Terong Sambal Kemangi

Dipos pada March 14, 2022

Terong Sambal Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Sambal Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Sambal Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Sambal Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Sambal Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Sambal Kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong Sambal Kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Sambal Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Sambal Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Sambal Kemangi:

  1. 2 buah terong
  2. Kemangi
  3. 4 butir bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 butir kemiri sangrai
  6. 8 buah cabai merah
  7. 10 buah cabai rawit (selera)
  8. 1 buah tomat ukuran kecil
  9. 2 cm terasi
  10. Garam
  11. Lada
  12. 5 sdm minyak untuk menumis
  13. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Terong Sambal Kemangi

1
Potong terong menjadi 4 bagian, bakar hingga empuk
2
Haluskan bumbu dan tomat
3
Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum
4
Tambahkan air, masak hingga agak menyusut
5
Masukkan kemangi, aduk sampai layu
6
Masukkan terong yang sudah dibakar, masak hingga matang
7
Sajikan dengan nasi hangat, dijamin nambah banyak
Terong Sambal Kemangi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bawang Penyet

Sambal Bawang Penyet

saya dan suami penyuka sambal bawang mentah. kami suka penyetin apa2 yang ada aja dikulkas.πŸ˜„ seringnya sih tahu karena bisa langsung tahu mentah tanpa digoreng atau bisa juga digoreng dulu. kali ini punya tempe tipis dan sudah 3 hari umurnya dikulkas. lumayan jd solusi sarapan untuk suami yg lg pantang telur.

Sambel Tempong

Sambel Tempong

Biarpun aku baru tahu Kalau sambel ini namanya adalah sambel tempong, tapi Sambel ini selalu jadi andalan setiap pengen makan pakai sambel dengan cara dadakan alias kilat.. Dulu aku selalu menjuluki sambel ini sambel terasi mentah ya karena hanya terasi nya aja yang di bakar selebihnya semua bahan memang di ulek mentah2.. Cuss yuks moms bikin pasti semua sukka deh..

2 porsi
5 menit
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Berawal dari Tegur Sapa Komunitas Kaltim dan Bogor, dimana tiap komunitas memperkenalkan masakan dari khas daerah masing-masing, salah satu menu dari Kaltim ini adalah Sambal Raja Kutai, terima kasih untuk resepnya mbak @naynay #Sambalrajakutai #SapaKomunitas_CoCokComBo #ComboAnjangsana_KalTim #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Bogor #FotoKece

4 orang
30 menit
Sambal ebi daun jeruk

Sambal ebi daun jeruk

8 orang
20 menit
Sambal Tongkol

Sambal Tongkol

Memanfaatkan sambal hasil jajan mie yamin tapi tidak dibuka semua sambalnya... Daripada terbuang sia-sia mending kita olah menjadi makanan lain yang gampang yukkk... Oh yaa, bisa juga menggunakan sambal dari bakso, penyetan, nasi bakar, tutug oncom dsb.

Sambel kukus tempe kemangi

Sambel kukus tempe kemangi

Dikeluarga sy ,yg namanya sambal itu menu favorit kami,yg penting ada cabenya 😊😊. Sambel tempe ini menu yg sederhana tp rasanya jgn ditanya, bakalan hbisin nasi sebakul bund. Apalagi dimakan dgn nasi hangat dan ikan asin,timbangan bakalan geser ke kanan πŸ˜„πŸ˜„

4 orang
10 mnit
10. Sambal kemiri ala irma

10. Sambal kemiri ala irma

Makan dengan nasi putih harus ada sambalnya, ada sayurannya dan telur ceploknya. Wahh.. wahh.. Itu mantap banget yaa.. selera makan tetap meningkat bakalan gagal diet. Tak perlu lama-lama lagi.. Yuk mari memasak😊 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

2-3 orang
15 menit
196. Sambel Dadak

196. Sambel Dadak

Hasil cooksnap dari @dapurmaminisa Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14868829-sambal-dadak-khas-bandung?invite_token=CEhGAeeWcr5bn3j9BpFHA3wZ&shared_at=1623920284

#377. Sambal Goreng Telur Puyuh

#377. Sambal Goreng Telur Puyuh

Minggu, 250721 Menu selain sate, opor, gulai ataupun hidangan bersantan yang disajikan saat Idul Adha jdi bocil pun bisa ikut makan krn rasanya tidak terlalu pedas Let's go to the kitchen...πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ #MenuSajianIdulAdha #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta

6 orang'
60 menit
Cireng Isi Sambel Kacang

Cireng Isi Sambel Kacang

Mantap praktis nih ga usah cocol2 lg, tinggal gigit dah plus ada sambelnya🀀 Silahkan dicoba ajaπŸ™ resep dari teh @Desriayu_Ecy https://cookpad.com/id/resep/13445093-cireng-isi-sambal-kacang?invite_token=SKwYLqWvEVXy7gK4g11bFoD5&shared_at=1623923329 #RememberGenkPeDa_Desriayu Ternyata hasil cooksnap dari teh @ikha_thea1 https://cookpad.com/id/resep/9695930-cireng-isi-sambel-kacang?invite_token=tA7iiJqZs8JWPUmnGAF6JV2a&shared_at=1624601750 #NgobrasPeda_IkaSulistianingsih #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih Pkkna org sundanese ga akan jauh2 ti aci cemilan naπŸ˜‹ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambal Telur Tahu

Sambal Telur Tahu

Sarapan yuks, πŸ˜‹πŸ˜.. #SambalTelurTahu #PosbarIDAMAN

1 piring
30 menit
Ikan Asap Sambel Kelapa

Ikan Asap Sambel Kelapa

Ini menu sederhana banget...tapi asli bikin pengen makan lagi dan lagi.. 😁

4 orang
Sambel teri kacang

Sambel teri kacang

5 orang
30 menit
Sambal Kecap

Sambal Kecap

Sambal kecap adalah jenis sambal yang paling mudah dibikin. Sangat cocok untuk pendamping sayur sop, ataupun dipakai cocolan pada sejumlah gorengan.

4-6 orang
3 menit
Sambal Ramania (Gandaria)

Sambal Ramania (Gandaria)

Buah yang berasa asam ini benar-benar booster yang bikin makan jadi lebih lahap dari biasanya kalo dibikin sambal atau cacapan khas Banjar. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Sambal Goreng Tulang Kemangi

Sambal Goreng Tulang Kemangi

Hallo semua, ini resep pertama yang aku post di sini. Bertepatan sama Idul Adha nih... Kadang suka bingung ya kalo dapet daging kurban banyak, mau dimasak apa lagi biar orang rumah gak bosen... Cussss Madams kita masak aja tulangnya... Note : Citarasa Sangat Pedas

4 Orang
1 Jam