Sambel terasi

Dipos pada February 18, 2022

Sambel terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel terasi adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel terasi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel terasi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel terasi ini tingkat kepedasannya, sedang hampir tidak pedes walaupun rawitnya banyak. Ini tidak pedas karena tomatnya banyak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel terasi:

  1. 20-25 buah cabe merah
  2. 20 buah cabe rawit merah
  3. 7 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 sachet terasi
  6. 3 buah tomat
  7. 10 sdm minyak goreng
  8. 1 sdt garam
  9. 1,5 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambel terasi

1
Potong potong cabai, agar tidak meletus saat digoreng.
2
Panaskan minyak
3
Goreng semua bahan kecuali gula dan garam. Goreng sampai layu.
4
Dinginkan. Setelah dingin, blender sambel dan goreng kembali.
5
Tambahkan gula dan garam. Masak hingga air menyusut dan minyak keluar.. matikan kompor
6
Tunggu dingin untuk dikemas. Nb. Awet seminggu suhu ruang, sebulan suhu lemari es

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Pete

Sambal Pete

Berawal dari dikasih tetanggaku sambel kok enk, aku kan pencinta sambal apapun. Trus aku iseng2 buat sambel ini, ee suami kok makannya nambah terus, dan q sering bngt disuruh jualan sambal kemasan sama suamiku tapi aku tdk pede hehe

Sambalado terong teri

Sambalado terong teri

Makanan penambah nafsu makan. Irit, enak, dan mudah membuatnya Resep asli bunda Aiko https://cookpad.com/id/resep/15390734-sambalado-terong-teri-asin?invite_token=XpbEsjgwjdVWXdb9YnZc1YQ6&shared_at=1629178542

Sambal pecak terong ungu bakar

Sambal pecak terong ungu bakar

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah...pagi" udah dapat rezeki dari adik ipar πŸ† hasil kebun sendiri. Mau di bakar aja dengan di siram sambal pecak πŸ‘... niat 🍚 nya cuma sedikit eeee nambah terus 🀭... Baru pertama kali ini terong di makan sama sambal pecak, ternyata enak...πŸ˜‹ Kata pak suami cocok ini sama ikan bakar lauk nya😁... Matur suwun mbak @Juliana_triana72 resep nya sudah menginspirasiπŸ₯° Source : @Juliana_triana72 #sambalpecakterongungubakar #dirumahaja #resepmakwin #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

3 porsi
45 menit
Sambal Nanas

Sambal Nanas

Bismillah.. Jum'at Mubarak.. Bikin sambal Nanas pendamping makan nasbul πŸ˜‹πŸ˜‹ sembari meramaikan titah Mamah untuk mengolah aneka buah πŸ€—πŸ€— sebagai upaya memperkaya asupan vitamin C di masa pancaroba. Caiyoo! πŸ’ͺπŸ’ͺ😍😍 Source : @dwiyana_roes #PekanPosbar #PekanOlahanBuah

Nasi Sambel Udang

Nasi Sambel Udang

Assalamualaikum Cookpaders.. Met pagi.. Setiap hari sabtu saatnya #SemarakClover , kali ini temanya Sepiring nasi sambel 😍, hmmm langsung terbayang makan nasi anget bareng sambel endeess , hayyo ngaku sapa yang gak mau tambah nasinya πŸ˜€ Ini tema dari mb brilly @mamailly semoga berkenan ya mb πŸ™πŸ˜. Semoga Sehat sehat selalu bersama keluarga πŸ˜πŸ€—. #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #niungniung #SambelUdangpete #ResepWongKito

2 porsi
30 menit
Sambal Mangga Muda Ebi

Sambal Mangga Muda Ebi

Paketan makan siang yang ga pernah gagal bagi siapapun untuk nambah nasi! Voila! Paket Nasi lauk rujak kangkung di resep sebelumnya dilengkapi renyahnya terong crispy dan ikan crispy dicocol sambal pedas asam Mangga muda ebi, rasanya seperti berubah menjadi Ultraman.. Jadi jagoan gitu Bu hehe.

Sambel Goreng Daging

Sambel Goreng Daging

Pilihan sambel goreng selain pakai ati ampela ayam atau ati sapi, bisa juga diganti pakai bola daging...endul pisan!

Cumi Basah Sambalado

Cumi Basah Sambalado

Cumi emang gag ada yang gag enak yaa.. buat pecinta seafood cumi ini juaranya.. seperti sy yg mau diapakan saja olahannya tetep aja doyan... ulalaaa pedesnya nampooll.. Sehat selalu ya mba @cook_220497 yg punya resep.. Maap sedikit kumodifikasi yaa πŸ€—πŸ₯° Source : @cook_220497 dg modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanCumiMamiFay

Sambal Mentah Kacang Panjang

Sambal Mentah Kacang Panjang

Bismillah Walau cuma sambal tp kalau lg pengen susah jg nahannya yak bund. 2minggu lebih kepala & badan rada susah diajak kompromi,selera makanpun awut"an ,dan maap poto langkah ga komplit,sdh nahan klieng" bund 😊 Tp semua harus tetap disyukuri,krn masih banyak kenikmatan yang tdk bisa dinilai ya,maasyaa Allah Ini sambel sdh tempo hari ya,hehe br sempet manggung Kuuy bunnd mari nyambeel, bs jg dipasangin untuk ayam / ikan bakar yaaaa,wiiiih ta bah endeuuus buund πŸ˜‹ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn

Sambel Plencing

Sambel Plencing

Pertama kenal sambal ini ketika hidup tinggal di Bali, beli makanan sambalnya dpt sambel ini, jd ketagihan trs coba² bikin sendiri dan hasilnya Seger banget rebusan sayuran jika di cocol dg sambal plencing ini, bikin susah berhenti ngunyah🀀

Sambal ijo jengkol muda

Sambal ijo jengkol muda

Assalamualaikum LG pengen makan jengki, masi ada pekasam, tak jodohin aja😘

Sambal soto, rawon, bakso, semur, dll (sambal kemiri)

Sambal soto, rawon, bakso, semur, dll (sambal kemiri)

Sambal buat soto kmrn. Bisa jg buat semur, rawon, bakso, dll.

10 menit
Asam Udeung (Sambal Aceh)

Asam Udeung (Sambal Aceh)

Pagi pagi sarapan berat bersama sambal udeung dari @azizarahmi sebagai ucapan terima kasih atas semua kerja keras nya selama menjafi admin #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AzizaRahmi #CookmemberGenkPeda_AzizaRahmi

2-3 orang
15 menit
SambaLado Mudo (Sambel Ijo)

SambaLado Mudo (Sambel Ijo)

Resep ini warisan dari adik tingkat saya, yg tak pernah saya sangka beliau wafat di tanggal yg sama dengan tanggal hari lahir saya.. Semoga resep ini menjadi amal jariyah untuk beliau, aamiin..

1 posri
45 menit
Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sambal Bawang ala Bu Rudy

Source : @devinahermawan Sambal Bawang ini cocok banget bagi yang doyan pedes ya, krn cabainya rawit setan semua 🀣 buat temen nasi anget+tempe goreng aja dah niqmaaat sekali 🀀 Oya sambal ini juga bisa tahan sampai 2 minggu atau bahkan lebih. Punyaku baru seminggu dah habis jadi gak awet 🀣 Kenapa kok bisa awet? Karena ada penambahan minyak goreng itu yang bikin sambal ini jadi aweett.. Awet secara alami πŸ₯° Yuk pecinta sambal merapaat πŸ˜ƒ #lihaicooksnap_september #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Sambal Tumis Pete

Sambal Tumis Pete

Kesukaan suamiku 😁

4 Orang
1 Jam