Anda sedang mencari inspirasi resep Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas) diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah 17 -07-2021 Alhamdulillah masih sempat meramaikan semarak clover. Kali ni penentu temanya adalah mba Tri puji lestari yg temanya adalah kreasi olahan ikan air tawar. Tadinya hampir bolos Krn nga dapet ikan air tawarnya. Biasanya sering dijumpai tuh dipasar giliran ada tema ini ikannya pada kabur alias nga ada dijual dipasar🤭🙈😂 Tp masih bersyukur paksu bawain ikan bawal. Tp yg dibeli punya yg udah dipotong2. Nga pp yg penting ikan air tawar🤭✌️ Untuk menu ikan bawalnya saya modif bumbu asam Keu'eng yg pada dasarkan berkuah banyak, kali ni saya pakai bumbu asam Keu'eng saya jadikan sambal asam Keu'eng. Ternyata nga kalah enaknya. Apalagi pakai nasi hangat subhanallah enak banget. 🤭😍✌️ Ternyata paksu juga suka. Tanpa menu lain pun ternyata nasinya minta tambah😂🤗 Oea sambal asam Keu'eng nya rasa asamnya agak berkurang Krn ada penambahan gula didalamnya. Krn pada dasarnya kuah asam keueng yg berkuah banyak dan rasanya dominan asam, rada2 manis dan pedas. Buat mba Tri puji lestari dan sekeluarga semoga sehat terus mba ya. ❤️😘 #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas):
- 6 potong ikan bawal
- 1/2 sdt garam
- Sedikit air jeruk lemon
- Minyak makan utk goreng ikan dan menumis
- 2 tangkai daun kari muda
- 2 siung bawang merah rajang
- 1 sdt gulpas
- Secukupnya air minum
- Bahan Bumbu:
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 15 butir cabe kecil/ rawit
- 6 buah asam Sunti bisa ganti dgn belimbing wuluh
- 1 sdt kunyit bubuk