Dori sambal matah

Dipos pada February 3, 2022

Dori sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Dori sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dori sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dori sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dori sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dori sambal matah adalah 4 -5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dori sambal matah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dori sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dori sambal matah memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya mau share sambal matah simple tapi enak dan fresh rasanya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dori sambal matah:

  1. 500 gram dori fillet
  2. Tepung bumbu
  3. Bahan Sambal matah
  4. 2 batang sereh
  5. 5-6 siung bawang merah
  6. 5-6 cabe rawit merah
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. Garam, gula dan minyak

Langkah-langkah untuk membuat Dori sambal matah

1
Dori dibalur tepung lalu di goreng hingga matang.
2
Untuk sambal matahnya, iris bawang merah, sereh, dan cabe rawit.
3
Daun jeruk diiris juga memanjang tapi buang batang karena membuat pahit.
4
Campurkan irisan bawang merah, daun jeruk, cabe dan sereh masukkan garam dan gula diaduk sambil sedikit ditekan lalu siram dengan minyak panas. Diaduk lagi dan koreksi rasa. Bila pas sambal matah siap disajikan dengan dori goreng tepungnya. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel terasi

Sambel terasi

Bagi ku kalau ada masakan entah itu goreng atau bakar kurang lengkap tanpa sambal, bahkan makan kerupuk aja nikmat kalau cocolan nya sambal 😋

10 porsi
20 menit
Sambal Pencit (Mangga Muda) Super Enak Bangetttt!!!

Sambal Pencit (Mangga Muda) Super Enak Bangetttt!!!

2 orang
Sambal Goreng Kentang Tempe

Sambal Goreng Kentang Tempe

Untuk resep dibawah ini cuma untuk sekali makan aja yaa. Dirumah saya makan cuma siang doang , jadi kalo dirumah mamak rame anggota, bisa dikali dua resepnya 😊..

2 orang
Sambal Kacang Extra Hot 🔥🔥

Sambal Kacang Extra Hot 🔥🔥

banyak
1/2 jam
Sambal tongkol pedas manis🌶

Sambal tongkol pedas manis🌶

Masih ada tongkol di kulkas dari beberapa hari yg lalu dan bingung mau diapain akhirnya dibikin sambal tongkol aja, dijamin endul 🥰

3-5 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Lauk favorit keluarga. Gak pernah bosen. Kali ini daya cooksnap resepnya mbak @DianaN_17 . Bahan saya sesuaikan #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Sambal belut

Sambal belut

Sambal ini dulu dibuatin nenek waktu masih kecil,

2 orang
20 menit
Sambal terasi goreng

Sambal terasi goreng

sambal terasi ini cocok sekali jika dipasangkan dengan ayam/ikan goreng, lalapan dan nasi uduk ataupun nasi putih biasa.

4 orang
30 menit
Nam jim gai (sambal Bangkok)

Nam jim gai (sambal Bangkok)

Source: @buleg_darmi Masih berada di negara gajah putih 😆 lanjut bikin sambal biar bisa lanjut kulineran bikin pendamping sambal nya😋😍😍kira2 cocok nya sama apa ya sambal Bangkok ini🧐🧐 Pasti cocok untuk segala makanan 😋 #PekanMancanegara #Sawadikap #WongKitoBejalan_KeThailand #CookpadCommunity_Palembang #Basidoncek_Desember #CookpadCommunity_Sumbar

1 botol(300 ml)
15 menit
Sambal Kecombrang

Sambal Kecombrang

Resep aslinya sambal bongkot (batang kecombrang yg berwarna hijau). Di sini jarang ada, jadi saya pakai bunga kecombrang. Start dari postingan ini sampai beberapa postingan resep ke depan, temanya masakan khas Bali, yeay! 😍😍 Kuliner Bali salah satu favorit saya. Betul2 kaya rasa dan aroma, bumbunya kompleks membentuk kesatuan yg harmonis. Biasanya saya tinggal HAP aja alias beli 😂 tapi kali ini saya menyempatkan diri utk membuat sendiri di rumah. Meramaikan posbar sekaligus mengaplikasikan sharing kuliner Bali di WAG SEMANGCOOK kemarin. Mantap! Selamat mencoba ya teman2 😍😍😍 Inspirasi : @pre_sella Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15585806-nasi-sela-sambal-bongkot-dan-urap-bumbu-genep?invite_token=ZjiCuA27SyxoxQAyeNa7mNHC&shared_at=1635400806 #PekanPosbar #Semampir_Bali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Sambel Ala Warung Pecel Lele Lamongan

Sambel Ala Warung Pecel Lele Lamongan

Sambel ini khas banget, sampe2 kalau lewat di warung-warung pecel lele Lamongan, bau sambelnya udah menggugah selera. 🤤🤤🤤 Yuks, bikin sendiri dirumah, tinggal goreng ayam atau lele dan lalapan. Dimakan lesehan bareng yang tercinta, berasa punya warung pecel lele sendiri dirumah. 😁😁😁❤️ #ResepSambelIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Sambal merah jambal

Sambal merah jambal

Masakan berbahan cabe ditambah ikan asin jambal, simple tapi bikin napsu makan, nambah teruus..

4 porsi
20 menit
288. Sambel Embe khas Bali

288. Sambel Embe khas Bali

#Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source Nia

2 orang
10 menit
Sate Tahu Sambal Kecap

Sate Tahu Sambal Kecap

Anak gadis kelaperan sblm wktunya makan mlm, teringat bbrpa hari sblmnya cookmark resep dri mba @dshh_29060818. Masih suatu masakan yg berbahan dasar tahu... Tahuuuu I Love Pisan❤❤🥰😘 Resep ini dibuat lauk nasi bisa, dibuat cemilan juga bisaa bangeett🥰simple tapi bikin nagih❤ #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal Pecel Madiun

Sambal Pecel Madiun

Sambal pecel madiun ini cooksnap dari Dapurkakbelz ( @Belinda06 ). Mantap sambal pecel madiunnya. Hanya saya skip terasinya. Sambal pecelnya juga bisa untuk stok, simpan di kulkas, tinggal diseduh air panas saja dan menambahkan perasan jeruk limo. Sajikan bersama sayur - sayuran.

Bihun Goreng Jahe & Sambal Bawang

Bihun Goreng Jahe & Sambal Bawang

Hasil lembur semalam spy suami pg2 bs bw bekel bihun goreng. Bikin semalam, mxsdnya buat besok... Eeehhh bgt bihun matang, lgsg diserbu sm anak2,... 🤩 Klo gx ngumpetin lbh dl, bsok pasti tinggal frypannya doang... 🤩🤭

Sambal tomat merah

Sambal tomat merah

Biar makannya makin nambah nambah, makan sama sambal yukk!

2 orang
50 menit
Sambal goreng petai

Sambal goreng petai

Belanja ke pasar tradisional, ternyata lagi musim petai nih bund. Beli 10rb aja bisa dapat 5 papan. Di bikin sambal petai enak juga kalau di campur baby cumi atau tongkol suir, di makan pakai nasi hangat di jamin gak bisa diet ☺. Selamat mencoba

5 porsi
30 menit
Sambal cumi asin pete 2

Sambal cumi asin pete 2

Kemaren aku/saya 😂 pernah bikin versi bumbu yg di ulek dan sebelumnya ditumis dulu , nah kali ini berbezaaaaa bund

Sate Tahu sambal Kacang

Sate Tahu sambal Kacang

Assalamualaikum Today I want to cook a practical snack made from tofu. Kali ini mau cs punya mama Nia. Praktis aja tahu yang udah di bumbuin garem. Rendem air es sebentar. Trs di goreng lalu tusuk pake tusukan sate. Trs bumbu nya aku ga pake sambel kecap ya. Aku pake sambal kacang yang buat somay itu.terus tambahin irisan cabe lagi biar tambah pedes. Langsung aja.yuk. Untuk resep sambal kacangnya udah terlampir ya. #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangdapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_MamaNia