Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ikan Pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ikan Pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ikan Pindang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ikan Pindang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ikan Pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ikan Pindang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @dessy_solehyanti Masak ini bikin boros nasi, bisa sesuaikan cabe nya ya jika mau lebih pedas atau ngga. #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_DessySolehyanti #CookpadCommunity_Yogyakarta #LihaiCooksnapNov_Yogya #SelaluIstimewa #KopiJos #IdeMasakku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ikan Pindang:
- 4 kranjang ikan pindang (8 ekor)
- 200 ml minyak goreng
- Bumbu halus
- 200 gr cabe merah kriting
- 200 gr cabe rawit merah
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah tomat besar
- secukupnya Air
- Bumbu Lainnya:
- 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- 1 sdt garam (sesuaikan dengan asinnya pindang)
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kaldu bubuk