Sambel Goreng Ati Ayam

Dipos pada January 13, 2022

Sambel Goreng Ati Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Ati Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Ati Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Ati Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Ati Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Goreng Ati Ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Goreng Ati Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Ati Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Ati Ayam memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pingin menu yang ada di nasi kotak berkatan ☺️ dimakan bareng nasi hangat aja udah enak banget 😁 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Ati Ayam:

  1. 500 gram kentang
  2. 250 gram hati ayam (boleh campur rempelo)
  3. 7 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 5 buah cabe merah
  6. 7 buah cabe rawit (opsional)
  7. 4 butir kemiri
  8. 1 Sdm santal kental
  9. 1 jempol lengkuas
  10. 2 lembar daun salam
  11. secukupnya Garam, gula, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Ati Ayam

1
Rebus hati ayam lalu goreng sebentar, potong2 sesuai selera lalu goreng kemudian potong2 kotak kentang dan goreng hingga cukup kering
Sambel Goreng Ati Ayam - Step 1
Sambel Goreng Ati Ayam - Step 1
Sambel Goreng Ati Ayam - Step 1
2
Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, lalu tumis tambahkan laos yang sudah digeprek dan daun salam, tumis hingga bumbu matang, jangan sampai gosong ya
Sambel Goreng Ati Ayam - Step 2
Sambel Goreng Ati Ayam - Step 2
Sambel Goreng Ati Ayam - Step 2
3
Tambahkan air rebusan hati ayam tadu lalu masukkan santan masak hingga mendidih lalu masukkan kentang dan hati ayam, beri garam gula penyedap secukupnya masak kembali hingga surut
Sambel Goreng Ati Ayam - Step 3
Sambel Goreng Ati Ayam - Step 3
Sambel Goreng Ati Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal tomat

Sambal tomat

Hari ini lagi masak lele goreng enaknya pakai sambal tomat. Sambal bikin ketagihan untuk makan, apa pun lauknya kalau pakai sambal pasti jadi nambah nasi. . . #week2 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_id

Sambal Goreng Ampela Ati Ayam

Sambal Goreng Ampela Ati Ayam

Hari minggu pagi harusnya agenda kegiatan Taichi, tp karena anak bayi semalem begadang nonton bola sama ayah, jadilah smp jam 6lebih blm bangun... Gagal agenda taichi hari minggu ini... Bongkar isi freser ada apakah, dan nemu bbrp pasang rempelo ati yang rencana nya kmrn mau dibikin gongso... Tapi karena kmrn siang dapet resep nasi kuning, jadi lah pengen dibikin sambel goreng aja, buat njodohin nasi kuning nya... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #TIKETGoldenApron

10 porsi
1jam
Sambal Kacang Panjang Mentah

Sambal Kacang Panjang Mentah

Sambal Kacang panjang mentah ala orang sunda πŸ˜‚ #pejuanggoldenapron3 #sukamasakaja

Tempe Sambal Cengeh

Tempe Sambal Cengeh

Sabtu, 11 Rajab 1443 H/12 Februari 2022 M

Sambal Lalapan

Sambal Lalapan

Selamat pagi! Sumpah aku ndueso krn baru kali ini makan lalapan labu siam. Kirain labu siam mini rasanya hambar dan digunakan unt sayur spt labu siap jumbo, ternyata doi spesialis unt lalapan πŸ₯²πŸ‘ Untuk sambelnya sendiri, aku bikin sambel terasi pada umumnya. Cowel cowel pake labu kukus enak juga, marii memasak. #CookpadCommunity_Malang

Tempe Sambel raja

Tempe Sambel raja

Berawal dari mamah mertua yg suka bikin menu ni buat anak2nya, jdi qu buat menu ni biar suami inget masakan mamahnya

2-3 porsi
30 mnt
Tahu, tempe, siram sambel pecel

Tahu, tempe, siram sambel pecel

Punya stok tempe, tahu, wortel dan buncis binggung mau di apain Krn cuma seditkit2 tanggung klo di masak terpisah..syukur nya dapet oleh2 bumbu pecel dari ttngga, kita siram aja yu semua bahan pake bumbu pecel 😁 #pekanPosbar #SerepPertamamu

3 orang
15 menit
Sambal ikan asap + kucai

Sambal ikan asap + kucai

5-6 orang
10-15 menit
Sambel Goang Khas Sunda

Sambel Goang Khas Sunda

Makan ayam goreng dan lalapan blom lengkap klo ga ada si sambel goang ini. Yukk kita mulai bikin sambel nya....

3 orang
30 menit
Sambal Tomat Matang Dadakan

Sambal Tomat Matang Dadakan

He he karena sudah membuat gorengan ayam & tempe, terus merasa ada yang kurang di meja makan. Alhamdulillah masih ada stok cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih & tomat. Langsung dibikin nggak pakai lama :D

3-4 orang
30 menit
Sambal Bajak Simple

Sambal Bajak Simple

Sambal yang selalu jadi favorit keluarga #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
20 menit
Sambal Layah

Sambal Layah

Layah dalam Bahasa Indonesia artinya cobek. Cobek adalah salah satu alat masak tradisional di Indonesia. Meskipun begitu, kepopuleran cobek tidak luntur seiring munculnya teknologi masak canggih. Cobek biasa digunakan untuk menghaluskan bumbu dasar masakan atau membuat sambal. Cobek biasanya terbuat dari batu atau tanah liat. Menghaluskan bumbu atau mengulek cabai lebih enak menggunakan cobek ketimbang blender atau cooper. Nah, biasanya cabai yang telah dihaluskan ditumis menggunakan wajan, namun agar tidak banyak cucian numpuk, maka kita tumis mereka langsung di cobeknya. Selain membuat cobek lebih kuat, juga berpengaruh terhadap rasanya. Dan rasanyaa?? Hmmm... Pekan kedua bersama #PejuangGoldenBatikApron ^^

3 orang
30 menit
Sambal terasi

Sambal terasi

Dari dulu sampe sekarang yang namanya sambel terasi pasti ngabisin nasi apapun lauk pendampingnya tetep mantep πŸ˜‚

keluarga
30 menit
Sambel goreng kentang ati ampela

Sambel goreng kentang ati ampela

Bikin sambel ati gak harus nunggu lebaran dong ya πŸ˜‚ #TIKETGoldenBatikApron

Sambal Tahu Pete Tauco

Sambal Tahu Pete Tauco

Resep simple keluarga kami. Makan dengan nasi putih hangat saja sudah enak dan seger bun.

4-5 orang
308. Sambal Bawang

308. Sambal Bawang

Bebikinan sambal super pedas. Terimakasih resepnya @amalia_irene . Mantulll pedesnya. #IdeMasak

Kerupuk Sambal

Kerupuk Sambal

Saya cooksnap dari Dapur Kobe, sayang banget akun cookpadnya sudah di hapus. Resep ini sudah 1 tahun lalu saya cooksnap, untuk tabungan resep Golden Apron 3. Karena banyak tabungan resep, jadi resep ini belum sempat saya terbitkan. Ketika beli gado-gado dapat kerupuk yang lumayan banyak. Karena saya nggak pengen makan begitu saja. Jadi cari resep di cookpad. Nggak sengaja ketemu resep kerupuk sambal dari Dapur Kobe. Ada beberapa bahan yang saya skip, seperti air asam dan kacang tanah. Takaran gula merah dan bon cabe saya ubah jadi lebih sedikit dari resep asli. Semoga bisa bisa dapat tiket masuk untuk ikutan Golden Apron Batik Amin πŸ™ #TIKETGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalteng

Sate Tuna Sambal Kecap

Sate Tuna Sambal Kecap

Resep a la mertua nih πŸ₯° gampang banget asal dapet tuna yang bagus. Selamat mencobaa...