Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal tumpang memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cara buat klik link youtubeku dibawah ini https://youtu.be/exbZgzV9Iio
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal tumpang:
- 2 papan tempe semangit/masam
- 1 papan tempe segar
- 200 ml santan kental
- 300 ml air
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 15 cabe rawit
- 1 cabe merah besar
- 6 cabe keriting
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk purut
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas kencur
- 1 sdm garam
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- Secukupnya gula merah
- 1,5 liter air untuk merebus tempe
