Anda sedang mencari inspirasi resep Sambalado tanak jengkol | Jariang Khas minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambalado tanak jengkol | Jariang Khas minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambalado tanak jengkol | Jariang Khas minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambalado tanak jengkol | Jariang Khas minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambalado tanak jengkol | Jariang Khas minang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambalado tanak jengkol | Jariang Khas minang diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambalado tanak jengkol | Jariang Khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambalado tanak jengkol | Jariang Khas minang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan jengkol bisa diganti/ ditambahkan bahan lain seperti ikan teri jengki atau telur puyuh. Disini saya tidak buang kulit jengkolnya karna sudah terbiasa ikut dimasak, dan disini saya tidak memakai daun kunyit karna stoknya sudah habis. Jika ada boleh ditambahkan daun kunyit beberapa lembar.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambalado tanak jengkol | Jariang Khas minang:
- 300 gram jengkol
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 batang serai (geprek)
- 5 lembar daun jeruk
- 1 bungkus santan instan
- Bumbu halus :
- 7 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 8 buah cabai rawit merah
- 6 buah cabai merah keriting
- 5 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada