Sambal Terasi

Dipos pada January 23, 2022

Sambal Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Terasi adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Arisan cooksnap cocomba Siapa yang ga suka sambal terasi? Kalo saya suka banget. Sambel terasi ini, rasanya sama kayak sambel pecel lele. Dipadukan dengan menu ayam goreng dan perkedel kentang yang saya bikin tadi plus lalapan (timun, kol, kemangi dll). Uenakkkknya pake banget. Klo mau lebih nendang pedesnya ditambah cabe rawit ya. Berhubung cabe rawit lagi jadi primadona, saya ga pake 😁 Source : @sari_kimdonghwa dengan sedikit modif (bawang putih diskip) . . #sambalterasi #anekasambal #BandungCooksnap4_SariUtamiKimdonghwa #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi:

  1. 5 buah cabe merah keriting besar, potong-potong besar
  2. 2 buah tomat merah sedang, belah 4
  3. 3 butir besar bawang merah, belah 2
  4. 1 buah terasi ABC
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
  7. 5 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi

1
Goreng cabe, bawang merah, tomat dan terasi hingga matang
Sambal Terasi - Step 1
2
Pindahkan kedalam cobek (termasuk minyaknya). Beri garam dan gula pasir. Ulek hingga agak halus atau sesuai selera. Koreksi rasa
Sambal Terasi - Step 2
Sambal Terasi - Step 2
3
Sajikan (bisa ditambah perasan jeruk kunci/sambal)
Sambal Terasi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Andaliman khas Batak

Sambel Andaliman khas Batak

Suka banget sama sambel andaliman, resep dr Kevin.

30 menit
Sambel pete awet lama

Sambel pete awet lama

Sambel andalan bunda di rumah

10-12 porsi
30 menit
Sambalado Terong Teri

Sambalado Terong Teri

Akhirnya yg d tunggu datang juga "Golden Apron Challenge" Semangaaattt donk... Sampe 52mggu mudh2n bisaπŸ’ͺ. Resep pertama nih buat dapetin 1 wild card, tiket Golden Batik Apron. Baru nemui olahan terong pake teriπŸ€”,,penasaran sama rasanya jg nih, eehh nengok meja makan ternyata ad Pete 1papan lg ky nya kl d tambahin Pete tambah mantaapp. Cusss bikin ka dapur Source : @7rizandinikiki #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Sambal lalapan

Sambal lalapan

Asal sambel ini aku dapet juara waktu aq lomba masak Aku bagi2 ya resepnya ..

Sambel Tomat

Sambel Tomat

Menuku awal tahun kemarin, karna tukang sayur pada libur tahun baru ,menu awal tahunku bahan cuma ada yang dilemari es.tomat ,cabe dan buncis, n tahu (yg selalu ada 😁).saya klo buat sambal tomat isinya saya buang, tp klo suka dgn isinya gak papa, malah jdinya makin banyak.sebelum cabe rawit saya goreng, saya sayat cabenya biar nanti klo di goreng gak heboh meletus #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Sambel Hejo

Sambel Hejo

Bismillaah.. Waktu itu menunya dengan goreng ayam serundeng, jadi tambah mantap deh. 😍 Resep ini cooksnap dari teh @sari_kimdonghwa #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sambel krecek

Sambel krecek

Edisi kangen masakan mamak di kampung

6 porsi
30 menit
Terong bakar dengan sambal kacang

Terong bakar dengan sambal kacang

#IdeMasakku Ada banyak cara untuk mengolah terongΒ  menjadi lebih nikmat dalam olahan masakan. Perpaduan bahan yang serasi dalam mengolah terong akan menciptakan cita rasa yang berkesan. Berikut resep terong bakar dengan sambal kacang. Semakin pedas sambal kacangnya, akan terasa semakin nikmat pedasnya (bagi pecinta makanan pedas tentunya), selamat mencoba #Terong #Bakar #Sambal #Kacang #Pedas

2 Orang
15 Menit
Sei sapi sambal hijau

Sei sapi sambal hijau

Sei sapi nya masih ada hahaha kemarin udah dibikin rica manado, sambal matah juga udah πŸ˜‚ sekarang cobain pakai sambal hijau ya.. enak, pedas, segar juga!

3 porsi
20 menit
Bola tahu isi sambal terasi

Bola tahu isi sambal terasi

coba ikut posting resep di cookpad langsung diajak ikut challenge sama temen, okk! #TiketGoldenBatikApron

Sambal Tomat Cabe Bubuk Homemade (Solusi Saat Cabe Mahal)

Sambal Tomat Cabe Bubuk Homemade (Solusi Saat Cabe Mahal)

Assalamualaikum.. Alhamdulillah bisa nyambel.. pdhal hari ini harga cabe rawit merah sudah tembus harga 100k per kg. Waah... Geleng2 kepala kan kalo mau sekedar nyambel buat colak colek nasi. Nah..tempo hari pas cabe harga turun itu aq udah bikin cabe bubuk.. pas cabe mahal begini tinggal tabur2 aja deh.. hehehe..

2 porsi
10 menit
Sambal Tempe Kemangi dan Lalapan Bunga Telang

Sambal Tempe Kemangi dan Lalapan Bunga Telang

Adakah yang suka bikin teh bunga telang? Kalau dijadikan lalapan doyan juga gak? Bunga telang diyakini mengandung banyak manfaat, diantaranya sebagai antioksidan dan memiliki potensi anti kanker. Bunga ini banyak dikonsumsi dengan dijadikan teh yang dicampur dengan madu, jahe maupun lemon. Ternyata bunga telang termasuk edible flower lho, alias bisa dikonsumsi langsung tanpa diolah. Coba deh dijadiin lalapan bersama sambel kesukaan. Sebenarnya rasanya tidak terlalu istimewa, tapi kalau tau manfaatnya jadi enak aja dilahap. Bisa jadi alternatif nih kalau pengen mengonsumsi Telang tapi males olah-olahnya. Tinggal lheb aja to πŸ˜„

3 orang
20 menit
Sambal Goreng Tempe

Sambal Goreng Tempe

Kalau di tegal ini salah satu lauk di 'ponggol' nasi yang dibungkus dengan beraneka ragam lauk ada sambal goreng tempe, langgi (olahan buncis dengan parutan kelapa), dan mie goreng

Cilok Sambal Kacang

Cilok Sambal Kacang

Gabut yuk πŸ˜†

7 porsi
30 menit
Tempe Goreng Sambal Dadak πŸ˜‹

Tempe Goreng Sambal Dadak πŸ˜‹

kalo lagi bosen makan ayam / ikan..lebih enak dan selera makan kalo ada sambel mskpn cm pake tempe goreng hihi..sederhana tapi nikmat luar biasa 😍 ikutan #TiketGoldenBatikApron boleh dong..πŸ₯° #TiketGoldenBatikApron

3 orang
5 menit
Sambal tomat mentah

Sambal tomat mentah

Sambal pendamping nasi liwet....

Sambal Teri Huhah

Sambal Teri Huhah

Sebagai anak kos yang merantau, paling demen nasi angkringan. Tapi tiap beli nasi angkringan sambalnya cuma seucrit dan terinya juga 2 atau 3 biji doang. Selain itu mager banget klo mau keluar cari makan. Akhirnya stock sambal teri nasi ini

1 jam
Sambal terong cumi asin pedas

Sambal terong cumi asin pedas

Punya cumi asin dan terong ungu disambal jadiin satu aja biar hemat bumbu say😁

3 orang
30menit