Sambel Oncom

Dipos pada January 28, 2022

Sambel Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Oncom memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari resepnya @eyangbima simple, raos pisan. Temennya sama lalapan mentah, seperti terong bulat, timun muda atau kemangi. Saya pakai stock yang ada dirumah yaitu daun pohpohan. Enak banget pokoknya bikin boros nasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Oncom:

  1. 100 gram oncom suuk
  2. 6 buah cabe rawit merah
  3. 5 butir bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 cm kencur
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Oncom

1
Siapkan oncom cuci, lalu potong-potong kemudian goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan.
Sambel Oncom - Step 1
Sambel Oncom - Step 1
2
Uleg cabe, bawang merah, bawang putih yang sudah digoreng beri garam, gula pasir dan kencur. Masukan oncom goreng kemudian penyet sampai agak halus sambil diaduk rata.
Sambel Oncom - Step 2
Sambel Oncom - Step 2
Sambel Oncom - Step 2
3
Sambal Oncom siap disajikan dengan lalapan mentah.
Sambel Oncom - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Terong

Sambel Terong

2 orang
15 menit
Cumi sambel dower

Cumi sambel dower

berhubung dikulkas hanya ada cumi jadi aku kreasiin bikin sambel cumi dower yang mantap

5 porsi
± 60 menit
Telur dadar sambalado

Telur dadar sambalado

2 orang
15-20menit
Sambel Cumi

Sambel Cumi

Ada cumi dikit dikulkas lebihan dr bikin capcay, berhubung hujan bkin sayur asem goreng ikan plus sambel cumi,dijamin nambah teruss🥰

3 Orang
TERONG 🍆 OREK PUTIH TELUR SAMBAL MATAH

TERONG 🍆 OREK PUTIH TELUR SAMBAL MATAH

Punya putih telur sisa bikin PUDDING SPESIAL ULTAH CUBIM , akhirnya di pasar lihat terong ungu ingat pengin nyoba resep sang juara yang masuk final . Selamat mba @nurul_art sudah memberikan inspirasi pantas masuk final . Enak anak anak suka cuma disesuaikan cabenya . Jadi sekarang kalau punya bahan sisa putih telur tidak hanya ditumis dikecapin sama cabe hijau . Anak anak request boleh juga diulang bikin lagi 🤭 Source : @nurul_art #Pencok_KaBandung #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 orang
60 menit
299.Sambal Tongkol Pete Saos Tiram

299.Sambal Tongkol Pete Saos Tiram

Bismillaah ,,, Hari ini masak sambal2an yang emak padukan dengan saos tiram selera produk dari dapur kobe.., silahkan tingkat kepedasannya sesuaikan selera keluarga tercinta ya😉 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Sambal terasi pangandaran

Sambal terasi pangandaran

Mommy pasti tau lah yaa kelezatan terasi dari pangandaran, kebetulan ada keluarga habis dari sana dan ngasi oleh2 terasi dan juga ikan asin jambal roti khas pangandaran, oalaa uda ngiler duluan nih

5 orang
15menit
Sambel cocolan

Sambel cocolan

Sambel itu bukan makanan utama tp ckp penting, buat pelengkap, klpun ada sambel tp krg cocok jg makanannya jd krg sedap.. sekian lama bbrp kali cari menu sambel cocolan yg cocok akhirnya nemu, biasa ak pake sambel ini buat makanan ayam rebus ato pe cam khe, charsiu, bakso goreng, bakmi, nasi hainam nah cocok pake sambel ini buat pelengkap.. semoga bermanfaat jg buat yg lain, enjoy 😉❤️

Sambel goreng

Sambel goreng

Nyetok sambel ijo, terasi + bumbu nasi goreng 😁

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Arisan cooksnap cocomba Siapa yang ga suka sambal terasi? Kalo saya suka banget. Sambel terasi ini, rasanya sama kayak sambel pecel lele. Dipadukan dengan menu ayam goreng dan perkedel kentang yang saya bikin tadi plus lalapan (timun, kol, kemangi dll). Uenakkkknya pake banget. Klo mau lebih nendang pedesnya ditambah cabe rawit ya. Berhubung cabe rawit lagi jadi primadona, saya ga pake 😁 Source : @sari_kimdonghwa dengan sedikit modif (bawang putih diskip) . . #sambalterasi #anekasambal #BandungCooksnap4_SariUtamiKimdonghwa #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2-3 orang
Sambal Kojot-Kojot

Sambal Kojot-Kojot

Namanya sambal kojot-kojot, entah kenapa dinamai ini. Tapi sambalnya tuh segerrr bangett . . Source : @megamaryanus

Sambal roa ala ala dengan ikan tongkol asap

Sambal roa ala ala dengan ikan tongkol asap

Waktu di RS pernah dikasih sambal roa sama temen, sampe sekarang masih keinget rasanya yg sedaap hihi. Kebetulan di daerah rumah pekalongan banyak sekali yg jual ikan asap, salah satunya ikan tongkol. Dapet ide dari kakak katanya ikan tongkol juga enak dimasak ala ala sambal roa soalnya ikan roa juga diasap. Okee langsung deh coba eksekusi masak sambal roa ikan tongkol. Oh ya, disini aku pake bahan2 seadanya di dapur ya, jd sambelnya aku rasa kurang banyak soalnya keabisan cabe merah hihi tp tetep enak alhamdulillah orang rumah pada suka, katanya enak sedep ngga amis 😄

6 orang
15 menit
Sambel Pencit/Mangga Muda

Sambel Pencit/Mangga Muda

12/11/2021 (487).....sambel pencit yg selalu hd favorit sy sejak kecil dan kelg sy tercinta,pokoknya gk bs brenti makan kalo ada sambel pencit ini #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Sambal rebus

Sambal rebus

#IdeMasakku

Sambal kencur

Sambal kencur

Assalamu'alaikum bunda bunda.. Tadi pagi ada yang request sambel kencur nih.. Jadi pagi tadi bikin lah sambelnya. Mungkin bagi sebagian orang belum pernah nih nyobain sambel dengan sensasi kencur.

14. ♡sambel terong'teri 🤤

14. ♡sambel terong'teri 🤤

Pak sua : mah, pengen masak terong yg kecil. Me : tp ga ada teri. Pak sua : ......... Pak sua : esok pergi beli .. Pak sua : ayo dimasak Me : ok. ( calon makannya banyak nih 😁✌)

Sambal terasi

Sambal terasi

Source youtube chef devina