Sambal Kecombrang Tongkol Suir

Dipos pada January 19, 2022

Sambal Kecombrang Tongkol Suir

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kecombrang Tongkol Suir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kecombrang Tongkol Suir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kecombrang Tongkol Suir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kecombrang Tongkol Suir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kecombrang Tongkol Suir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kecombrang Tongkol Suir memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget sama sambal kecombrang. Bisa dimodifikasi pake bahan apa aja kecombrangnya. Bisa pake teri, bisa pake telur, bisa pake terong dan sebagainya. Tergantung selera. Kali ini saya masak kecombrang digabung dengan tongkol pindang yang saya suir. Enak dimakan pas baru makan, dijadikan lauk. #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kecombrang Tongkol Suir:

  1. 2 batang kecombrang, diiris tipis
  2. 100 gram tongkol pindang, disuir
  3. 1 sdm air jeruk nipis
  4. 1 batang sereh
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 12 buah cabe rawit merah, diiris
  7. 3 siung bawang merah, dihaludkan
  8. 2 siung bawang putih, dihaluskan
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt gula pasir (bisa diskip)
  12. 5 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kecombrang Tongkol Suir

1
Siapkan bahan. Panaskan minyak, masukkan bawang dan suiran ikan. Masak sambil diaduk2 sekitar 2 menit dengan api sedang menjurus ke kecil
Sambal Kecombrang Tongkol Suir - Step 1
Sambal Kecombrang Tongkol Suir - Step 1
2
Masukkan semua bahan dan bumbu lainnya, aduk terus sampao daun kecombrang berubaj warna dan matang
Sambal Kecombrang Tongkol Suir - Step 2
3
Sajikan
Sambal Kecombrang Tongkol Suir - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Terasi (Teman Sayur Asem)

Sambel Terasi (Teman Sayur Asem)

Cocok banget untuk teman sayur asem apalagi ada tempe/tahu goreng & ikan asin lebih mantap!!! mudah dibuat, seger bgt rasanya😍 #MasakSimple #SambalTerasiSimple #TemanSayurAsem #CookPadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Sambel Bawang no Minyak

Sambel Bawang no Minyak

Ini sambal kesukaan bapak (mertua) favorit banget, resep dari ibu (mertua). Sederhana tanpa minyak goreng dan tanpa terasi *cocok buat yg tak suka terasi, langsung d ulek d atas cobek hehehe... Bisa juga d buat untuk sambel ayam geprek... #TiketGoldenBatikApron

Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Salah satu sambal kesukaan saya sejak menetap di Sulawesi. Pedas, segar, asam, campur jadi satu. Kalau dilihat resep kebanyakan pakai siraman minyak goreng panas tapi saya tidak pakai. Sambal ini paling cocok dinikmati dengan ikan bakar.

Iwak Pe Sambal Kemangi

Iwak Pe Sambal Kemangi

#PekanPosbar #IkanAsap #KOPIJOS_Mangut #Kopijos #Selaluistimewa #Cookpadcommunity_yogyakarta Ikan asap iwak pe/pari bisa kita kreasikan menjadi aneka hidangan lauk yg menggugah selera. Selain dibuat mangut ikan pe yaang lezat kali ini saya akan buat menu yang simpel namun menggugah selera dan bisa menghabiskan nasi anda. Buat km yg diet ini juga bisa jd alternatif lauk biar ngga bosan telor dan telor.. Yuk langsung ajah

5 porsi
10 menit
Sambal pecel lele

Sambal pecel lele

Ini resep simpel dan enak dari mba @susan_mellyani .. btw ini aku pke Cooper ya Bun,soalny ga punya cobet besar buat ngulek ny hehe.. klo bunda di rmh ada cobet aku saranin pke cobet aj Yaa.. biar rasanya lebih sedep sedep mantul..

Sambel Terong Penyet Kemangi

Sambel Terong Penyet Kemangi

Makannya pake ikan asin + nasi anget...beuuhhh...rasa² mertua lewatpun tak menoleh 😂. Buat yg suka pedes, jgn lupa recook yess 😘 Btw, saya kalo nyambel ga suka pake cabe merah kriting, pakenya cabe rawit semua. Tp klo bunda² biasa di mix sama cabe kriting, its ok. Bebaskan saja 😉👌

-
20 menit
Sambal goreng ati kentang

Sambal goreng ati kentang

Ala Dapur Bunda Unyil 😍

5 orang
30 menit
Cah kangkung terasi, sambal mangga, dan ikan bakar

Cah kangkung terasi, sambal mangga, dan ikan bakar

Yang bingung menu makan siang bersama keluarga. Langsung di coba

15 menit
Sambal Gammi Cumi Asin

Sambal Gammi Cumi Asin

Challenge CoDe jalan-jalan ke Kaltim, bingung mau masak apa. Pengen sih nyoba bikin amplang, tapi belum ada bahannya. Pilih menu khas Bontang, Kaltim yg gampang dan praktis dulu aja. Ini juga bahan utamanya cumi basah diganti pake cumi asin, karena cuma itu yg ada di kulkas. Rasanya gak jauh, "beti"laah.. beda tipis paling.. maksaa 😁🤣 Source from mba @ichaichuld dengan penyesuaian #CoDePesiar_Kaltim #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

sepiring
30 menit
Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

2 orang
30 menit
Nasi Campur Bali (Nasi Sela, Sate Lilit, Urap Sayur, Sambal Embe

Nasi Campur Bali (Nasi Sela, Sate Lilit, Urap Sayur, Sambal Embe

Ikut meramaikan posbar Combo minggu ini dengan tema Makanan khas Bali, saya bikin Nasi Campur Bali. Resep dari @pawonbune_aas makasih bun🤗 #Anjangsanakhas_Bali #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Ijo Kemangi DaMuDza

Sambel Ijo Kemangi DaMuDza

Jadi saya punya menu favorit yang selalu saya order saat berkunjung di resto dekat rumah yaitu ikan dori sambel ijo. Suka bnget sama sambel ijonya karena pakai kemangi dan daun jeruk, dicocolin dengan ikan dori goreng tepung, teksture ikan dorinya yang lembut masyaaalloh. Tapi kali ini karena nggak punya ikan dori jadi saya pakai stok yang ada difrezer saja. Lupa nama ikannya apa dulu pas beli dikasih tahu sama penjualnya, lha setelah digoreng kok Alhamdulillah teksture dagingnya miriiiip banget sm teksture ikan dori, jadi bahagia deh. Oiya saya tambah pete karena ada stok pete di chiller yg udah hampir kering kelamaan nggak dimasak² 🤭.

2 orang
20 menit
Sambel Tempe Kemangi 🌶

Sambel Tempe Kemangi 🌶

Menu kesukaannya Paksu tempe d sambelin 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Bongkot sederhana

Sambal Bongkot sederhana

Edisi rindu Bali tp coronce jdnya masak sambal kecombrang bali aja, enak sekali dimakan bersama ikan goreng nasi panas 💕 Resepnya saya sesuaikan dengan selera saya, batang kecombrangnya/bongkot saya cuma pakai sedikit lebih banyak bunganya yg saya pakai

1 org (3 kali makan)
10 menit
Sambal sere limo

Sambal sere limo

sambel yg pernah bikin salah paham 🤭 aku kira "sere" didalam judul sambel yg menggunakan sereh, gak tau nya bahasa Bali 'sere' artinya 'terasi' 😂 dijelasin sama yg punya resep, mba @adelia_260486 ini sambal khas Bali. hmm,, enak banget rasanya, sampe keminyak-minyaknya guriiihh gampang dan gak makan waktu bikinnya aku bikin stgh resep cabainya #anekasambel #pecintasambel #cookpadcommunity_Bekasi

Sambel bawang simpel

Sambel bawang simpel

Ini porsi untuk satu orang ya... Yuk mari makan....