Sambel Cumi Cabe Ijo

Dipos pada January 9, 2022

Sambel Cumi Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Cumi Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Cumi Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Cumi Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Cumi Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Cumi Cabe Ijo adalah 5-6org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Cumi Cabe Ijo diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Cumi Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Cumi Cabe Ijo memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ngarang sendiri aja. Tapi hasilnya lumayan. Dinikmati bareng Nasi Liwet, Tempe-Tahu dan Lalapan sudah cukup. Yuk masak!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Cumi Cabe Ijo:

  1. 2 plastik Cumi Asin
  2. 1 plastik tomat ijo
  3. 3 bh Jeruk Limo
  4. 3 Lembar Salam
  5. 2 ruas Laos
  6. 8 bh cabe merah
  7. Minyak goreng utk menumis
  8. Bahan Halus
  9. 12 bh cabe rawit orange
  10. 6 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 bh gula merah, cairkan
  13. 1 bh Tomat merah
  14. 2 cm Terasi Bakar
  15. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Cumi Cabe Ijo

1
Blender/Ulek semua bahan halus, sisihkan
2
Cuci Cumi Asin, rendam dengan air panas kuranglebih 10 menit. (Langkah ini utk mengurangi tingkat keasinan Cumi, jangan terlalu lama merendam juga, nanti malah hilang asinnya)
3
Setelah selesai merendam cumi, buang airnya dengan saringan. Tumis Cumi kuranglebih 5 menit, sampai warnanya kecoklatan (setengah matang). Angkat dan pisahkan.
4
Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus. Setelah harum, masukkan Cumi. Oseng sebentar, masukan potongan cabe merah, tomat dan salam-laos. Biarkan masak. sesekali aduk rata.
5
Teteskan lalu masukkan Jeruk Limo ke dalam masakan, aduk sekali lagi. Cicipi.
6
Sambal Cumi Cabe Ijo sudah jadi! Yuk makan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Disini saya bumbu halusnya kurang banyak jadinya baby cumi tidak terendam sempurna. Jadi tambahkan saja beberapa buah cabe merah/cabe keriting, baput bamer lagi ya atau tmbhin lgi cabe keriting/merah saja juga bisa. Terus jangan ditambahkan air, cukup minyak saja kalau kurang, tambah minyak lagi saja. Karena minyak adalah pengawet alami. Dan juga saat menghaluskan bumbu tmbhkn sdkt minyak ya jangan air. Garam bisa optional kalau dirasa masih asin karena baby cumi nya sudah asin saat dalam tahap perbumbuannya jadi tmbhkn gula saja, kalau dirasa kurang asin bisa tambahkan garam. Saya memakai baby cumi ukuran 0,5-1 cm. Mnrt saya kekecilan. Klo mau yg agak nymn beli yg ukuran 1-2cm atau 3-4cm ya Bisa di mix cabe merah+cabe keriting merah ya, atau mau cabe keriting saja juga bisa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Martapura #CookpadCommunity_Borneo #SambalBabyCumi #Homemade

Sambel tumis

Sambel tumis

Temannya ubi goreng,pisang goreng,pas sekali.

3-4 orang
10 menit
Sambal kacang teri asem manis

Sambal kacang teri asem manis

Salah satu menu favorit anak-anak, ada pedas, asin, manis... #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
20 menit
Sambal tofu sosis

Sambal tofu sosis

Boleh di coba ya bund, ini aku coba2 masak karena kebetulan suami pgen makan tofu. Jadilah sambal tofu ala2 ini 🤭

2 orang
Tahu Sambal Kecap

Tahu Sambal Kecap

Siapa tak suka tahu? Saudaranya si tempe ini enak dimasak apa aja lho, salah satunya jadi Tahu Sambal Kecap buat camilan keluarga nih. Buatnya gampang banget, yuk mari kita buat 😊 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

1 porsi
30 menit
Sambal nanas plus ati n rempela

Sambal nanas plus ati n rempela

Alhamdulilah sudah lama sekali ingin sambal nanas dan baru di buat sekarang,alhamdulilah nya lagi suami n anak2 suka juga sampai nambah porsi makan nya#PejuangGoldenBatikApron

Tumis Kangkung Sambel Tempe

Tumis Kangkung Sambel Tempe

Bismillah.. Mo masak buat sarapan yg no ribet2.. 🤭 Cuman modal kangkung sama tempe.. Yuk mari masak 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Bawang Bu Olivia Astri

Sambel Bawang Bu Olivia Astri

Siapa yang mau sambel bawang? 😍😍😍 Bikin sendiri lah 😎 #PejuangGoldenBatikApron

105. Sambel Rawit (Ayam Penyet)

105. Sambel Rawit (Ayam Penyet)

Bismillahirrahmanirrahiim.. Temen seperjuangannya si ayam penyet.. 😁😁 membuatnya mudah, irit bahan dan hemat tenaga 😁 source @cook_11958823 #CookpadCommunity_Aceh

Sambal Mentah Tomat Kemangi

Sambal Mentah Tomat Kemangi

Source : Dedifa.Cooking Healing versi saiyaah pemirsaah 😄😄...saat lagi suntuk/penat pengennya dipedessin biar ngejreeng kembali pikirannya 😁..terimakasih resepnya mba @dedifa_cooking 🙏..cuss meluncuur,takaran cabe & tomat menyesuaikan selera saja 😉.. #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #week8

Sambel Goreng Kerecek

Sambel Goreng Kerecek

Resepnya pak Banu Susanto, udah cocok banget, kdg ga ikuti resepnya, krn seadanya bahan.

banyak
1 jam
Sambel Terasi

Sambel Terasi

Bismillah... Bikin sambel enak dan gurih...dibuat tidak terlalu pedas... Hehe...krn kami sekeluarga tipe yg tdk terlalu suka pedas... Bisa disimpan lama juga #RamadhanCamp #BelajarBarengLagiYuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

banyak
15 menit
406. Sambal Cumi by Uliz Kirei

406. Sambal Cumi by Uliz Kirei

Alhamdulilah bisa menambah koleksi resep masakan terbaruKu yaitu "Sambal Cumi by Uliz Kirei" untuk SuamiKu yang kembali dinas hari ini.. Cara membuat ya sangat mudah gak pake ribet ya.. Resep ini sangat cocok dihidangkan bersama lalapan & nasi panas.. Yukzzzz ikutan buat resepnya dirumah.. Happy for cooking always to everyone..

2 orang
45 menit
Sop Kerang berempah sambal cacah

Sop Kerang berempah sambal cacah

Masak masakan laut satu ini kudu banyakin bawang ya buIbu biar gk amis, ini dijamin in syaa Allah nagih kuahnya aja enak bgt. Makan pake nasi anget cocok sambal uwes lahap deh. Kata Ibuk " klo mau masak masakan gurih Umami tanpa micin wajib kudu banyakin bawangnya, masak sampe bener2 masak agar bawang tidak bau langu"

4 mangkok
50 menit
Sambal kecap

Sambal kecap

Sambal manis seger pedas gurih jadi 1 😁 dimakan dg lauk ikan asap rasanya nendang

Pecak terong sambal kacang (W#6)

Pecak terong sambal kacang (W#6)

Bosen masak terong di balado? Cobain resep ini yuuk, dijamin bakal kalap dech makannya. Apalagi dimakan bareng nasi anget, pasti bakal nambah terus. Langsung aja kuy kita masak 😊 #TiketGoldenBatikApron