Sambal Goreng Kentang Baso

Dipos pada January 26, 2022

Sambal Goreng Kentang Baso

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Baso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Baso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Baso adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang Baso diperkirakan sekitar +- 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Baso memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum πŸ™πŸ» Yang sudah umum kan sambal goreng hati ayam dengan kentang, disini saya mencoba mengkreasikan baso, kacang, dan keripik kentang untuk dijadikan sambal goreng. Yaa lumayan lah hasilnya 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Baso:

  1. 3 buah kentang
  2. 7 butir baso sapi
  3. 1 genggam kacang tanah
  4. 4 buah cabai merah besar
  5. 1-2 buah cabai rawit
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1/4 sachet terasi ebi
  9. 2 buah tomat
  10. 1 buah gula merah
  11. 1-2 sdm gula pasir
  12. 1/2 sdm garam
  13. secukupnya Air
  14. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Baso

1
Kupas kulit kentang, cuci bersih, dan potong tipis-tipis. Kemudian goreng hingga kuning keemasan.
Sambal Goreng Kentang Baso - Step 1
Sambal Goreng Kentang Baso - Step 1
2
Potong baso sapi tipis-tipis. Kemudian, goreng juga.
Sambal Goreng Kentang Baso - Step 2
3
Disusul kacang tanah, goreng dan jangan sampai gosong.
4
Siapkan 4 buah cabai merah besar, 1-2 buah cabai rawit, 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 2 buah tomat (satunya tidak terfoto, karena ditambah dadakan) dan 1/4 sachet terasi ebi. Haluskan.
Sambal Goreng Kentang Baso - Step 4
5
Setelah halus, siapkan minyak untuk menggoreng. Tumis bumbu, hingga matang.
6
Iris gula merah tipis-tipis, kemudian masukkan ke dalam tumisan bumbu. Aduk merata.
7
Tambahkan 1-2 sdm gula pasir dan 1/2 sdm garam. Aduk merata.
8
Masukkan kentang, baso sapi, dan kacang yang telah digoreng sebelumnya. Aduk hingga rata.
9
Tambahkan air secukupnya, dan tunggu hingga agak asat. Cicipi.
10
Setelah agak asat, aduk terus hingga agak mengering.
11
Matikan kompor, tuang makanan ke dalam mangkok. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel tempe

Sambel tempe

Resep andalan oma kesukaan ayah

Seluang Goreng Sambel Ijo

Seluang Goreng Sambel Ijo

Mohon maaf, sebelum makan ini harap jauh kan dari pengelihatan yaa Magic com nya. Karna makanan ini akan membuat khilaf saat makannya haaa #CookpadCommunity_Borneo #CookpadID #ByV

Sambal Jantung Ayam

Sambal Jantung Ayam

Ada jantung ayam + Pete dikulkas jd pingin dibuat sambal πŸ˜‹

Tahu walik cocol sambel bawang

Tahu walik cocol sambel bawang

Lagi pengen coba-coba, efek vaksin jadi pengen ngemil terus.. Kalau beli lumayan ya.. Alhamdulillah percobaan pertama berhasil.. Enak book..

4 porsi
15 menit
Resep Sambal Tomat

Resep Sambal Tomat

Hari ini membuat sambel tomat skalian aku share disini Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

6 porsi
30 menit
Dendeng balado basah dengan sambal daun jeruk

Dendeng balado basah dengan sambal daun jeruk

Nemu resep ni dr cookpad. Tapi sambalnya aku tambahin daun jeruk supaya lebih harum.

Tahu walik sambel petis

Tahu walik sambel petis

Mengolah cemilan yg gk bakal bosen nich "tahu" ..sering sih bikin cemilan kayak gini, biasanya dicocol pakai saus sabal aja kali ini pakai sambal petis, wahhh tambah ngecerπŸ€­πŸ˜‹.. Mengolah resep yg sdh pernah sy post dengan menambah bahan yg ad dirumah dan ditambah sambal petis sebagai pendapingnya.. Emang perlu dicoba nih cemilan yg satu ini yg gurih dengan cocolan pedas manis..

Udang sambal nanas

Udang sambal nanas

Sambal nanas ini sambal khas Palembang. Ada yg versi tumis, ada yg versi mentah. Kali ini saya mencoba untuk membuat versi tumis dengan ditambahkan udang goreng. Yuk dicoba resepnya mom. Source: @elenveronika

Ikan mas goreng sambal pete

Ikan mas goreng sambal pete

Habis beli ikan mas malah bingung mau dimasak apa. Kebetulan ada pete, jadinya saya sambal pake pete saja πŸ™‚

2 0rang
30 menit
Sambel Tomat

Sambel Tomat

Menuku awal tahun kemarin, karna tukang sayur pada libur tahun baru ,menu awal tahunku bahan cuma ada yang dilemari es.tomat ,cabe dan buncis, n tahu (yg selalu ada 😁).saya klo buat sambal tomat isinya saya buang, tp klo suka dgn isinya gak papa, malah jdinya makin banyak.sebelum cabe rawit saya goreng, saya sayat cabenya biar nanti klo di goreng gak heboh meletus #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Jagung rebus +sambal

Jagung rebus +sambal

Malam malam hujan dingin lagi.enaknya makan jagung rebus +sambal.enak🀀🀀

Sambel Hitam a. k. a Sambel Ireng

Sambel Hitam a. k. a Sambel Ireng

Kepingin sambel itemnya madura,, meski makannya ngga pakai bebek.. Pakai ayam pun pollllll... Source : Mel's Kitchen

Tahu kriwul sambal rujak

Tahu kriwul sambal rujak

Ada stok tahu putih, terigu, tapioka. Yaudah langsung aja eksekusi di jadiin tahu kriwul. Kenapa dibilang kriwul? Yaa karena bentuknya kriwul kriwul πŸ˜… mmm enak banget di nyemilin pas hujan hujan, pake nasi juga enak banget. Yuk dicoba. Jangan lupa awali dengan Bismillahirrahmanirrahim ✨

Sambel Lu'at (tidak pedas)

Sambel Lu'at (tidak pedas)

Beberapa waktu lalu, dapet oleh-oleh sambel lu'at kemasan dari Kupang. Sambel luat yang sy dapat, potongan kulit jeruknya lumayan lebar-lebar, segar sekali saat dikunyah . Sayangnya sambal lu'at terlalu pedas, kalau mau makan banyak maka nasinya juga jadi harus banyak. Dan saking pedesnya, dikunyahnya juga jadi terburu-buru. Nah, kalau bikin sesuai selera kayaknya memang lebih mantap..🀭 Sy pakai resep teman se-Combo untuk sambelnya. Mba Vey @veykeu_pesta bikin sambel lu'at dengan petunjuk dari Mama-nya, soalnya "dong pung Mama asli Kupang" Sy membuat hampir 5x lipat dari sumber resep. Untuk penyesuaian, sy hanya menggunakan sedikit cabai. Karena sy punya fermentasi lemon lokal yg usianya sudah 8 bulan, sy masukkan juga sebagai tambahan. Jadi, sambal lu'at sy memang dominan jeruknya. Untuk resep versi "normal", bisa meluncur ke link berikut iniπŸ˜… https://cookpad.com/id/resep/14715489-231-sambal-luat-khas-ntt?invite_token=PF99It Dari kecil sy memang sudah suka dan biasa makan dengan kulit jeruk limo, jadi kulit jeruk di sambel ini juga yang bikin sy "menunggu-nunggu" waktu makan. Terbayang segarnya dikunyah-kunyah bareng nasi atau dengan mie kuah🀀🀀 Pas difoto sambal lu"at nya udah hampir habis, besok be pi pasar ah, buat lagi..πŸ˜… #cookpadcommunity_bogor

1 jar
3 hari
Sambal Tomat Cabe Bubuk Homemade (Solusi Saat Cabe Mahal)

Sambal Tomat Cabe Bubuk Homemade (Solusi Saat Cabe Mahal)

Assalamualaikum.. Alhamdulillah bisa nyambel.. pdhal hari ini harga cabe rawit merah sudah tembus harga 100k per kg. Waah... Geleng2 kepala kan kalo mau sekedar nyambel buat colak colek nasi. Nah..tempo hari pas cabe harga turun itu aq udah bikin cabe bubuk.. pas cabe mahal begini tinggal tabur2 aja deh.. hehehe..

2 porsi
10 menit
Sambal Goreng Kentang Ampela ala Phie Kitchen

Sambal Goreng Kentang Ampela ala Phie Kitchen

Bismillah Menu pendamping tumpeng yang tidak pernah absen, variasinya banyak sekali, dan ini saya coba resepnya Mba Phie dengan skip ati ayamnya karena orang rumah kurang suka. Sambal goreng ini enak lho, bumbunya medok, jadi jangan ragu untuk cooksnap ya πŸ˜‰ Berikut budget yang saya keluarkan untuk resep ini (dalam rupiah) : 1/2 kg kentang 8000 7 potong ampela ayam 10.000 Cabe merah keriting campur rawit 2000 Bumbu-bumbu lainnya 3000 Total : 23.000 Sumber resep : @phie999 #Busway_TemanTumpeng #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

4 orang
1 jam