Sambal Goreng Udang Rebon

Dipos pada January 6, 2022

Sambal Goreng Udang Rebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Udang Rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Udang Rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Udang Rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Udang Rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Udang Rebon adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Udang Rebon diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Udang Rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Udang Rebon memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena stock udang rebon cukup banyak (oleh2 dari teman). Jadi mari kita karyakan udang rebon setiap hari ☺️☺️ semoga suka...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Udang Rebon:

  1. 150 gr udang rebon yang sudah dicuci bersih dan digoreng
  2. 10 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. sesuai selera Cabe rawit
  5. 1 tomat merah ukuran sedang
  6. 3 buah kemiri
  7. secukupnya Terasi
  8. 1 ruas lengkuas digeprek
  9. 4 lembar daun jeruk yang besar
  10. 1 keping Gula merah ukuran sedang, disisir halus
  11. 1 bungkus kecil asam jawa atau 3 buah asam gelugur
  12. 4 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  13. 50 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Udang Rebon

1
Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, daun jeruk, asam jawa dan gula merah. Lalu panaskan minyak. Bila minyak sudah panas, tumis bumbu halus hingga harum. Bila sudah harum masukkan lengkuas, daun jeruk, asam jawa dan gula merah. Aduk hingga bumbu benar2 matang
Sambal Goreng Udang Rebon - Step 1
Sambal Goreng Udang Rebon - Step 1
Sambal Goreng Udang Rebon - Step 1
2
Bila bumbu sudah matang, masukkan air putih. Aduk lalu bumbui dengan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk lalu koreksi rasa. Bila rasa sudah sesuai selera, masukkan udang rebon lalu aduk hingga benar2 merata
Sambal Goreng Udang Rebon - Step 2
Sambal Goreng Udang Rebon - Step 2
3
Bila sudah rata, matikan kompor dan pindahkan ke piring saji. Sambal Goreng Udang Rebon siap dinikmati bersama keluarga tercinta 🥰 Selamat mencoba ☺️☺️
Sambal Goreng Udang Rebon - Step 3
Sambal Goreng Udang Rebon - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal terasi favorit keluarga

Sambal terasi favorit keluarga

Kebiasaan orang indonesia kalo makan nasi nggak lengkap tanpa sambal,gitu juga d rumah saya bapaknya anak2 selalu minta bikinkan sambal kalo makan

4 orang
20 menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Sedikit salah sih ini karena bikin sambel cumi pas harga cabe mayan mahal huhuhu Tapi harga cabe sebanding bund sama rasa pedesnya 🔥🔥 Ini pertama kali bikin sambal cumi, rasanya enak bikin ngabis2in nasi, cuman pedesnya bund gak ketulungan. Kalau kalian gak suka pedes bisa dikurangi yah cabe rawitnya. Selamat mencoba ❤️

Tempe sambal goreng

Tempe sambal goreng

Masakan sehari-hari

Sambal Terong Penyet

Sambal Terong Penyet

Tinggal sisa 2 buah terong di kulkas, langsung aja eksekusi sebelum makin layu terongnya

2 orang
Sambal Nanas Tumis Khas Palembang

Sambal Nanas Tumis Khas Palembang

Sambal ini enaaaak banget buat teman makan pindang²an 😋 #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #CookpadCommunity_Palembang #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke2 Source : @Dapursesma Resep aslinya disini https://cookpad.com/id/resep/15310528?invite_token=XOLaqp

Sambal Colo Colo

Sambal Colo Colo

[GoldenBatikApron-Week6] Yeeeyyy Semeru Colam bulan ini temanya masakan atau makanan khas dari Maluku 😍 Keren lah ya kita jalan-jalan virtualnya udah sampe di Maluku 👌 Semoga dapet banyak inspirasi menu masakan nusantara setelah ini 😍 Source : CP @Tatamybeloved https://cookpad.com/id/r/15340933 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraMaluku #Semeru_RasaSayange #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Sambal Kecombrang / Sambal Honje

Sambal Kecombrang / Sambal Honje

Awal mula buat ini agak ragu khawatir rasanya tidak sesuai yaaa karena baru baru ini aja tau “bunga” ini bisa di konsumsi hehe . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadJakarta #CookpadId #sambalkecombrang #sambalhonje #resepsambalkecombrang

4-5 porsi
1 jam
Sambel Terasi Rawit Ijo

Sambel Terasi Rawit Ijo

Cabe rawit setan lagi lumayan mehong, bikin sambel terasinya pakai cabe rawit ijo aja. #PejuangGoldenBatikApron

Sambel petis cabe

Sambel petis cabe

2 porsi
30 menit
Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Karena sambal baby cumi dipasaran terlalu pedas untuk lidah saya dan paksu. Akhirnya nekat Lah saya mengeksekusi baby cumi tak berdosa ini sendiri.

2orang
1jam
Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis

Sambal Goreng Kering Tempe Pedas Manis

Mau hajatan genduri, yg bisa dicicil beberapa hari sebelum hari H pasti ini ..yuk cobain mamim 😋 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #keringtempe

90 menit
Sambal Udang Ala Warung Sesuai selera

Sambal Udang Ala Warung Sesuai selera

Terlalu cinta sama sambal warung Sesuai selera, kalau makan disana pasti pesan sambal udang... Ayo recook, gampang banget buatnya 😋

3-4 orang
40 menit
Sambal Telur

Sambal Telur

Saya cooksnap resepnya mbak @arifahamrullah . Di resep asli pake telur puyuh. Saya pake telur ayam #CookmemberGenkPeda2_arifah #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam geprek sambal bawang

Ayam geprek sambal bawang

3-4 orang
40 menit
Sambal Kol Goreng

Sambal Kol Goreng

Sederhana ...rasanya tiada tara.. Boros nasi deh. Pecinta pedes wajib mencoba. Source : Mama Fathan #CookpadIndonesia #Cookpad Community_Depok

Sambel bawang terasi

Sambel bawang terasi

Sambal teman makan penggugah selera. Karena tangan saya ada CTS alias saraf kecepit pd kedua pergelangan tangan dan saya tidak boleh mengulek,jd untuk kali ini sambel akan saya blender kasar#PejuangGodenBatikApron

Beef Slice Sambel Bawang

Beef Slice Sambel Bawang

Biasanya kalau beef slice kan dimarinasi trus di grill, nah akhir2 ini aku sering bikin versi disambel2in.. Kali ini disambelin bawang, tapi tetep pake terasi bubuk dikit hehe.. biar sedep Serius ini enak banget pakai nasi hangat dan krupuk putih udah cocok . #sambel #sambelbawang #sambelterasi #beefslice #osengdaging #dagingsambel

2 orang
Sambel Iris

Sambel Iris

Nikmat paling hakiki jadi orang Indonesia itu, bahwa makan nasi pakai sambel yang super simple aja udah bikin happy tummy... Betul apa betul... 😁😁😁 Yuk masakkk yukk.. #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
10 menit