Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal lamongan ala kaki lima yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal lamongan ala kaki lima yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal lamongan ala kaki lima, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal lamongan ala kaki lima enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal lamongan ala kaki lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal lamongan ala kaki lima memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah ngga asing lagi ya moms dengan nasi lamongan yang banyak dijumpai dipinggir-pinggir jalan🤭 Kali ini kita coba bikin sendiri yuk moms...tentunya lebih ekonomis karena menghemat budget ya.. Ga susah kok moms.. Kita cuma modal percaya diri aja...kalo kita pasti bisa😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal lamongan ala kaki lima:
- 250 gr ayam saya bagi menjadi 2 bagian
- Tempe (sesuaikan porsi)
- Tahu (sesuaikan porsi)
- 1 sachet bumbu racik ayam merk bebas(saya indofood)
- Lalapan (timun,kemangi,pete goreng)
- Minyak untuk menggoreng
- Air untuk merebus
- Bahan sambal
- 10 buah cabe merah kriting
- 7 buah cabe rawit merah (optional bisa tambah atau kurang)
- 2 siung bawang putih (iris tipis kemudian goreng garing)
- 3 siung bawang merah
- 1 buah tomat ukuran besar
- 1/2 batang gula merah
- 1 sdm kacang tanah goreng (kalo tak ada bisa diganti 1btr kemiri)
- Terasi
- secukupnya Garam
- Penyedap rasa (boleh di skip kalo tidak suka)
Langkah-langkah untuk membuat Sambal lamongan ala kaki lima
