Dorang Bakar with sambel Cocol

Dipos pada January 15, 2022

Dorang Bakar with sambel Cocol

Anda sedang mencari inspirasi resep Dorang Bakar with sambel Cocol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dorang Bakar with sambel Cocol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dorang Bakar with sambel Cocol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dorang Bakar with sambel Cocol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dorang Bakar with sambel Cocol adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dorang Bakar with sambel Cocol diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dorang Bakar with sambel Cocol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dorang Bakar with sambel Cocol memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Emang suka banget sama Makanan Laut apalagi di panggang gini ,, simple Resepnya mantul Rasanyaa ,, yuk cekidott ….

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dorang Bakar with sambel Cocol:

  1. 2 ekor Ikan dorang ukuran kecil
  2. bumbu celupan
  3. 3 bawang putih di parut
  4. 3 cm Jahe di parut
  5. 1 jeruk nipis diperas
  6. bumbu bakar
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 2 Sdm saos Tiram
  9. 2 sdm gula pasir
  10. 5 sdm Mantega / margarin
  11. Secukupnya garam
  12. 3 sdm Bawang putih bubuk
  13. 2 sdm Kaldu jamur
  14. Sambel COCOL
  15. 2 tomat
  16. 2 bawang putih
  17. 1 bawang merah
  18. 10 cabe rawit (sesuai selera)
  19. secukupnya Garam
  20. secukupnya Gula
  21. Bahan Pelengkap
  22. 2 kacang panjang
  23. 2 jeruk nipis
  24. Sayur2 lalapan

Langkah-langkah untuk membuat Dorang Bakar with sambel Cocol

1
Cuci Bersih ikan Dorang Belah2 ikan nya Agar bumbu2 masuk, tiriskan
2
Rendam Ikan Dorang yng sudah di belah2 tadi dengan Bumbu2 yang sudah di Parut lalu tambahkan Perasan Air jeruk, Rendam Kurleb 1 jam
3
Siapkan Teflon Anti lengket / wajan (saya menggunakan Teflon biar gak lengket) Panaskan Minyak Lalu masukan Ikan Dorang Tadi, Goreng sampai Kering (Agar Tekstur Airnya sedikit) setelah ikan Matang dan Garing sisihkan
4
Siapkan Teflon Anti lengket, Baluri ikan Dorang Tadi dengan Bumbu2 Bakar, bakar sampai Bumbu Meresap, Baluri lagi sisa2 Bumbu2 bakar sampai Habis,
Dorang Bakar with sambel Cocol - Step 4
Dorang Bakar with sambel Cocol - Step 4
Dorang Bakar with sambel Cocol - Step 4
5
Ikan bakar Dorang siap dihidangkan 😍🥰
Dorang Bakar with sambel Cocol - Step 5
Dorang Bakar with sambel Cocol - Step 5
Dorang Bakar with sambel Cocol - Step 5
6
Bahan2 Smabel cocol semua di Goreng, Lalu Ulek kasar tambahkan Gula dan graram, stelah Halus, goreng kembali sambel Koreksi Rasa sampai pas, siap dihidangkn bersama Ikan Bakar Dorang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Terasi

Sambal Goreng Terasi

Belum lengkap sepertinya ketika kita menyantap ayam goreng tanpa sambal😊, nah di minggu kedua saya mengikuti Chalenge #PejuangGoldenBatikApron saya membuat sambal dengan resep sederhana tp bisa ngabisin nasi sebakul loh🤭 #PejuangGoldenBatikApron

6 0rang
15 menit
4. Sambal Goreng Teri Tempe

4. Sambal Goreng Teri Tempe

Kebetulan ada teri belah dirumah, dan sepotong tempe, jadi deh sambal goreng simpel ini. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
23. Sambel Rujak Buah

23. Sambel Rujak Buah

Sambal Bawang Kering

Sambal Bawang Kering

Sambal ini awet dan bisa tahan di simapn di kulkas yaa bund. Tinggal taburkan ke nasi hangat jadii deh...

30 menit
Sambal ayam goreng / bakar dan juga lalap

Sambal ayam goreng / bakar dan juga lalap

Sambal ini saya dapat dari salah satu koki yang ada di cookpad hanya saya modif sedikit (maaf ya) hihi tapi tetep enak

20 menit
Sambal lamtoro / petai cina

Sambal lamtoro / petai cina

#cookpadID #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Sambal goreng hati sapi buncis

Sambal goreng hati sapi buncis

Kangen menu di kondangan nih, salah satunya ada ini. Tapi ini versi biasa ya ga pakai santan. Yuk cobain 🥰

4 porsi
30 menit
Tahu Walik Sambal Kecap

Tahu Walik Sambal Kecap

2 - 3 orang
1 jam
Sambal Korek (Cabai Oren/Cabai Setan)

Sambal Korek (Cabai Oren/Cabai Setan)

4 orang
15 menit
Sambal Bawang ala Bu Rudy (khas Surabaya)

Sambal Bawang ala Bu Rudy (khas Surabaya)

(resep 438) Sambal Bawang Bu Rudy adalah sambal khas arek Suroboyo. Nama asli Bu Rudy adalah Lany Siswadi yg asli Madiun, yg kemudian ketemu jodoh orang Surabaya. Karena suaminya hobi memancing, jadi sering dibawakan ikan hasil pancingan yg kemudian dimasak beserta sambalnya. Dari sinilah beliau suka mengundang kawan²nya untuk makan bersama. Sehingga akhirnya teman²nya mendorong Bu Rudy untuk berjualan makanan (termasuk sambal ini yg akhirnya menjadi ikon oleh² khas Surabaya). Kelezatan masakannya menyebar melalui cerita teman²nya. Ucapan menarik dari beliau adalah, "Saya itu tidak suka masak, tetapi saya diberi talenta memasak." Well gaes, bila kamu ga suka masak coba deh bikin sambal ini. Dijamin guampil dan hasilnya enak. Hihihi ya kalee sekejap jadi pengusaha, ga gitu juga maksudnya 😂. Coba deh bangkit dari comfort zone kamu dan lakuin satu hal kecil yg buat kamu itu merasa besar dan berharga. Kamu ga akan pernah tahu, bila kamu ga pernah mencoba. ☺️ Kuy ikut tantangan 52 weeks di #goldenbatikapron. Insyaalloh nanti banyak ilmu dan skill yg didapat ✨. Source: Dapur Amalia Irene *aku bikin 1/3 resep, di bawah adalah sesuai resep asli -210122- #cookpadcommunity_tangerang #cookiesplesiran_ayorek #tiketgoldenbatikapron

Sambal tomat tanpa terasi lalap terong

Sambal tomat tanpa terasi lalap terong

Berhubung d kulkas ad tomat, ad terong tpi ga ad terasi, jadi pengen bikin sambal tomat tanpa terasi buat lalap terong, alhamdllh syedap

15 menit
Kambing Panggang Sambal Kecap

Kambing Panggang Sambal Kecap

Punya paha kambing di kulkas, langsung di eksekusi saja , kali ini di panggang di oven dengan suhu slow agar empuk dan meresap bumbu nya, dengan bumbu yang ada ada di dapur saja, soal rasa sungguh bikin nagih mirip2 kambing guling lah ya, ini saya gunakan paha kambing muda, anda juga bisa menggunakan bagian daging kambing sesuai selera masing2 ya, tidak harus paha. Untuk saus nya saya menggunakan Sambal kecap yang simpel dan cocok untuk jenis hidangan ini, sebagai teman makan nya bisa menggunakan nasi goreng atau nasi putih sesuai selera teman2 saja. Penasaran seperti apa enak nya kambing panggang ini, yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #PejuangGoldenBatikApron #KambingPanggangSambalKecap #CookpadSeru #CookpadCommunity_Jakarta

6 porsi
1 jam 40 menit
Ayam bakar Oven & sambal goreng

Ayam bakar Oven & sambal goreng

Nyobain oven elektrik baru bikin ayam bakar ... Bisa juga pakai teflon ,atau bisa pakai pemanggangan ayam ya .. Ini enak banget bisa banget jadi ide jualan bunda 😊

Sambal terasi asam jawa

Sambal terasi asam jawa

sambel ini paling cocok di cocol sama ikan bakar, ayam goreng, ikan goreng... maknyusss🤤

Sambel Kemangi

Sambel Kemangi

Teman sarapan Paling mudah... paling cepet... dipasangin sama tempe, tahu atau telor... #PejuangGoldenBatikApron #ke2

3 orang
30 menit
Sambal Urap

Sambal Urap

Sambal urap ini bisa disangrai atau dikukus ya. Resep saya ini dikukus biar bisa nyambi pekerjaan lainnya🤭 Untuk gula bisa diganti gula pasir kalau tidak ada gula jawa/aren. Pedas manis asinnya disesuaikan selera masing2😊 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKedua

Sambal hijau

Sambal hijau

Lagi pengen sambal hijau ala2 masakan Padang.... Tp ini ala2 aku🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Kalo ke Jogja makan gudeg biasanya malah nggak pake gudegnya karena terlalu maniss... Sukanya pake sambel goreng krecek ini, telor bacem, sama opor ayamnya hihihi.... Kemarin mampir Solo nemu orang yang jualan krupuk kulit seplastik guedeee, enak banget, nggak tengik, asin2 gitu... Daripada batuk abisin krupuk sendirian mending diolah jadi sambal goreng krecek hihihi.... Ini aku bikinnya nggak terlalu pedes ya, kalo suka pedes cabe boleh ditambah atau pake cabe kriting atau cabe rawit.

Telur Rebus Sambal Kecap

Telur Rebus Sambal Kecap

Bismillah. Resep pertama untuk memulai #PejuangGoldenBatikApron Semoga bisa istiqomah sampai akhir. Aamiin.. Inspirasi resep dari mbak Dewi_nadja ~1

Sambal Terasi Ulek Kering

Sambal Terasi Ulek Kering

Makan nasi tanpa sambal rasanya kurang lengkap bagi saya.Apalagi kalo makan ikan asin goreng,serba ungkep-ungkep, kurang nikmat tanpa sambal terasi👌 #sambalterasiulek #anekasambal #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo