  4. 7 bh cabai rawit setan
  5. 5 siung bawang merah
  6. 1 ruas jari kencur
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1/2 sdt gula
  10. 1/4 sdt penyedap rasa
  11. 1 bh jeruk limau (me: jeruk nipis)
  12. 1/2 gelas belimbing air panas

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi ๐ŸŸ

1
Siapkan bahan. Ikan nila goreng hingga kering. Cuci bersih bahan sambal. Tiriskan.
Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi ๐ŸŸ - Step 1
Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi ๐ŸŸ - Step 1
Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi ๐ŸŸ - Step 1
2
Bakar semua bumbu sambal hingga layu. Sisihkan.
Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi ๐ŸŸ - Step 2
Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi ๐ŸŸ - Step 2
Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi ๐ŸŸ - Step 2
3
Tuang bumbu sambal yg telah dibakar ke atas ulekan. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Ulek kasar. Tambahkan perasan jeruk. Terakhir tambahkan air panas. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi ๐ŸŸ - Step 3
Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi ๐ŸŸ - Step 3
Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi ๐ŸŸ - Step 3
4
Saran penyajian. Sesaat sebelum dimakan, tuang sambal ke atas ikan goreng. Makan bersama nasi hangat ๐Ÿคค
Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi ๐ŸŸ - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal kweni

Sambal kweni

Ini sambal kesukaan kalo lagi pas musim buah kweni ๐Ÿคญ makan dengan nasi hangat, ikan goreng/bakar dan lalapan sudah sangat nikmat sekali. Rasa manis dari buah kweni yang matang membuat ketagihan dan ingin nambah-nambah lagi, pokoknya boros nasi dan lupa diet. Nb. Cabe rawit hijau kecil di uleg bersama tangkainya itu kata dr mama saya untuk mengobati sakit pinggang. Di sini saya tidak pakai gula karena rasa manis sudah di dapatkan dari si buah kweni ๐Ÿคญ๐Ÿ‘ #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #PekanPosbar_SambalNusantara #OlahanSambelKweni #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

3 orang
5menit
Sambal Goreng Gurita

Sambal Goreng Gurita

Mengolah hasil laut #PejuangGoldenApron3

Sambal ijo telur puyuh teri pete

Sambal ijo telur puyuh teri pete

Aduh sedapnya ๐Ÿคค Kesukaan suami Minggu ke-52 #PejuangGoldenApron3 #LaukSimpel #CookpadCommunityRiau

2 porsi
1 jam
Sambal bawang praktis

Sambal bawang praktis

#Pekanposbar_Masaksesuaibudget #cookpadmasaksimple ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PekanPosbar_SambalNusantara

Rujak Sambel Asem / Rujak Kangkung Khas Cirebon

Rujak Sambel Asem / Rujak Kangkung Khas Cirebon

Kocokan Semarak Clover dimenangkan oleh mbak Febry dan memberikan tema aneka kreasi kuliner khas Cirebon. Jujur saya belum pernah merasakan dan melihat langsung kuliner khas Cirebon. Akhirnya saya coba searching di cookpad yang simple yang sekiranya bahannya tersedia di rumah dan saya bayangkan rasanya cocok di lidah ๐Ÿ˜€ Akhirnya saya menemukan resep rujak sambel asem khas Cirebon yg menggunakan kangkung milik Kiki Rizki Amalia. Rujak kangkung ini rasanya agak mirip dengan brambang asem tapi ada sedikit beda dan khasnya yaitu penggunaan petis udang ( sesuai julukan kota Cirebon sebagai kota udang ) dan kecap manis. Rasanya gurih, asam manis menggugah selera ๐Ÿ˜€ Cooksnap : Kiki Rizki Amalia Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/12707543-rujak-sambel-asem-rujak-kangkung-khas-cirebon?invite_token=71YmBhba448zesFA9UKiabLm&shared_at=1623462477 #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #Sabtu #12062021

Sambal Kerang Praktis

Sambal Kerang Praktis

Bersih-bersih freezer ternyata punya sedikit kerang dan masih bagus, dibikin sambal praktis pakai bahan yang ada saja.

1 porsi
15 menit
Nasi haina rice cooker (+kuah kaldu & sambal)

Nasi haina rice cooker (+kuah kaldu & sambal)

Resep ke 100 dan juga resep terakhir untuk Golden Apron 3. Sekalian ini libur hari Waisak jadi kita masak yang simpel (walaupun nggak simpel simpel banget๐Ÿ˜…)tapi enak. Nyontek resep dari Devina Hermawan yang sudah terbukti kelezatannya. di resep ini aku tambahin kuah kaldu soalnya anak anak suka nasi Hainan yang ada kuahnya #PejuangGoldenApron3 #Source Devina Hermawan

1rice cooker
60 menit
Ayam Sambal Triple Cabe

Ayam Sambal Triple Cabe

Bismillah Minggu terakhir buat goldenapron, Keluarin menu punya draft yg tahun lalu. Ayam triple cabe. Nyoba kolaborasi 3 cabe( merah,rawit dan hijau) Ternyata enak apalagi makan pakai nasi hangat. #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week52 #ResepDapurYusraSfa

Sambal Hijau

Sambal Hijau

Bismillaah Sy pernah tulis sambal hijau versi restoran Padang. Kali ini sy tulis sambal hijau standar. Favoritnya si bungsu. 20/05/21*

Sambal teri

Sambal teri

3-4 orang
25 menit
Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Assalamualaikum. Alhamdulillah sampai di hari minggu dengan penuh ceria berkumpul bersama keluarga. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜mencoba sambal baru lagi neh #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Sambel Ikan Roa

Sambel Ikan Roa

Ni ada pesanan bikin sambel roa..Roa itu ikan khas Sulawesi Utara( Manado) dulu waktu baru nikah paksu kasih tau ada ikan namanya roa agak heran sih...ikannya kering kayak kayu..trus kl mau masak pake ditumbuk dulu..susah ...tapi sebanding dengan rasanya..sambel ini enak banget .bikin nasi cepet abis.. Sekalian buat setor peer combo ngabibita_Seuhah dan peer mmh cp #SambelNusantara #ComboNgabibita_Seuhah #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bogor

3 porsi
1 jam
Sambal Goreng Kentang-Hati-Ampela

Sambal Goreng Kentang-Hati-Ampela

Masakan wajib ada di meja lebaran. Teman setia pendamping opor ayam. Teteup,, resep spesial kesukaan suami. Saya tambahkan bumbu jadi, mengikuti selera suami.

10porsi
1jam
Terong sambalado

Terong sambalado

2-3 porsi
30menit
Sambalado Jariang Khas Minang

Sambalado Jariang Khas Minang

Kalau olahan serba jengkol yang pasti sih bikin boros nasi. Apalagi dimasaknya ala-ala Minang gitu. Uwwww tersedaaaap ๐Ÿ˜ Source : Welly Herlina (Mommy Zhi'89) Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Sumatera" I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #HidanganNusantaraLintasSumatera #JelajahResep #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasPadang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Tempe sambel geprek

Tempe sambel geprek

F I N I S H !!! Yang akhirnya keturutan bikin olahan tempe huhu #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal raja kutai

Sambal raja kutai

Bismillah nah kalo ini teman nya nasi bekepor, wajib pakai sambal ini loh bikin tambah sedap Source @Nidarudi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Sambal Cibiuk

Sambal Cibiuk

Sambel Cibiuk merupakan makanan khas kota Garut persisnya di Kacamatan Cibiuk. Sambel ini sepintas tidak berbeda dengan sambel pada umumnya. Namun jika dilihat dari bahan dan rasanya, sambel cibiuk memiliki ke khasan rasa.ย (Wikipedia) Resep dari : Kompas.com #ComboNgabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara