Sambal Cakalang Asap

Dipos pada March 20, 2022

Sambal Cakalang Asap

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cakalang Asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cakalang Asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cakalang Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cakalang Asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Cakalang Asap adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cakalang Asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cakalang Asap memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di foto hanya sebagian, karena sebelumnya sudah dimakan 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cakalang Asap:

  1. 250 gr cakalang asap
  2. 1 batang sereh besar
  3. 2 cm jahe
  4. 15 buah cabe merah keriting
  5. 15 buah cabe rawit oren
  6. 8 buah bawang merah
  7. 4 buah bawang putih
  8. 2 buah tomat merah ukuran sedang
  9. 1 keping tipis gula aren
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya kaldu bubuk
  12. 1 sdm saos tomat
  13. Secukupnya minyak goreng
  14. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cakalang Asap

1
Suwir-suwir ikan cakalang asap. Tumis dg sereh dan jahe yg sudah dipotong2, tidak usah pakai minyak. Tumis hingga kecoklatan dan harum. Sisihkan.
Sambal Cakalang Asap - Step 1
2
Tumis bumbu lainnya dg minyak hingga setengah matang, kmdn haluskan.
3
Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan ikan, aduk rata. Tambahkan air, tunggu hingga meresap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Atam Jengkol Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo

Sambal Atam Jengkol Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo

Rasanya mantaaabbb... πŸ€€πŸ˜‹πŸ€©

Sambal Hijau

Sambal Hijau

sambel favorit selalu ada dikulkas mau makan tinggal ambil SELAMAT MENCOBA

8-10 orang
-+ 30 menit
Sambal Cengek Palembang πŸ‘

Sambal Cengek Palembang πŸ‘

Rabu, 21 juli 2021 Lagi rajin cooksnap resep2 #Cookpadcommuniy_palembang, lagi2 resep mami cay @desfita_rozzen nih.. Kemarin2 pernah jg sy upload resep dgn judul yg sama.. tp beda versi, dicoba aja ya Kl menurut orang rumah ini rasanya pas. Krn suami suka yg pedes2, sy tambahin cabe rawit Sy sengaja bikin gak terlalu berminyak, kering gini.. sbb suami kurang suka yg oily #PosbarIDAMAN #kampungidaman #Resepwongkito #IdulAdhawongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Sambal Bajak Sederhana

Sambal Bajak Sederhana

Lagi masak mujaer bakar jadi paling cocok di kasih sambal bajak, langsung saja eksekusi

5 porsi
15 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Menu lebaran warisan mertua. Anak sy suka bangeet sambal ini. Cocok dg ketupan sayur dan rendang....

Sambel Tempe Penyet

Sambel Tempe Penyet

Kebetulan di kulkas banyak tempe. Bingung mau masak apa di bikin itu2 aja bosen. Dan ada ide bikin sambel tempe penyet, jadi deh πŸ˜‚ Simak resepnya ya...

Kentang sambel kuning

Kentang sambel kuning

Yang suka pedes ccok nih bun.

SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan (tanpa diasap)

SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan (tanpa diasap)

Masak sei sapi recook resepnya Bulbul Kitchen..enak juga meski tanpa diasap. Tentunya lengkap dengan sambal lu'atnya...beuuh mantap πŸ˜‹ Lebih mantap kalo makannya pake nasi jeruk...tapi kulupa, udah terlanjur masak nasi biasa 😁

Daging Sapi Pete Sambal Tomat

Daging Sapi Pete Sambal Tomat

Resep dari Mama

5 orang
1 jam
Sate Daging dan sambel kecap.

Sate Daging dan sambel kecap.

Berhubung daging di kulkas ada, suami lg semangat mau ngebakar, Yukk nge sate aja...

2πŸ‘¨πŸ‘©2πŸ‘ΆπŸ‘Ά
30 menit
37. Sambal Terasi

37. Sambal Terasi

Sambal Terasi ala2 Emak yg jd Favorit anak dan suamik. Krn tentunya dibuat dgn cinta πŸ₯°πŸ˜‹ #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

6 orang
45 menit
Sambal Goreng Tulang Kemangi

Sambal Goreng Tulang Kemangi

Hallo semua, ini resep pertama yang aku post di sini. Bertepatan sama Idul Adha nih... Kadang suka bingung ya kalo dapet daging kurban banyak, mau dimasak apa lagi biar orang rumah gak bosen... Cussss Madams kita masak aja tulangnya... Note : Citarasa Sangat Pedas

4 Orang
1 Jam
Singkong Goreng Gurih Sambal Terasi

Singkong Goreng Gurih Sambal Terasi

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Sambel Ikan Siam Kemangi

Sambel Ikan Siam Kemangi

Sabtu ini saatnya parade ikan air tawar nih atas request mba @Chacha_Chiput .Kebetulan Nemu ikan siam.Ikan Siam tuh ternyata ikan gabus ya buibuu ,baru tau kmrnπŸ˜….Ternyata di Padang sini nyebutnya ikan siam ...hmmm lama juga nih ga makan ikan air tawar( ya karena ga dimasakin ibuk sihπŸ˜‚πŸ˜‚).Ternyata ikan siam disambelin sama kemangi aduhaiiii lamak banaa...wangi2 seger pedessss😍.yuk cus ke resep yah buibu #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

2orang
30menit
Sambal Ijo Ala RM Padang

Sambal Ijo Ala RM Padang

Makan rendang + kuah gulai + terong goreng sambal ijo beuhhh... ga ada obat bu ibu πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Apa itu diet? Dah lama pengen makan nasi padang, karena punya stok rendang frozen. Mari kita lengkapiii Terongnya bisa di skip ya bu ibu.

5 orang
20 menit
Buncis Sambal Goreng Hati Ampela

Buncis Sambal Goreng Hati Ampela

Kalau buat lontong atau ketupat enaknya masak sayur buncis sambal goreng dicampur hati ampela, simple sayur dan lauk bisa sekalian masaknya.

4 orang
1 jam
Sambal Tempoyak Udang

Sambal Tempoyak Udang

Bismillahirrahmanirrahim...... Satu lagi makanan khas Kalbar yang sedap banget πŸ‘ olahan durian yang di fermentasi kan dan di olah menjadi sambal, plus udang....hhhhmmm yummy Cita rasanya yang pedas, manis, asin dan sedikit asem di tambah kenyalnya daging udang yang segar dan gurih....wiiih kebayangkan rasanya, jangan lupa sajikan dengan lalapan dan ikan asin....nikmaaaaat πŸ˜€ Cusss ah intip resepnya πŸ’• #MasakanBundaPashalenko #SambalTempoyakUdang #MasakIniSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Baby Layang Goreng Sambal Matah

Baby Layang Goreng Sambal Matah

Lama ga bikin sambel matah, mantep banget dimakan bareng ikan goreng

Sambel Seger Brambang Kacang

Sambel Seger Brambang Kacang

Mendung2 enaknya makan sambelan... Walau lauk seadanya tetep mantab jiwa.. Jangan lupa masak nasi yg banyak karena ini tidak untuk menghemat nasi.. gak percaya?! Silahkan dicoba 😎 #sambelan