Sambal Cumi Udang

Dipos pada February 1, 2022

Sambal Cumi Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi Udang memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seafood kesukaan suami 🥰🥰 referensi : @MayaDamamain27

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi Udang:

  1. Cumi basah (+/- 100 gram)
  2. Udang kupas (+/- 100 gram)
  3. Bumbu halus
  4. 7-8 butir Bawang merah
  5. 5 butir Bawang putih
  6. Cabe merah besar / cabe merah keriting (sesuai selera)
  7. Cabe rawit (sesuai selera)
  8. Tambahan
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula pasir
  11. 1-3 lembar Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Udang

1
Bersihkan cumi lalu potong sesuai selera. Siapkan juga udangnya. Cuci bersih lalu tiriskan.
2
Goreng cumi dan udang sebentar (sampai kadar airnya berkurang).
3
Goreng sebentar bawang merah, bawang putih dan cabe (merah dan rawit). Lalu haluskan (menggunakan blender dengan tambah minyak goreng).
4
Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan irisan daun jeruk.
5
Masukan cumi dan udang. Aduk rata.
6
Tambahkan garam dan gula. Aduk rata.
7
Aduk terus hingga bumbu terlihat sudah meresap pada cumi dan udang. Tes rasa.
8
Proses memasak bisa dilanjutkan hingga masakan lebih kering / bisa juga langsung disajikan. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terong Bakar (Beberok Terong)

Sambal Terong Bakar (Beberok Terong)

Sarapan pakai sambal terong yang dibakar, yummy pake bangett😋 apalagi terongnya baru dipetik, beeh manismanis pedes bikin nagih. Cobaiin deh bikin🤭 Oia "Beberok" biasanya sering disebut sama orang Lombok, bahasa sasak gitu😍

Mangut tempe sambal santan

Mangut tempe sambal santan

Siang2 mintanya yg seger2 dan ini adalah menu andalan favorit keluarga dari jaman saya kecil. Yang pastinya selalu ngabisin nasi 🤭

4 orang
40 menit
Sambal belut

Sambal belut

Sambal ini dulu dibuatin nenek waktu masih kecil,

2 orang
20 menit
190. Sambal Goreng Ati Ampela

190. Sambal Goreng Ati Ampela

Menu kesukaan si sulung, apalagi ampelanya. Dicemilin mulu. Kenyal2 empuk katanya 😂 #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #MasakItuSaya

Sambal Terasi

Sambal Terasi

ini porsinya hanya menjadi 2 sdm, karna memang dirumah nggak terlalu suka pedes.

Pencok Leunca / Sambal Leunca

Pencok Leunca / Sambal Leunca

Pecinta sambal mungkin sudah ga asing ya dengan sambal yang satu ini , sajian khas sunda dengan aroma leuncanya yang segar bikin nafsu makan meningkat di tambah dengan menu lainnya seperti tempe goreng dan ikan asin ummm so yummy 👍😍 #PekanPosbar #Sambal #Pencok #PekanPosbar_SambalNusantara #Genkpejuangdapur #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Jakarta

Sambal tempe ala mba Monica

Sambal tempe ala mba Monica

Source : Monica Novara H Sebagai bentuk dukungan untuk seluruh kandidat LT Semangcook, siapapun yg terpilih pasti yg terbaik.. seperti mba monica ini resep2nya jg kece2 bgt, saluut deh semangaaat maju mba monica @monica_novara #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Samba lado tanak, tanak lado khas minang

Samba lado tanak, tanak lado khas minang

Kangen masakan kampung, dan sekarang lagi musim pete, munculah ide untuk masak ini,,, bahanya juga simpel #Oktober2021

Udang rebus simple dan sambal nanas buat cocolan

Udang rebus simple dan sambal nanas buat cocolan

Udang rebus ini biasa aering di masak ama mami saya saat masi kcil.. kunci biar udang ny garing , arus masi segar dan rebus nya jg cm bntar jgn klamaaan tr alot..

Cireng cocol sambal pecel

Cireng cocol sambal pecel

Hujan hujan pengen nyemil buat deh cireng

3 orang
30 menit
200. Nasi Sela Sambal Bongkot Dan Urap Bumbu Genep khas Bali

200. Nasi Sela Sambal Bongkot Dan Urap Bumbu Genep khas Bali

Balik dulu sebentar setelah jalan2 dari negeri sakura hehehhe.... Hari ini sempetin bikin nasi sela dan printilan khas Balinya 🤭🤭🤭 Alhamdulillah, mumpung mood lagi bagus akhir2 ini dan badan bisa diajak kerjasama 💪💪 #GelarTikar_Bali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #KulinerKhasBali Source: masih tetep dari dapurnya mba Sella @pre_sella 🤩🤩🙏🙏

Sambal Cung Kediro

Sambal Cung Kediro

Sambal khas Palembang, sambal mentah pake cung kediro atau tomat ceri, tomat kecil2. Rasanya lebih asam dari tomat biasanya, tapi untuk sambal emng lebih enak pake ini 🤤 Ini sambal andalan, mertua emang lebih suka sambal mentah gini dibanding sambal tumis2. Cocok untuk ikan goreng/bakar, ayam goreng, tempe, juga rebusan. Asli enak dan segar. Cobain yuukk. Source: @niungniung #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #KulinerLokalWongKito #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia Source: @niungniung

Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bismillaah... Bongkot itu kalau di Jawa Barat disebutnya boros kecombrang, bagian batang kecombrang yang masih muda. Kandungan nutrisi dalam bongkot ataupun bunga kecombrang ini banyak mengandung senyawa antioksidan, protein, karbohidrat serat, zat besi dan vitamin B3. Yang bermanfaat untuk mencegah terjadinya kerusakan sel pada tubuh (radikal bebas), menghambat pertumbuhan bakteri dan menghasilkan aroma segar. Hatur nuhun, neng @pre_sella untuk inspirasi resepnya. Sambal nya mantap banget 💜. Source : @pre_sella #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasBali #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #Pencok_KaBali #GelarTikar_Bali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Sambal mangga muda

Sambal mangga muda

Lagi panen mangga di rumah alhamdulillah 2 pohon mangga berbuah lebat,setalah kemaren kita bikin rujak serut kali ini saya bikin sambal mangga muda sambal mangga ini cocok domakan dengan sayur bening atau juga nasi anget aja pakai lauk goreng..ini sambal cooksnap punya uni mutia yang ada dijambi tp ak tambahin bawang merah.. Source : Mutiarisa #imaimey #imaimeysambalmangga #AnekaSambalImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya

4 porsi
10 menit
Pete sambal teri

Pete sambal teri

2 orang
30 menit
Sambal jengkol cumi asin

Sambal jengkol cumi asin

Punya cumi asin oleh² dari Pangandaran, terus punya stok sambal bawang masih banyak di kulkas. Ada jengkol juga nganggur. Yaudah, sok ngide aja dicampur² semua. Alhamdulillah endeus..

Resep Bandeng Presto Tulang Lunak dan Sambal | Masakan Rumahan

Resep Bandeng Presto Tulang Lunak dan Sambal | Masakan Rumahan

😃👋Hi teman-teman, hari ini saya sharing resep bandeng presto tulang lunak lengkap dengan resep sambal bandeng presto..resep bandeng presto yang bikin makan dijamin gak bisa berhenti..ini bisa jadi resep masakan rumahan yang sehat dan ide bisnis makanan beku/frozen food. masak setiap bagian bisa dimakan sampai ketulangnya hehe. 💝👉Jika kurang jelas bisa lihat videonya : https://youtu.be/nqKGGQDhUgY #MasakSetiapBagian #ikan #masakan #tastyeasy7 #resep #recipe #masakansimple #masakanharian #masakansederhana #masakanrumah #masakanenak #masakanindonesia #masakanrumahan #masakannusantara #resepmasakan #reseprumahan #olahanikan

Ayam Suwir Sambal Matah by DapurKobe

Ayam Suwir Sambal Matah by DapurKobe

Sambal matah ini tidak terlalu pedas, tp tetap enak, asal resep dari http://www.dapurkobe.co.id/ayam-suwir-sambal-matah

5 porsi
20 menit