Sambal pencit / mangga muda

Dipos pada February 2, 2022

Sambal pencit / mangga muda

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal pencit / mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal pencit / mangga muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal pencit / mangga muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal pencit / mangga muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal pencit / mangga muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal pencit / mangga muda memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena hari ini masak ayam goreng , kulihatlah mangga depan rumah yg tinggal mutik pakai tangan jadilah ayam goreng sambal pencit hehee .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal pencit / mangga muda:

  1. 1 buah mangga muda ukuran sedang (serut)
  2. 1 butir bawang merah
  3. 1/2 butir bawang putih
  4. 1/2 trasi (bakar)
  5. 5 buah cabai rawit
  6. 1 buah caba merah kecil
  7. secukupnya Gula merah
  8. secukupnya Garam
  9. 1 Sdm perasan jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Sambal pencit / mangga muda

1
Serut mangga muda, uleni dengan sedikit garam sambil diremas lalu cuci sampai bersih.
2
Haluskan bumbu, campurkan dengan mangga muda dan beri perasan air jeruk limau.
3
Sambal mangga lebih enak dihidangkan dengan ayam / bebek goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Sisit Sambal Embe

Ayam Sisit Sambal Embe

Source : @pawonbune_aas Ini favorit loh dirumah sering banget aku bikin,karena aku tuh suka sambal embe dan sambal matah (karena mengandung terasi dan rawit kesukaanku πŸ˜‚) #CookpadCommunity_Palembang #WongKito_SanjoKeBali #Rekreasi_Bali

Sambal tongkol

Sambal tongkol

Menu makan siang , resep jamur udah di post sebelum ini yah😍

Sambel Seger

Sambel Seger

Jatuh cinta sama sambel bikinan tetangga yang berujung minta belajar bikin. Bahan yang ada bisa dibanyakin atau dikurangin sesuai selera. Yang bikin seger jeruknya, dan proses dipanaskan dengan cepat pake api kompor besar itu bikin sambelnya nampol.

2 orang
5 menit
Sambal Kecap

Sambal Kecap

Cocok banget buat sambal ikan bakar 😍

5 orang
1 menit
Sambal rujak

Sambal rujak

Sisa tadi siang, panasnya poll banget, jadi aku rujakan dengan adik..... πŸ˜„πŸ˜…

Cireng nasi + sambal rujak

Cireng nasi + sambal rujak

Source : Dapur Mama DeFa Udah lama pengen bikin cireng dari nasi & udah cookmark juga resepnya uni surti @dapurmamaDeFa pas lagi ada event #SemangcookArisan_DapurMamaDefa Jaďi gaskeun gak pake lama, cuss kita bikin πŸ˜„.. #Rekreasi_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ikan Kembung Suwir Sambel Bledeg

Ikan Kembung Suwir Sambel Bledeg

Masakan yg pedas2 keluarga saya banget, kalau cabe mahal rasanya pingin nangis aja, masakan rasanya hambar kalau g pedas, kurang menggugah selera... #cookpadcommunity_surabaya

314. Sambal Kecap Uleg

314. Sambal Kecap Uleg

Sambal ini cocok banget buat pelengkap ikan bakar, ayam bakar atau tahu & tempe goreng. Resep yg ini saya lupa menggunakan kencur. Kalau pakai kencur pasti lebih harum & uuueeeennaaakkk 🀀🀀 #CookpadCommunity_Bekasi #MasakItuSaya #SambelKecap

Sambal Buah Bacang Cabe Mentah Khas Palembang (Sambal Bacang)

Sambal Buah Bacang Cabe Mentah Khas Palembang (Sambal Bacang)

#cloverdandelion17 Berdasarkan referensi, sambal-sambal yang dikenal masyarakat Sumatera Selatan di antaranya sambal cengeh atau sambal cengek, sambal unji, sambal mbam, sambal kedondong hutan, sambal pelam, sambal raman, sambal kweni, sambal rambai, sambal terong asam, sambal tigo (garam pedas), sambal kabau hingga sambal nanas. Selain itu, ada sambal buah bacang yang juga menjadi kegemaran wong kito galo. Sambal ini dibuat dengan berbahan dasar BACANG (Mangifera foetida Lour.) adalah sejenis pohon buah yang masih sekerabat dengan mangga. Tidak diketahui pasti asal-usul munculnya sambal buah bacang. Beredar cerita di masyarakat sambal ini dibuat nenek moyang lantaran banyaknya pohon bacang di daerah Sumatera Selatan. Bentuk yang mirip seperti buah mangga dimanfaatkan warga untuk dibuat kuliner. Rasa yang asam manis membuat penikmatnya ketagihan hingga menyebar ke daerah-daerah lain di Sumatera Selatan. Hai, moms. Hari ini aku bikin Sambal Buah Bacang Khas Palembang dengan dua versi yaitu dengan cabe mentah dan cabe yang direbus. Oh iya, yang ini versi cabe mentahya dan tidak pakai tomat, bawang merah ataupun bawang putih. Moms.

5 orang
15 menit
Telur Dadar Sambal Geprek/penyet

Telur Dadar Sambal Geprek/penyet

Makan siang yg praktis dan malah nikmat, yg mudah2 ini yg gak bosan, krn dah bosan makan lauk ayam,ikan jd lah buat yg simple tapi sedap😊😍.pas kakak gak pulang rumah cocok sama jagoan yg sama2 doyan pedas,sdh janjian dr pagi masak yg simpleπŸ˜‚πŸ˜€ #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
15 menit
Sambal bajak

Sambal bajak

Sambal bajak resep mama, kesukaan dari Jaman kecil Sampe sekarang, biasanya makan pake lele + Nasi anget πŸ˜„ Karena sambalnya matengan, tahan d Luar kulkas sampe bbrp hari. Bisa juga disimpan di dalam toples kaca atau di dalam kulkas supaya awet lebih lama.

5-6 porsi
30 menit
Sambal Bawang Goreng #100

Sambal Bawang Goreng #100

Ini resep dari almarhum mertua laki, biasanya keluarga suami suka makan ini bila tidak ada sayur atau lauk, dicampur dengan nasi hangat saja rasanya enak, seperti makan nasi goreng😁

6 orang
Sambal kecap simple

Sambal kecap simple

sambal ini cocok sekali jika disandingkan dengan ikan bakar.

3 0rang
5 menit
Sambal goreng tahu tempe

Sambal goreng tahu tempe

4 orang
1 jam 15 menit
Sambal Gami Udang

Sambal Gami Udang

Kebetulan ada penjual udang sungai yg ukurannya cukup besar 1/2kg isi 5. Langsung eksekusi buat sambal Gami

3 porsi
30menit
Sego Lele Sambal Bawang

Sego Lele Sambal Bawang

Sego sendiri artinya nasi ya moms,, jadi akupun gag punya cerita lagi soal ini, pastinya ini sedap dan sehuhah... Yuk cobain πŸ˜‹ Selalu sehat ya mba @dshh_29060818 dannkeluarga,, bhagia selalu juga ya mba πŸ€—πŸ₯° Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasiMamiFay

Sambel terasi

Sambel terasi

Bagi ku kalau ada masakan entah itu goreng atau bakar kurang lengkap tanpa sambal, bahkan makan kerupuk aja nikmat kalau cocolan nya sambal πŸ˜‹

10 porsi
20 menit