Sambal Petai

Dipos pada January 26, 2022

Sambal Petai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Petai memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pete adalah makanan khas Indonesia dan enak banget pastinya. Pas musim pete, aku suka banget bikin sambal pete terus dimakan pakai nasi sama kerupuk, tempe goreng, tahu goreng. Aduhai mantap guys.. Favorit😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Petai:

  1. 5 papan petai
  2. 7 buah cabe rawit
  3. 2 siung bawang merah
  4. 1 siung bawang putih
  5. 5 buah tomat
  6. Secukupnya terasi
  7. Secukupnya minyak
  8. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Petai

1
Kupas petai, bisa dipotong atau tetap utuh, tergantung selera.
2
Siapkan cabe rawit, tomat, bawang putih dan bawang merah. Cuci bersih.
3
Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Lalu masukkan semua bahan kecuali petai. Masak hingga layu dan sedikit kecoklatan. Lalu angkat dan masukkan dalam cobek. Haluskan.
4
Masukkan kembali semua bahan yang sudah diulek tadi ke wajan. Lalu tambahkan air dan garam secukupnya.
5
Gunakan api sedang. Jika air sudah mendidih, masukkan petai dan masak hingga keset atau kadar airnya habis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng mantap

Sambal goreng mantap

Terinspirasi dari sambal yg biasa dibuat almh mamakku waktu masih ada. Apalagi kalau makanan pendampingnya itu semur. Aduuhh makin nambah2 aja..

Sambal Goreng Ati Ampela

Sambal Goreng Ati Ampela

5 porsi
40 menit
Sambel goreng tholo putih telur

Sambel goreng tholo putih telur

Menu ini sering hadir saat lebaran ketupat atau seminggu setelah hari raya idul fitri di kampung saya,biasanya di tambah dengan krecek/cecek,karna di kulkas banyak stok putih telur akhirnya krecek aku skip aku ganti dg kentang dan putel,rasanya sama" nikmat #cookpadcommunity_Solo

Tahu walik sambel petis

Tahu walik sambel petis

Mengolah cemilan yg gk bakal bosen nich "tahu" ..sering sih bikin cemilan kayak gini, biasanya dicocol pakai saus sabal aja kali ini pakai sambal petis, wahhh tambah ngecer🤭😋.. Mengolah resep yg sdh pernah sy post dengan menambah bahan yg ad dirumah dan ditambah sambal petis sebagai pendapingnya.. Emang perlu dicoba nih cemilan yg satu ini yg gurih dengan cocolan pedas manis..

Sambal Daun Bawang

Sambal Daun Bawang

3 orang
15 menit
Sambal tempe

Sambal tempe

4 orang
15 menit
Sambel Goreng kikil Mercon

Sambel Goreng kikil Mercon

Assalamu'alaikum Kikil paling suka di masak pedes. Tapi kali ini bikin yang pol pedes dan ditambah santan. Source : @Nia_130790 https://cookpad.com/id/resep/15735171-kikil-tahu-mercon?invite_token=MBnXYRP3i5PcmGkeBJZchiHF&shared_at=1638057193 #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_MamaNia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Sambal Ebi

Sambal Ebi

Selama ini kalo ngolah ebi paling cuma buat campuran bumbu di tumisan. Tapi ternyata di bikin sambel enak juga.. 🤤. Amankan magicom.. 😆 . Resep ini cooksnap dari mbak @myfoodstories . Nggak kerasa udah hampir 1 tahun partneran dalam membangun cp bali. Mbak ani ini yg selalu kreatif dalam membuat flyer di cp bali. Selain itu juga suka merekomendasikan tempat makan yg cocok buat poto2.. 😆. Yuk kapan kita mitap lagi mbak.. 😍 . #cpbalisnap_superadmin2021 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #TiketGoldenBatikApron

Sambal Buncis Palembang

Sambal Buncis Palembang

#TiketGoldenBatikApron

Abon Rebon Kering dan kacang / Sambel Kering Rese

Abon Rebon Kering dan kacang / Sambel Kering Rese

Resep ini spesial manda cooksnap dr resepnya dek @tita_ sebagai bentuk dukungan manda tuk jadikan dek tita #LTYogyakarta_Tita menjadi salah satu local team #Kopijos tercinta. Jujur manda baru ngeh klo rese/ rebon kering itu bisa di buat lauk se enak ini. Pdhal biasanya manda punya rese itu hanya tuk bumbu sayur lodeh. 🤪 Makasih y dek tuk inspirasinya.. uenak, akung uti najam juga bilang enak lho.. #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #TemanRasaSaudara

30 menit
Sambal Baby Cumi 🤤

Sambal Baby Cumi 🤤

siapa nih yg lagi susah makan ? nahh kalo masak sambal baby cumi dijamin menambah napsu makan 😁😁 ramaikan cookpad dengan #TiketGoldenBatikApron yuk 🥰 #TiketGoldenBatikApron

4 org
30 menit
Sambal Oncom

Sambal Oncom

Sambal oncom ini bisa banget buat isian lepet/buras ya, tingkat kepedasan bisa diatur mau ditambah atau engga cabenya. Begitu juga soal rasa, kalo suka asin manis boleh ditambah sesuai selera. Kalo saya memang suka yg manisnya kerasa jadi gulanya agak banyak

Sambal goreng ampela ati

Sambal goreng ampela ati

5 orang lebih
1 jam
Sambal Bakso

Sambal Bakso

Dapat Cabe dari kebun belakang rumah , Lumayan buat stock sambal.

Sambel goreng terong

Sambel goreng terong

Make it simple, easy and delicious dish

2 orang
15-20 menit
Sambal rusip

Sambal rusip

Aku tau rusip botolan itu dari temenku yang asli bangka dan sepertinya enak banget akhirnya aku cobain dan ternyata itu dari ikan rusip atau teri yang difermentasi. Cocok utk cocolan makan ikan, goreng tahu dan terong.

Tempe Penyet Sambel Bawang

Tempe Penyet Sambel Bawang

Bismillahirrahmanirrahim Lagi dag dig dug Semarang an pemilihan Lokal Team, semua kandidat mumpuni ,pinter2 dalam bidangnya,, smua baik dan bagus,, sampai binggung milih siapa, 😔 Dilema,, hastag hrs satu,,, 😥 seandainya boleh memilih aku pilih kabeeh 🤭 biarkanlah ketua dan guru besar yg menentukan. Dengan tidak melupakan suara2 dr para anggota. Siapapun nantinya yang terpilih smoga bisa mengemban amanah dengan baik,, aamiin 🤲🤲,, love you mb Monica 💖💖💖 #LTSemarang_Monica #IdeMasakku #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang