Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pokak / Leuncha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Pokak / Leuncha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pokak / Leuncha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pokak / Leuncha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pokak / Leuncha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pokak / Leuncha memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada yang tahu pokak/leuncha?? Yess... Taneman jadul yang fenomenal banget saat masih kanak-kanak.😎 Biasanya tumbuh liar jadi urip-uripan di pekarangan rumah😂 Tumbuh subur meski dibiarkan begitu saja. Buahnya suka lebat pantang tuk gogrok😆 Ini pokak udah berhari-hari jadi penghuni tetap kulkas Mom, jadi kepikiran dibuat sambel tahan lama gituu. Biar segera ganti menuu😂😂 karna udah berhari-hari juga ngonsumsi ni pokak disayur santen sama dibothok doang😂 Mantul bgtt rasanya. Cocok disajikan sama nasi hangat lauk telor dadar. Nagihi & ndak kerasa habis nasi berkali-kali😂 Stay cooky, stay cheffy & stay platy😊 #cookpadcommunity_solo #timlo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pokak / Leuncha:
- 50 gr cabai rawit
- 2 siung Bawang putih
- 11 siung bawang merah
- 2 genggam pokak/leuncha
- sesuai selera Garam
- sesuai selera Gula
- 1 sdt Kaldu jamur
- 50 ml minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pokak / Leuncha
