Sambal terong

Dipos pada March 20, 2022

Sambal terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terong memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terong:

  1. 3 buah terong ungu (ukuran sedang)
  2. 20 buah cabe merah keriting
  3. 10 buah cabe rawit merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 6 siung bawang merah
  6. 1 buah tomat (ukuran besar)
  7. secukupnya Garam, gula pasir, penyedap rasa
  8. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terong

1
Cuci bersih terong, potong sesuai selera. Lalu goreng hingga kecoklatan. Sisihkan
Sambal terong - Step 1
2
Blender halus semua bumbu. Tumis dengan minyak hingga air menyusut dan bumbu matang (tandanya warna nya berubah)
Sambal terong - Step 2
Sambal terong - Step 2
3
Masukkan terong yg sudah digoreng. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasanya.
Sambal terong - Step 3
4
Dah jadii... Duh jadi pengen nyendok nasi anget😄🙈
Sambal terong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal telur pedas

Sambal telur pedas

Asin cumi sambal hijau

Asin cumi sambal hijau

Buka kantin setiap Kamis.. menggiurkan untuk makan siang..

2-3 orang
20 menit
192. Sambel Tempe Kemangi

192. Sambel Tempe Kemangi

Source : Putri Christian *Semarak Pekan Cooksnap Admin* Jadiiiii ini adalah tema Semarak terakhir periode Admin Clover 2020-2021 🤗 Sebagai tanda terimakasih buat para Mincan yang sudah memberikan program-program luar biasa selama satu tahun kemarin🤗👏 Daaan sebagai momen peringatan anniv Clover pada tanggal 10 Juli yang lalu👏👏👏 Clover tetap menjadi rumah besar yang menghasilkan karya-karya yang luar biasa dalam cooking dan baking dari para membernya ❤😘 Terima kasih untuk semua ilmu dan dedikasi mbak Grace serta mincan2 semua untuk kemajuan Clover... Terima kasih selama ini telah mendampingi kami tanpa lelah. Salam sehat slalu.. #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Matah

Sambal Matah

Bikin Sambal Matah buat nemenin si ikan Dori panggang,tapi bikinnya jgn pedes2 banget krn lambung sedang tdk bersahabt. Sajikan pake nasi panas, ikan dori panggang atau lauk apapun, guyur pake nih si sambal matah, nikmat banget..masyaa Allah🤤 #CookpadComunity_Jakarta #CookpadComunity_Bekasi

4org
15menit
Rujak Mangga Sambal Bangkok (373)

Rujak Mangga Sambal Bangkok (373)

Pulang kerja lihat tukang jualan mangga indramayu...duh seger2 bgt...auto beli..langsung 2x...berselancar mencari resep yg pas dan lagi viral nih.. ketemu @dapurkobe langsung exekusi rujak bangkoknya...duh enak bgt ini..mangganya pas...ga terlalu asem...seger pokoknya...lengsung melek...resep aku modif dikit aku tambah kacang goreng...tks @dapurkobe resepnya... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15119941-resep-rujak-bangkok?invite_token=XjhG58LMkvakSgD7nx2LhQMo&shared_at=1625585401 #CocomtangPost_SegerBingits #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #resepkobe #rujak #sambalbangkok #PekanCooksnap #DapurKobe

rame rame
30 mnt
Sate Lilit Ayam dan Sambal Matah

Sate Lilit Ayam dan Sambal Matah

5-7 porsi
Ayam lalapan sambal matah

Ayam lalapan sambal matah

Menu sehari-hari sebelum makan inget berdoa dulu salam sehat saudara.

3 porsi
1 jam
Sate sapi teflon dan sambal kecap

Sate sapi teflon dan sambal kecap

Dikasih banyak banget daging sapi sama mertua, tadinya mau dibuat rendang tapi kok males banget soalnya sambil nyambi work from home, akhirnya buatin sate sapi teflon aja buat dinnernya suami.. Alhamdulillah doyan dia, dagingnya super empuk dan gurih manisnya bikin pengen makan trus, jangan lupa sambal kecapnya ya buibu..

25 tusuk
1 jam
74. Sambel Tempe Kemangi

74. Sambel Tempe Kemangi

Yuk nyambel tempe, di makan sama nasi anget aja udah enak banget. Bahannya juga ada di dapur .. yuk cobain

5 orang
30 menit
Ikan Lele Goreng Sambel Merah Anti Gagal

Ikan Lele Goreng Sambel Merah Anti Gagal

Resep ini adalah inspirasi dari resep ikan lele sambel merah nya teh @cokpad_yanniliang yang saya ubah tidak pakai blender, tapi saya ulek bumbunya biar ada serat cabenya,,tapi enak banget ini pake nasi anget aja udah enak... #Semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta

6 porsi
40 menit
*Sambal Jamblang khas Cirebon*

*Sambal Jamblang khas Cirebon*

Jum'at 06-08-2021.... Dan ini yang terpenting yang harus ada di dalam menu nasi jamblang khas Cirebon adalah sambalnya, sambal jamblang khas Cirebon. Walaupun penampilannya merah merona warna cabenya itu, tapiii ini gak pedes ko...karena buatnya itu sicabenya ini diiris serong tipis lalu ditaruh dalam wadah yg berlubang yang peranti meniriskan sayuran setelah dicuci itu loh kemudian dicuci diair kran yang mengalir...jadi biji cabenya itu akan keluar dengan sendirinya. Nah itulah jadi walaupun penampakan sambalnya merah merona tapi tidak pedas...begitu ceritanya 😊 Source @ Kiki Rizki Amalia #PekanPosbar #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasCirebon #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

22. Tempe Sambal Kemangi

22. Tempe Sambal Kemangi

Memanfaatkan sepotong tempe dan sedikit kemangi di kulkas. Meskipun menggunakan bahan seadanya, tapi rasanya endeuss..

Sambal Goreng Kentang Simple

Sambal Goreng Kentang Simple

Bikin sambal goreng itu step nya banyak banget Kadang pengen tinggal langsung 'am' aja, tapi kalo beli kadang rasanya gak cocok Ada yg rasanya kemanisan, atau bau bumbu instan yang masih kecium Jadi, bismillah yuk #makeiteasy #madebyunga

4-5 Orang
±1 jam 30 menit
Sambal belimbing wuluh

Sambal belimbing wuluh

Mencari tomat belakangan ini sangatlah langka mungkin karena di pasarnya tidak ada dan kalaupun ada juga mahal,. Alternatif lain akhirnya aku membuat sambal dengan belimbing wuluh dan ternyata rasanya cukup enak, gurih, segeeeer, dan yang pasti pedas ya

6 porsi
20'
Sambel cocol ayam bakar homemade

Sambel cocol ayam bakar homemade

Ini mah sambel simpel ajah yah bukibuk 😊

169. Sambal dabu-dabu

169. Sambal dabu-dabu

Sambal praktis & rasanya seger. #resepmamaairi

1 orang
Sambal Goreng Lure Tahu Tempe Kacang

Sambal Goreng Lure Tahu Tempe Kacang

Sudah beberapa hari suami minta dimasakin ikan lure kering. Baru kesampaian aku masakin karena baru sembuh dari sakit.

5 orang
1 jam
Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

5 porsi
45 menit
Kulit ayam krispi dengan sambel matah

Kulit ayam krispi dengan sambel matah

sudah lumayan lama bikin ini, baru sempet post sekarang 😅 bikin ini krn liat beberapa kedai yg ada menu kulit krispi, bhkan kfc jg ada. kebetulan ada kulit dada ayam yg g kepake, jd lngsung d bikin ini aja. udah kebayang kan kulit d goreng, garing krispi dan gurih 😋 buat yg diet ini g recommended sih, liat aja ya sambil bayangin rasanya #krispi #kulitayam #sambelmatah #ayam

2 orang
45 menit
Sambel goreng terasi

Sambel goreng terasi

5 orang
5 menit