Sambel Korek

Dipos pada March 15, 2022

Sambel Korek

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Korek memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pencinta segala jenis sambel mari merapat Enak banget buat dicocolin gorengan, ikan bakar ikan goreng atau ayam ayaman, pokonya sgala jenis lauk protein Source @7rizandinikiki Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/15249297-sambal-korek?invite_token=XBzmwrWSiMpL9yEatU35k9ko&shared_at=1627260310 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini #Cookpadcommunity_bali #KampungIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Korek:

  1. 20 buah cabe rawit ijo
  2. 6 buah cabe merah keriting
  3. 2 siung bawang putih uk besar atau 3 siung yang kecil
  4. 1/4 sdt gula pasir
  5. 1/4 sdt garam
  6. 4 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Korek

1
Siapkan bahan bahan, cuci bersih
Sambel Korek - Step 1
2
Goreng cabe keriting dan bawang putih dalam rendaman minyak panas, lalu ulek bersama rawit ijo, garam dan gula
Sambel Korek - Step 2
Sambel Korek - Step 2
Sambel Korek - Step 2
3
Panaskan minyak tadi lalu siram di atas sambal, aduk rata
Sambel Korek - Step 3
Sambel Korek - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal mangga muda

Sambal mangga muda

Di kasih mangga muda sama tetangga. Di buat sambal mangga aja buat nambah nafsu makan. Cuaca nggak menentu, bikin mood juga ikut tak menentu. Makan sambal mangga yang pedes, asem, manis, buat ngilangin puyeng dan pusing. #SupportBumil

1 porsi
15 menit
Sambel ijo ala rm padang

Sambel ijo ala rm padang

Bismillah Resep sambel ijoo ala rm padang praktis dann enakkkkk (InsyaAllah) buat tmn makan nasi ;)

Cumi Asin Sambal Terasi

Cumi Asin Sambal Terasi

Menu ini sudah lama kucoba.. Cooksnap dari resep Mbak Nuning @NuningPutri_chef tapi belum sempat kutulis resepnya. Kebetulan minggu ini JCCO punya program Gowes Becak dan gowesnya ke sesama anggota JCCO.. jadi kutuliskan resepnya minggu ini sekalian untuk disertakan di acara Gowes Becak. Menu ini aku jadikan teman untuk Nasi liwet. Sebenarnya disantap dengan nasi hangat sama mantapnya... Gampang membuatnya dan enak, berasa banget.. Jangan khilaf ya kalau makan dengan lauk cumi, kalau khilaf akan menghabiskan nasi banyak.. Yuuk... #GowesBecak_Keliling Jakarta #CookpadCommunity_Jakarta

7 orang
30 menit
Sambel trasi segar ala sesuai selera buatan mama

Sambel trasi segar ala sesuai selera buatan mama

Karna setiap makan diluar aku seneng banget makan di warung spesial sambal..dan sllu yg ku tunggu2 menu sambal trasi segarnya, tp sejak pandemi covid 19 aku sudah jarang jajan diluar, akhirnya kepikiren ide bikin sendiri aja untuk mengobati rasa kangen ku

5 orang
30 menit
Gembus Goreng Tepung Sambal Kecap

Gembus Goreng Tepung Sambal Kecap

Gembus adalah sejenis tempe yang terbuat dari ampas tahu. Teksturnya empuk, sedikit kenyal. Selama saya di Jogja, lumayan gampang nemuin gembus ini di pasar dan warung sayur, harganya juga murah meriah. Daan, masih dengan olahan tempe gembus, kali ini coba digoreng tepung aja. Tadinya mau buat lauk, tapi malah udah habis duluan buat cemilan 😁. Anget-anget dicocol pakai sambal kecap ataupun sambil gigit cabenya, enak bangeeet 😋. Source: Blog Diah Didi #ResepTempe #PekanPosbar #MasakanKhasYogyakarta #MasakanKhasJogja #KopiJos #KopiJos_KhasJogja #KopiJos_LaukKhasJogja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

20 pcs
Sambal Telur Rebus

Sambal Telur Rebus

Sambel beginian ga bakalan nolak, pembuka selera makan. Minggu ini cooksnap resep nya mba eli, nah nemu resep beginian ga bs nahan. Mkasih ya mba eli resep nya enak.. Source : @Eliyana #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari #CookpadCoomunity_Sumbar

Sambel goreng ati kentang mantapp

Sambel goreng ati kentang mantapp

Udah lama pengen makan sambel goreng ati kentang. Lagi pengen yg pedes² gitu 🥰

Sambel Bawang Serbaguna

Sambel Bawang Serbaguna

Fotonya seadanya. Tapi rasanya sungguh luar biasa. Awalnya malu-malu pedesnya. Lama-lama kayak ditonjok aja. Sedia stok sambel ini di kulkas. Dimaem langsung sama nasi anget lauk apa aja OK. Ditambahin ke nasi goreng, aneka tumisan, bakso, mi kuah dll tambah mantap. Coba kuy.

Sambal pindang tongkol

Sambal pindang tongkol

Kadang suka bikin 1 menu andalan aja tapi bisa ngabisin nasi semejikom ☺️

2 orang
30menit
#1 Sambal goreng terong

#1 Sambal goreng terong

3 porsi
30menit
Tempe penyet sambal kemangi

Tempe penyet sambal kemangi

2 porsi
20 menit
Sate ayam sambal kacang

Sate ayam sambal kacang

Ini pertama kalinya saya membuat sate ayam bumbu kacang dan hasilnya enak juga hlo bun ☺

Sambel Goreng Terasi

Sambel Goreng Terasi

Sambel yg ngga pernah ketinggalan dan selalu ada di meja makan, makan tanpa sambel seperti ada yg kurang😋

Ati Ampela Bumbu Madura dan Sambal Korek

Ati Ampela Bumbu Madura dan Sambal Korek

Hmm ini resep ori ala bude yuli. Dan orang serumah selalu suka.sampe nambah2 nasi. Nb. Kalo mau masak bebek bumbu madura resepnya kurang lebih sama ditambah jahe.

5 orang
30 menit
Sambal jambal asin

Sambal jambal asin

pertama kali makan sambal jambal ini waktu di rumah mertua di Kalimantan Selatan..hampir tiap hari ada menu ini, setelah bertahun2 ga pulang kampung tiba2 kangen makanan ini...trus eksekusi ke dapur dengan bahan seadanya...harusnya tambah Pete sih tapi ini udah mantap banget kok

2 orang
30 menit
Sambal cumi Pete

Sambal cumi Pete

Kalau sudah Makan ini menu yang lain lewat lah, Di sini cumi telor atau baby cumi asin nggak ada jadi pake cumi asin yang tipis aja it’s ok Di tambah pete biar tambah maknyos , jangan mikir diet karena nasi putih hangat bakal nambah terus terusan ,