Sambel cumi

Dipos pada January 20, 2022

Sambel cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel cumi memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mood booster requestan paksu biar makin semangat lembur kerja nya yaa beb , bisa buat ide jualan juga loh bestie masakan yg satu ini , bisa tahan lama bila pake penyimpanan yg aman sprti toples khusus sambel ... Yuuu kita coba gengs 🥳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel cumi:

  1. 10 buah cabe keriting
  2. 10 buah cabe rawit
  3. 3 buah bawang putih
  4. 5 buah bawang merah
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 5 cm Lengkuas
  8. 1 batang bawang daun
  9. 1 keping gula merah
  10. 1 sendok gula putih
  11. secukupnya Kaldu / garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambel cumi

1
1 bungkus cumi segar cuci bersih lalu rendam pake air panas panas sebntar
Sambel cumi - Step 1
2
Siapkan bumbu dasar : cabe, bawang putih, bawang merah blender kasar
Sambel cumi - Step 2
3
Siapkan minyak goreng, goreng sebentar cumi nya angkat, minyak nya langsung pake numis bumbu yg sudah di blender tadi
4
Masukkan laja, daun salam, daun jeruk, bawang daun, gula, kaldu dan cumi yg sudah di goreng setengah Mateng td
5
Aduk sampe bumbu sedikit menyusut dgn api kecil yaa biar lebih menyerap ke cumi nya semua rasa bumbunya... Test rasa
Sambel cumi - Step 5
6
Angkat dan pindahkan ke piring... Sajikan dgn nasi hangat bikin nambah berkali2 yaa bestie ☺️
Sambel cumi - Step 6
Sambel cumi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Goreng Kriwil Sambal Geprek

Udang Goreng Kriwil Sambal Geprek

Udang goreng kriwil ditemanin dengan sambal geprek. Bikin selera makan aja nih. Buatnya gampang disukai yang senang dengan rasa pedas, #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #PejuangGoldenBatikApron #PGBAminggu_3

1 porsi
30 menit
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Minggu ini waktunya Plesiran ke Surabaya. Pengen bgt bikin masakan khas, tapi blm punya petis, hiks. Kebetulan liat resep ini yg sangat mudah dengan bahan sederhana. Terinspirasi dari mba @daffs_kitchen matursuwun... Resep asli https://cookpad.com/id/resep/15661464?invite_token=5VzCLq #CookiesPlesiran_AyoRek #CookpadCommunitas_Tangerang

2 orang
15 menit
Ayam Sambal Matah

Ayam Sambal Matah

Dalam rangka 7 Days menu bekal diet, untuk Day 2 aku membuat Ayam Sambal Matah yang pastinya mudah dan sehat

1 porsi
15 menit
Tempe Sambel Nanas

Tempe Sambel Nanas

Tempe sambel nanas ini adalah menu warisan dari mama, waktu kecil meu ini menjadi salah satu menu vaforitku, dan kini menu ini mejadi menu kesukaan paksu dan anak2 ku... Bahkan teman kerja paksu juga pada suka dan ketagihan saat mencicipi Tempe Sambel Nanas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Telur Sambal Terasi

Telur Sambal Terasi

Karena ada rapat di sekolah anak dan dilanjutkan dengan ngurus anak yang mau kuliah, sampai" gak sempet masak. Gak sempet belanja akhirnya aku eksekusi Telur Sambal Terasi saja yang mudah dan praktis tinggal menjelajah sudut dapur, ditemui lah bumbu" cabe, bawang, tomat, dan terasi serta sedikit daun bawang, maka jadilah menu telur yang lumayan yummy, ada pedas, manis dan gurih.... #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
50'
Sambal Bawang Rasa Udang

Sambal Bawang Rasa Udang

Ceritanya abis panen cabe, dah dibagi2 masih banyak juga, jadilah bikin sambel buat stok, supaya g perlu nyambel tiap hari 😎 #PejuangGoldenBatikApron

Sambal ikan asap + kucai

Sambal ikan asap + kucai

5-6 orang
10-15 menit
Telur Sambal Bawang

Telur Sambal Bawang

Menu simpel buat istri yang tiap hari kudu konsuumsi telur rebus selama pemulihan. #GoldenBatikAward #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTelur

6 orang
15 menit
Sambel Merah Tempe Kacang Panjang

Sambel Merah Tempe Kacang Panjang

Menu masakan simpel cocok untuk mama-mama yang super sibuk tapi tetep harus nyiapin bekal untuk suami😊

20 menit
Sambal goreng bawang

Sambal goreng bawang

#pejuangGoldenbatikapron

Ikan asap sambal matah

Ikan asap sambal matah

Ikan asap menjadi bahan utama yang bisa dipadukan dengan berbagai macam pelengkap. Terutama dengan aneka sambal dan siap menjadi lauk inti menu makan sehari-hari. Ini baik menjadi lauk inti, kenapa? protein yang tinggi, selain dada ayam…ini sangat enak untuk dinikmati. Silakan dicoba, resep beserta takaran bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing ya.

Mie Sambal Mala Jesslyn Orlane

Mie Sambal Mala Jesslyn Orlane

Dikasih oleh2 dari teman yg tinggal dijakarta , katanya sambal mala ini skrg lagi trend, apalagi bahan2nya yg kaya dengan rempah2, aromanya yang menggugah selera, kali ini saya masak dengan mie kuning, apa jadinya ya, ternyata lumayan enak juga. Karena sambal mala yg diberikan ke saya rasanya ga pedas, makanya saya masak dengan mie dengan takaran sambal 2 sdm . Mari......resep ada dibawah ini ya..... #TiketGoldenBatikApron

Ikan Asap Sambel Penyet

Ikan Asap Sambel Penyet

Ide resep ini dari mba @wsh296. Olahan ikan asap yang sangat mudah dibuat. Dengan sambel penyet dan ikan asap yang digoreng merupakan perpaduan yang sangat sempurna. Kenapa sempurna? Karena setiap suapan dari nasi hangat, pedasnya sambel penyet, dan gurihnya ikan asap menjadikan mulut tak berhenti makan 😁.

Sambal kukus

Sambal kukus

Sambal ini bahannya seperti sambal tomat hanya pembuatannya semua bahan dikukus lalu dihaluskan. Terakhir disiram dengan minyak panas. Rasanya tidak jauh berbeda dengan sambal tomat yang digoreng. Bisa jadi altenatif untuk mengurangi minyak. Tapi tidak bertahan selama sambal goreng. Jadi sebaiknya buat langsung habis ya #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Layah

Sambal Layah

Layah dalam Bahasa Indonesia artinya cobek. Cobek adalah salah satu alat masak tradisional di Indonesia. Meskipun begitu, kepopuleran cobek tidak luntur seiring munculnya teknologi masak canggih. Cobek biasa digunakan untuk menghaluskan bumbu dasar masakan atau membuat sambal. Cobek biasanya terbuat dari batu atau tanah liat. Menghaluskan bumbu atau mengulek cabai lebih enak menggunakan cobek ketimbang blender atau cooper. Nah, biasanya cabai yang telah dihaluskan ditumis menggunakan wajan, namun agar tidak banyak cucian numpuk, maka kita tumis mereka langsung di cobeknya. Selain membuat cobek lebih kuat, juga berpengaruh terhadap rasanya. Dan rasanyaa?? Hmmm... Pekan kedua bersama #PejuangGoldenBatikApron ^^

3 orang
30 menit
Sambal Jeletot Tempe,Teri dan Jengki

Sambal Jeletot Tempe,Teri dan Jengki

Pas ke warung sayur eh nutup,akhirnya masak aja yang ada.campur-campur ada tempe tinggal setengah kerat,jengki ada 7biji,teri asin ada sebungkus kecil.kumpulin lumayan banyak juga.ya dah bikin sambel jeletot saja

3 orang
30 menit