Sambal goreng Cirebon (Pendamping nasi Jamblang)

Dipos pada February 8, 2022

Sambal goreng Cirebon (Pendamping nasi Jamblang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng Cirebon (Pendamping nasi Jamblang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng Cirebon (Pendamping nasi Jamblang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng Cirebon (Pendamping nasi Jamblang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng Cirebon (Pendamping nasi Jamblang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng Cirebon (Pendamping nasi Jamblang) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng Cirebon (Pendamping nasi Jamblang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng Cirebon (Pendamping nasi Jamblang) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi Jamblang itu biasanya dilengkapi pake sambel yang di goreng. Ini resep dari ART ku, yang asli Cirebon. Sambel inilah yang bikin ga berhenti nambah nasi. Padahal pengen ngurangi minyak, selain ga sehat minyak juga lagi mahal..hehe 🀭 Tapi ini beneran Enaaak banget.... #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng Cirebon (Pendamping nasi Jamblang):

  1. 100 gr cabe rawit merah
  2. 5 buah bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 buah tomat
  5. 1 sachet terasi
  6. 1 batang sereh
  7. 2 lembar daun salam (skip krn ga ada)
  8. 1 buah tomat ukuran sedang
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya air (kurleb 50 ml)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng Cirebon (Pendamping nasi Jamblang)

1
Goreng cabe, bawang dan tomat, sampai layu. Lalu haluskan.
Sambal goreng Cirebon (Pendamping nasi Jamblang) - Step 1
2
Panaskan kembali sedikit minyak lalu tumis sambel, tambahkan sereh yang sudah dimemarkan, terasi dan daun salam. Tambahkan air
Sambal goreng Cirebon (Pendamping nasi Jamblang) - Step 2
3
Masak dengan api kecil sampai air kering, dan berminyak. Tambahkan garam. Cek rasa. Siap disajikan bersama nasi Jamblang dan teman-teman nya
Sambal goreng Cirebon (Pendamping nasi Jamblang) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Ganja khas Aceh

Sambal Ganja khas Aceh

Sambal khas Aceh ini disebut sambal ganja, karena rasanya yang bikin ketagihan. Udah lama penasaran pingin cobain gmn rasanya...se-nagih apa sih..πŸ€” Pas pas pohon belimbing wuluh punya tetangga lagi berbuah lebat, boleh kali ya minta buah nya 🀭 dari pada jatuhΒ² ketanah...dududuhh kasiaan. Waktu coba Ehh, beneran lho rasa sambelnya ennaak...rasa pedas, asam, gurih dari udang yang bikin nagih...πŸ’™πŸ˜‹ Source: @widynaura

Sambal urap dari ampas kelapa

Sambal urap dari ampas kelapa

Manfaat kan bahan yg biasanya terbuang,#masaksetiapbagian Untuk kelapa se baiknya gunakan yg agak muda supaya lebih enak ,sambal urap ini serbaguna mau di campur sayuran matang atau pun mentah tetap enak ya #CookpadCommunity_Tangerang

Sambel Cabe Ijo Daun Jeruk

Sambel Cabe Ijo Daun Jeruk

Makyuss rasa sambelnya mba @cc_kartika89

Chicken Garlic sambal Gembus

Chicken Garlic sambal Gembus

Sebuah eksperimen yang ternyata mantulity, gurih, pedes enak bgt pokoknya wajib cobain!!

4 orang
3 jam 30 menit
Sambal Goreng Kentang Ati

Sambal Goreng Kentang Ati

eksperimen

45 menit
Sambal Buah Bacang Cabe Mentah Khas Palembang (Sambal Bacang)

Sambal Buah Bacang Cabe Mentah Khas Palembang (Sambal Bacang)

#cloverdandelion17 Berdasarkan referensi, sambal-sambal yang dikenal masyarakat Sumatera Selatan di antaranya sambal cengeh atau sambal cengek, sambal unji, sambal mbam, sambal kedondong hutan, sambal pelam, sambal raman, sambal kweni, sambal rambai, sambal terong asam, sambal tigo (garam pedas), sambal kabau hingga sambal nanas. Selain itu, ada sambal buah bacang yang juga menjadi kegemaran wong kito galo. Sambal ini dibuat dengan berbahan dasar BACANG (Mangifera foetida Lour.) adalah sejenis pohon buah yang masih sekerabat dengan mangga. Tidak diketahui pasti asal-usul munculnya sambal buah bacang. Beredar cerita di masyarakat sambal ini dibuat nenek moyang lantaran banyaknya pohon bacang di daerah Sumatera Selatan. Bentuk yang mirip seperti buah mangga dimanfaatkan warga untuk dibuat kuliner. Rasa yang asam manis membuat penikmatnya ketagihan hingga menyebar ke daerah-daerah lain di Sumatera Selatan. Hai, moms. Hari ini aku bikin Sambal Buah Bacang Khas Palembang dengan dua versi yaitu dengan cabe mentah dan cabe yang direbus. Oh iya, yang ini versi cabe mentahya dan tidak pakai tomat, bawang merah ataupun bawang putih. Moms.

5 orang
15 menit
Sambel Tempe Bosok (Tempe Busuk) #SambelnyaMbahKungNguter

Sambel Tempe Bosok (Tempe Busuk) #SambelnyaMbahKungNguter

Setelah bisa buat tempe sendiri itu, walaupun masih tinggal di dalam negeri sendiri tp rasa tempe buatan sendiri dengan tempe beli itu bedaaaa banget. Mungkin karena tempe buatan sendiri itu benar benar bersih dari kulit Ari, jadi rasanya enaaak πŸ‘ŒπŸ˜„. Daaaan... Hampir setiap pekan pasti panen tempe sendiri hehe. Makanya stok tempe di rumah itu selalu buanyaak, dan sampai ada yang sudah diam di kulkas beberapa hari karna seringnya kedatangan tamu malas masak. Tapi juga kadang sengaja sih biar tempenya busuk dulu baru dimasak, wangi tempe busuk itu sedaaap.. anggap saja pengganti terasi 🀭. Resep ini, resep favorit nya Simbah Kakung saya di Sukoharjo. Kalau sedang ingin makan sambel tempe busuk, biasanya Simbah itu masak sendiri. Dan bumbu sambel versi simbah benar-benar tanpa gula. Cuma pakai garam dan penyedap rasa. Kalau saya tetap ya pake gula sedikiiit hihihi #KangenSimbah #SambelnyaSimbahKakung #SambelTempeBosok #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4 orang
30 menit
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Bikin sambal tempe biasanya pake kencur nah ini pake terasi rasanya lebih mantap menurut saya Source @vinahimatur Link resep https://cookpad.com/id/resep/14801738-sambal-tempe-kemangi?invite_token=AGfEndwc2fjkWRFUhwLX2BzK&shared_at=1636933641 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #Cookpadcommunity_bali

Sambal matah bunga kecombrang

Sambal matah bunga kecombrang

Masih kebayang rasa sambal matah yg kmaren dibikin...jadi kpengen lagi..tp kali ini dtambah bunga kecombrang biar lebih kaya rasa..dan ternyata mkin sedap🀀🀀🀀 Ini resep mang utk 1 orang ya bund...karena anak"masih kecil lom suka pedes..suami pun ngga suka pedas..cma saya pecinta sambalπŸ˜…

1 orang
5menit
Sambal Asin Cumi

Sambal Asin Cumi

25 Menit
Sambal Sere Lemo

Sambal Sere Lemo

Sambal ini bener2 mantuulll bangeet pedes nya dan segerr dari perasan jeruk limo nya. So yg sukak banget pedes ini cocok dehh buat temen makan πŸ˜πŸ‘Œ CS dari : mbak @Devi_dr #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Depok

2-3 orang
30 menit
Lele Sambal Sari Laut

Lele Sambal Sari Laut

Entah dari mana asal muasal Sambal Sari Laut ini berasal, aku search on google pun si Mbah Google gak mau ngasih tahu hehe Tapi apakah arti sebuah nama untuk kuliner ini yang pasti rasanya enak, gurih, wangi kemangi dan pedeees tentunya dan bikin habis stock nasi deh

6 porsi
50'
Pindang Salem Suwir Sambal Rica

Pindang Salem Suwir Sambal Rica

Buka buka kulkas ternyata ada stok Pindang Salem yang belum dimasak, cari cari resep ketemulah resep Tongkol Suwir Sambal Rica dari bunda @nella1414. Karena stok yang ada pindang Salem, jadilah Pindang Salem Suwir Sambal Rica ala saya

Sambal terong ungu

Sambal terong ungu

Habis dari pasar nemu terong yang bagus, eksekusi buat bikin sambel terong ajah, ini yummy banget bikin habis nasi di rumah hehe

3-4 orang
45 menit
Ayam Goreng Kalasan (khas DIY) ft. Sambel Ireng (Khas Madura)

Ayam Goreng Kalasan (khas DIY) ft. Sambel Ireng (Khas Madura)

Alhamdulillah.. Mashaallah.. perpaduan resep yg muantab poool dr 2 provinsi.. ayamnya bs dijadiin stok lauk ya bunda.. sambel irengnya jg bs disimpen di chiller, buat pelengkap bebek goreng pun hayuk.. 😊❀

Sambal Bangkok (Thai Sweet Chili Sauce)

Sambal Bangkok (Thai Sweet Chili Sauce)

Bahan yang digunakan sama dengan sambal cuka bawang putih ala Chinese food, hanya komposisi beda, rasa tidak pedas cenderung manis, lebih cocok sebagai cocolan penambah rasa. #Cookpadcommunity_jakarta #Thaifood

Telur Sambal Ebi

Telur Sambal Ebi

Telur selalu ready di rumah, lauk andalan kalo malas kepasar utk beli bahan makanan lauk. Sambal telur ini punya rasa agak beda krn ada tambahan daun jeruk dan ebi. Yuk di coba bunda.. πŸ€— #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Embe Khas Bali

Sambal Embe Khas Bali

Bismillahirrahmanirrahim.... #Rekreasi_Bali Makan emang kurang lengkap kalau ga ada pedas-pedasnya, ini hasil jalan-jalan ke Pulau Dewata saya hari ini, mampir ke dapur ibu #NiKetutSuriasih liat sambel Embenya jadi ngiler deh, cuus ah bikin.... Sambal Embe ini saya tambahkan udang rebon yang di goreng garing, kebetulan ada stok udang rebon, kiriman dari tambak udang kemaren. Jumlah cabenya menyesuaikan ya, kalau warga saya emang suka yang pedas-pedas 🀭 sambal embe ini nikmat dimakan dengan nasi panas, sangat cocok buat stok di meja makan buat tambahan lauk atau saat kepepet laper tapi belom sempat masak serta lauk untuk sahur puasa Ramadhan atau puasa sunah.......hhhhmmm yummy πŸ˜‹ Yuuuk intip resepnya πŸ’• Cooksnap by @Lenny_141705 Source @jro_candra Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/3186560-sambel-embe-khas-bali?invite_token=Crbekz6a3mRWGsHwgxynZ9Sd&shared_at=1633591420 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Bali #SambalEmbeKhasBali #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sambal jeruk

Sambal jeruk

Aku kasih nama sambal jeruk aja ya, ini tuh rasanya pedes asam, seger mams! Coba buat yuk! Lagi lagi simpel banget buatny krn aku tuh suka masak yg cepat" aja mams! Oh ya ini aku pake jeruk kunci kl d palembang bilangnya gitu, gak tau ya kl di kota lain dan ini aku buat porsi kecil aja mams!kl mw banyak silahkan tambah sendiri ya #sambal

2 orang