Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas)

Dipos pada March 15, 2022

Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah 17 -07-2021 Alhamdulillah masih sempat meramaikan semarak clover. Kali ni penentu temanya adalah mba Tri puji lestari yg temanya adalah kreasi olahan ikan air tawar. Tadinya hampir bolos Krn nga dapet ikan air tawarnya. Biasanya sering dijumpai tuh dipasar giliran ada tema ini ikannya pada kabur alias nga ada dijual dipasar🤭🙈😂 Tp masih bersyukur paksu bawain ikan bawal. Tp yg dibeli punya yg udah dipotong2. Nga pp yg penting ikan air tawar🤭✌️ Untuk menu ikan bawalnya saya modif bumbu asam Keu'eng yg pada dasarkan berkuah banyak, kali ni saya pakai bumbu asam Keu'eng saya jadikan sambal asam Keu'eng. Ternyata nga kalah enaknya. Apalagi pakai nasi hangat subhanallah enak banget. 🤭😍✌️ Ternyata paksu juga suka. Tanpa menu lain pun ternyata nasinya minta tambah😂🤗 Oea sambal asam Keu'eng nya rasa asamnya agak berkurang Krn ada penambahan gula didalamnya. Krn pada dasarnya kuah asam keueng yg berkuah banyak dan rasanya dominan asam, rada2 manis dan pedas. Buat mba Tri puji lestari dan sekeluarga semoga sehat terus mba ya. ❤️😘 #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas):

  1. 6 potong ikan bawal
  2. 1/2 sdt garam
  3. Sedikit air jeruk lemon
  4. Minyak makan utk goreng ikan dan menumis
  5. 2 tangkai daun kari muda
  6. 2 siung bawang merah rajang
  7. 1 sdt gulpas
  8. Secukupnya air minum
  9. Bahan Bumbu:
  10. 5 siung bawang merah
  11. 1 siung bawang putih
  12. 15 butir cabe kecil/ rawit
  13. 6 buah asam Sunti bisa ganti dgn belimbing wuluh
  14. 1 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas)

1
Bersihkan ikan beri garam dan sedikit air jeruk nipis. Lalu goreng hingga matang, sisihkan.
Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas) - Step 1
Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas) - Step 1
Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas) - Step 1
2
Panaskan minyak, goreng /tumis bawang hingga agak kemerahan, lalu masukkan bumbu yg dihaluskan tadi, tambahkan daun kari dan beri sedikit air aduk hingga rata.
Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas) - Step 2
Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas) - Step 2
Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas) - Step 2
3
Tambahkan garam dan gula pasir, aduk kembali hingga rata. Jika bumbunya sudah matang masukan ikan yg digoreng tadi tunggu sebentar biar bumbunya meresap dalam ikan sambil terus diaduk. Dan jika sambalnya sudah agak mengering matikan kompornya.
Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas) - Step 3
Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas) - Step 3
Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas) - Step 3
4
Ikan bawal sambal asam Keu'eng siap untuk disajikan. Mesti dicoba moms, rasanya enak😍😍 hasil modif dari kuah asam keueng dijadikan sambal.✌️
Bawal Sambal Asam Keu'eng(pedas) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Asin Sambal Ijo

Cumi Asin Sambal Ijo

Bismilah #CookpadCommunity_Depok

5-6 org
30 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Minyaknya jd kuning karena minyak dari goreng ikan ungkep 😁 sering dibikin tapi buat topping, kali ini pas inget difoto sendirian aja sambalnya

Sambal Baby Cumi Plus Pete Ala Rumah Kami

Sambal Baby Cumi Plus Pete Ala Rumah Kami

Ini menu Nusantara pokoknya. Bisa jadi temen makan lontong atau ketupat nih pas Idul Adha nanti. Saya buat spontan kemarin lusa karena ada baby cumi segar di freezer. Olah sebentar, saya rebus setelah mencair dan dicuci untuk menghindari alot. Ada pete pula. rasanya mantap. Cobain moms #PosbarIDAMAN #SambalCumi #PosbarIdaman #PPKM #CookpadCommunity_Palembang #IdulAdhaWongkito #ResepWongkito

1 mangkuk
20 menit
Sambel kentang ampela

Sambel kentang ampela

Disantap dengan nasi anget lebih mantapp Selamat mencoba bun👩‍🍳

1 jam 30 menit
Ayam Crispy Sambal Matah ala kobe

Ayam Crispy Sambal Matah ala kobe

ayam kentucky dipadukan dengan sambal matah,ternyata cucok banget yaa..kalau aku biasanya ku padukan dengan saos sambel arau sambel geprek bawang putih gitu. Cara bikin ayam crispy sendiri sangat praktis. Ini tadi cuman aku balutkan saja ayam dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sebelum digoreng. Ini maah enak banget. #Dapurkobe #cooksnapdapurkobe #pekancooksnap #cookpadcommunity_kalteng 🍀sumber resep🍀 @dapurkobe https://cookpad.com/id/resep/14735355-resep-ayam-crispy-sambal-matah?invite_token=PdKQ3y8GXHENgsDck9DAwch2&shared_at=1624412406

Sambel terasi kilat

Sambel terasi kilat

5 orang
30 menit
🌶️ Sambal korek🌶️

🌶️ Sambal korek🌶️

08 Agustus 2021 Bismillah ....Resep ke- 559 Sambal korek ini enak banget untuk melengkapi menu nasi liwet, ayam goreng / bebek goreng + lalapan nya. Gak terasa nasi nya nambah terus 🤭 Sambal korek ini saya bikin dengan porsi yang banyak, biar bisa berbagi 😊 #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasJawaTengah #SambalKorek #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

-/+ 20 menit
Sambal terasi ulek

Sambal terasi ulek

Kalo udah ada sambal, rasanya makan makin nikmat. Malah nambah2 terus ya 😁 Yuk bikin. Happy cooking!

#Peda sambal matah

#Peda sambal matah

Ini enak banget loh..bikin gendut seketika😂

Pindang Sambal Cikur by Mommy Kinza

Pindang Sambal Cikur by Mommy Kinza

Menu cepat simple yg biasa aku bikin waktu sekolah dulu 😍 Buat sarapan, buat bekal. dan tetap jadi favorit sampai sekarang.

2 porsi
30 menit
Sambel Bawang Stok ala Surabaya

Sambel Bawang Stok ala Surabaya

Karena tiap masak kudu nyambel wae, kaya ada yg kurang soalnya klo tanpa sambel deh apalagi makan yg kuah2 atau goreng2. Lalu suami share resep sambel bawang surabaya ala Bu Rudy yg dibuat oleh Chef Davina Hermawan, yg ternyata simple pisan dan hemat tentunya. Sambel yg Bu Rudy ini dijual 30k/110 gr. Nah ini modal 20ribuan aja dapet 2 toples x 250gr yotal 500gr. Kuy eksekusi, selain hemat, gak repot nyambel jadi gak repot lagi soalnya awet disimpen di kulkas bawah, bisa diangetin atau langsung diambil dengan sendok bersih sesuka hati ketika makan.

15-25 menit
Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly)

Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly)

Kebetulan ikutan challenge dari cheff kinderdy bikin ayam bakar sambal bajak, karna lagi hamil ayamnya aku ungkep dulu biar mateng merata, tp kalo mau langsung di bakar juga enak ya😍😍 #CookpadCommunity_Jakarta #SupportBumil

Sambal ikan nila

Sambal ikan nila

Kemarin ikan nila kita pesmol, sekarang kita masak sambal ya buibu. Caranya mudah dan praktis, gag perlu pake ulekan, blender ajah biar cepet 😁 bumbunya juga gag banyak, semua sudah tersedia di dapur, yuuuk kita coba....

Sambal bawang puedessss 🤤🤤🤤

Sambal bawang puedessss 🤤🤤🤤

Berawal dari makan pecel lele yg sambal ny pedesss enaakkk smpe nambah sambel ny seporsi 😂 Skrg ngide kenapa gak bikin sendiri ya.. Lanjuttt resep ⤵️⤵️⤵️

Sambal

Sambal

Sambal pendamping gurami bakar ya bun

2 orang
15menit
Sambal Tomat Mentah

Sambal Tomat Mentah

4 orang
10 menit