Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal cumi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal cumi diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal cumi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cumi-cumi salah seafood yang saya suka dan sedang hits dijual saa ini. Kita coba bikin sambal cumi yuk moms
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal cumi:
- 1/2 kg cumi-cumi, bersihkan lalu kucuri jeruk nipis
- 150 gr bawang merah cincang
- 150 gr cabe keriting cincang
- 5 buah cabe rawit
- 2 ruas jahe digeprek
- 1 jempol lengkuas digeprek
- 2 batang sereh digeprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm gula merah
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- secukupnya Garam
- Minyak goreng untuk menumis