Sambal Goreng Hati Sapi

Dipos pada April 4, 2022

Sambal Goreng Hati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati Sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu hidangan favorit saya 😍 serba sambal ditambah berlian ijo (alias pete πŸ˜†πŸ˜‹πŸ˜‹) tambah lahap makannya. Source : Uuthuri #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #MasakSetiapBagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Hati Sapi:

  1. 500 gram hati sapi
  2. 2 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong dadu
  3. 1 papan pete, kupas, belah 2 bagian
  4. 3 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 batang serai, geprek
  7. 1 sdm garam
  8. 1 sdm kaldu bubuk
  9. 1/2 sdm gula pasir
  10. Secukupnya minyak goreng
  11. Bumbu yang dihaluskan :
  12. 20 buah cabe rawit (sesuai selera)
  13. 6 buah cabe merah besar
  14. 3 buah cabe merah keriting
  15. 8 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 2 buah kemiri
  18. 1 ruas kunyit
  19. 1 ruas jahe
  20. 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Hati Sapi

1
Cuci bersih hati sapi, lalu rebus sampai mendidih atau sekitar 5 menit. Buang airnya ganti dengan air baru rebus kembali dengan serai masak hingga empuk, setelah matang tiriskan potong sesuai selera, sisihkan.
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 1
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 1
2
Kupas kentang, cuci bersih potong sesuai selera kemudian goreng setengah matang, angkat Dan tiriskan.
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 2
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan air masukkan serai, salam, daun jeruk, gula dan garam cek rasa.
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 3
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 3
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 3
4
Masukan hati sapi yang sudah dipotong-potong kemudian kentang. Masak hingga air menyusut. Beri pete, aduk hingga rata. Koreksi rasanya.
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 4
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 4
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 4
5
Angkat dan siap disajikan
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel asem Merah ikan tengiri

Sambel asem Merah ikan tengiri

Anakku lagi diet mengurangi makan nasi. Kentanglah pilihan utama. Pagi ini aku ajari masak ikan sambel asem merah. Asemnya bukan dari buah asam tapi dari tomat dan cuka. Cukanya boleh diganti lemon. Lebih seger.

3-5 porsi
45 menit
Sambel Bawang Ala Bu Rudy

Sambel Bawang Ala Bu Rudy

Akhirnya cobain resep Chef Devina yg sempat viral di twitter. Enak banget, pedes, dan wangi. Cocok dimakan pakai lauk apa aja nih. Selamat mencoba πŸ’š Source: YT Devina Hermawan #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal teri simple #PekanPosbar_Sambal Nusantara

Sambal teri simple #PekanPosbar_Sambal Nusantara

Sekalian dijual ke teman2 hehe #Pekanposbar_SambalNusantara

10 porsi
30 menit
Telur Dadar Sambal ala Angkringan

Telur Dadar Sambal ala Angkringan

Resep simpel klo kepepet udah laper... IG : masak_itu_seru Youtube : masak itu seru

2 orang
10 menit
166. Sambal Goreng Nanas

166. Sambal Goreng Nanas

Pekan posbar#sambalado, semua jenis sambal saya cari di CP, tertarik sama sambel nanasnya mbak @Hellen Handru_CP Palembang, bikin sambal nanas ini biasanya saya gak di goreng, jadi kayak sambel dadakan gt..seger moms...hayuulah kita goreng nih sambal nanasnya, cocok buat dicolekin sama rebusan n ikan goreng...Alhamdulillah Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14320902-sambal-goreng-nanas?invite_token=ybAYPhAEzoxyosoJstaUKA8K&shared_at=1622000737 #FestivalSambalNusantara #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost_sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #Pizza_Posting ini zama zama #Cookpaders

1 mangkok
20 menit
Pokak sambal ijo

Pokak sambal ijo

Edisi nostalgia masa kecil sering di masakin pokak sama bapak.

Sambal Pecak

Sambal Pecak

Karena penasaran saya coba buat dan dirasain kok enak banget yaa.

3-5 porsi
5 menit
Sambel Teri

Sambel Teri

#PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Sambal Kacang

Sambal Kacang

Assalamualaikum. Lagi pengen makan sate dengan sambal kacang, mesti jalanΒ² dulu neh ke kalteng nemu resep mbak Lady Nafaz (Kalteng), pas banget dech pokoknya. πŸ₯°πŸ₯° Ini juga resep kedua ku buat urusan sambal kacang, namun sesuai kebutuhan ya pelengkapnya apa. Dan kelebihan sambal kacang ini sisanya bisa disimpan dikulkas loh, kalo g habis buat berikutnya😍😍 #CookSnap_Kalteng #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Lontong -Opor Sambel Goreng (Set Menu Sederhana Untuk Hari Raya)

Lontong -Opor Sambel Goreng (Set Menu Sederhana Untuk Hari Raya)

Selamat Hari Raya Idul Fitri. Mohon maaf lahir dan batin.πŸ™ Masih moment lebaran nih.. sama seperti lebaran2 sebelummnya. Menu hari raya nya sederhana saja. Karena yaa cuma untuk bertiga aja dirumah. Kali ini bikin opor dari daging ayam kampung. Semoga ibu Yeni dan keluarga selalu dalam lindungan Allah SWT. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3

16 porsi
377) Sambel Urip/Oseng Lombok Hijau Segar

377) Sambel Urip/Oseng Lombok Hijau Segar

Pas baca resepnya mbak @BintiSae udah ngerasa bakalan enak ini sambelnya. Dan ternyata emang bener deh 😁. Simple aja tapi enak banget lho, malahan itu sambel habis saya gadoin πŸ˜‚πŸ˜‚. Niatnya nyicipin tapi keterusan 🀣🀣. Lumayan ini nambahin perbendaharaan resep sambel, mana simple banget. Yuk, ah dicoba ya πŸ˜‰. (11/06/2021) https://cookpad.com/id/resep/15056778-sambel-uriposeng-lombok-hijau-segar?invite_token=9rAWR8Kdepq724841w31VY3o&shared_at=1623414232 #CookpadCommunity_Tangerang

1 orang
10 menit
Sambal Kecap

Sambal Kecap

Beberapa waktu lalu saya liat postingan Ibu Ida Amal Ghazali di Twitter, beliau masak sop dan sambal kecap, duh bikin ngiler. Beliau dengan murah hati ngasih tau resepnya, jadilah hari ini saya bikin sambel kecap buat pelengkap sup bihun sosis jamur kuping untuk menu makan siang #PekanPosbar_SambalNusantara #cookpadcommunity_Kalsel #GalleryVey

Sambal binjai

Sambal binjai

Assalamu'alaikum.. Kali ini saya share resep sambal Binjai.. Buah binjai itu buah sejenis mangga dengan bau harum yang menusuk dan rasa yang asam manis.. Biasanya pohon buah binjai bisa dijumpai diperkarangan liar atau di hutan hutan Kalimantan.. Sambal Binjai cocolan untuk ikan goreng atau ikan bakar. Atau bisa juga sebagai pelengkap untuk sambal ketupat Kandangan Berikut resep nyaa ya ...❀️ #CookpadCommunity_Kalsel #PekanPosbar_SambalNusantara

Ayam sambel simple

Ayam sambel simple

Masakan yg paling sering direquest anak-anak di rumah. Pedes-pedes enakπŸ˜€

5-7 org
45 menit
Sambal Kentang Kacang Merah

Sambal Kentang Kacang Merah

Sambel kentang ini kyknya wajib banget ada d tiap meja keluarga wkt lebaran. Biasanya pake tambahan ati sapi tapi krn lupa beli jadi pake kacang merah aja yg ada d kulkas. Sekalian meramaikan semarak, yg d menangkan oleh teh Yeni Mulyani semoga berkenan, maap fotonya seadanya keburu sore dan d serbu buat buka kala itu hihii #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung

Sambel Cumi Pete

Sambel Cumi Pete

Makanan boros nasi ini mah, dan ga nyangka punya anak perempuan suka banget makanan ini, makannya bisa banyak, dan lumayan buat nambah2 mood makan dia (karena doi susah makan), jadi stok aja di kulkas. Buat ide jualan?, bisa banget