Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati Sapi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu hidangan favorit saya π serba sambal ditambah berlian ijo (alias pete πππ) tambah lahap makannya. Source : Uuthuri #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #MasakSetiapBagian
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Hati Sapi:
- 500 gram hati sapi
- 2 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong dadu
- 1 papan pete, kupas, belah 2 bagian
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sdm gula pasir
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu yang dihaluskan :
- 20 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 6 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe merah keriting
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera)