Anda sedang mencari inspirasi resep Pokak sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pokak sambal ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pokak sambal ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pokak sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pokak sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pokak sambal ijo memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Edisi nostalgia masa kecil sering di masakin pokak sama bapak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pokak sambal ijo:
- 1/4 pokak, buang tangkainya
- 3 buah tomat hijau ukuran sedang
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus
- 2 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 10 buah cabe hijau gendut
- sesuai selera Cabe rawit hijau