Sambal Goreng Kentang Udang

Dipos pada March 12, 2022

Sambal Goreng Kentang Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang Udang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Udang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Udang:

  1. 250 gr udang lepas kepala
  2. 500 gr kentang
  3. 2 papan pete kupas
  4. 8 buah cabai besar
  5. 6 buah cabai rawit
  6. 6 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. secukupnya garam
  11. 1 sdt kaldu jamur
  12. 6 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Udang

1
Goreng kentang hingga kering
Sambal Goreng Kentang Udang - Step 1
2
Haluskan menggunakan chopper semua bumbu. Sisihkan
3
Panaskan minyak diwajan, tumis bumbu bersamaan dengan daun salam dan daun jeruk,. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur, masak hingga harum dan matang serta minyak berubah menjadi berwarna kemerahan.
Sambal Goreng Kentang Udang - Step 3
4
Masukan udang aduk rata, masak hingga berubah warna menjadi orange.
Sambal Goreng Kentang Udang - Step 4
5
Sambal goreng kentang udang siap disajikan.
6
Masukan kentang goreng, aduk rata. Kemudian masukan pete. Masak selama 1 menit kemudian matikan kompor.
Sambal Goreng Kentang Udang - Step 6
Sambal Goreng Kentang Udang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong lalap sambal terasi ala Chef Devina Hermawan

Terong lalap sambal terasi ala Chef Devina Hermawan

Di resep aslinya si pakai terong ungu. Berhubung di kulkas adanya terong lalap, jadilah terong lalap di sambal terasi. Rasa unik dr terong lalap cocok banget dipadukan dengan sambal terasi tumis.

4 porsi
30 menit
Tahu Sambal Vegan ala YG Kitchen

Tahu Sambal Vegan ala YG Kitchen

Tahu bahan yg gampang di cari. Ayo di olah menjadi lauk yg gampang di masak. Yuk masak πŸ˜ƒ

2 org
20 menit
Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Terinspirasi dari bagaimana punya simpanan lauk yg bisa sewaktu2 dimakan saat lapar, apalagi anak kos yg kadang males buat keluar kamar.

2 orang
30 menit
Cumi Asin Sambal Terasi

Cumi Asin Sambal Terasi

Jakarta, 22 Juli 2021 Kalau orang masih pada evoria dengan masak per-Dagingan-an di minggu ini karna habis dapat daging Kurban, kalau aku malah kayak orang ngidam baby cumi asin trus pake bumbu sambal terasi... hhhmm ngiler kan bacanya aja πŸ˜†πŸ˜† gara2 lihat ada yang jual sambal cumi kok jadi ikutan ngiler pengen buat tapi aku pakai terasi versi aku hehe... 😊😊 Tinggal pesen ayu sayur dan langsung eksekusi aja cuminya. Gak pakai digoreng2 yaa.. Biar mengurangi minyak.. #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal Goreng Kentang Buncis

Sambal Goreng Kentang Buncis

Yang bosan masak tumis² sayur terus, mari buat sambel goreng simple tanpa santan. Biasanya saya pake udang kecil, berhubung gak ada kita ganti ebi saja 😍

2 porsi
30 menit
Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih

Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih

Resep ke-30 : Nemu resepnya @cookingvera jadi inget jaman dulu waktu aq msh kecil almarhum ibuku kalo masak daging sapi cepetan suka masak ginian.... Manteep banget ini.... Untukku pribadi memang lebih suka makanan sederhana tidak pake ribet... Kaldu dagingnya digunakan utk masak nasi.... Mantap jiwa....

Sambal Matah

Sambal Matah

Bikin Sambal Matah buat nemenin si ikan Dori panggang,tapi bikinnya jgn pedes2 banget krn lambung sedang tdk bersahabt. Sajikan pake nasi panas, ikan dori panggang atau lauk apapun, guyur pake nih si sambal matah, nikmat banget..masyaa Allah🀀 #CookpadComunity_Jakarta #CookpadComunity_Bekasi

4org
15menit
Sambal Jeruk Limau

Sambal Jeruk Limau

Rasa sambal ini cukup segeeeer banget, asem dan harum dari jeruk limau, untuk tingkat kepedasan nya tergantung selera ya guys

6 porsi
15'
Sosis saus sambal (cemilan malam)

Sosis saus sambal (cemilan malam)

Idul adha tidak dapat daging,,,karena kondisi saat ini sedang PPKM, jadi masak sosis aja deh,,, πŸ˜ŠπŸ˜„, simple cukup siapkan 3 bahan aja...

2 porsi
20Menit
Nanas Sambal Terasi

Nanas Sambal Terasi

Punya sisa 1 buah nanas madu,mau buat yang simple ajalah..sudah komplit rasanya ada manis,asin,sedikit asem,pedes,syegerr.

Sambal goreng kentang dan ati praktis

Sambal goreng kentang dan ati praktis

Sambal goreng kentang dan ati menggunakan bumbu instan desaku

4-5 orang
1 jam
Sambal Daging Sapi

Sambal Daging Sapi

Assalamu'alaikum Bismillah Olahan daging sapi yang simpel dan enak sie ini menurut aku si pecinta pedas, untuk dagingnya bisa sesuai selera dan tingkat kepedasannya bisa disesuaikan

Baby Layang Goreng Sambal Matah

Baby Layang Goreng Sambal Matah

Lama ga bikin sambel matah, mantep banget dimakan bareng ikan goreng

Sambal Goreng Kentang Prasmanan/Kondangan πŸ₯”

Sambal Goreng Kentang Prasmanan/Kondangan πŸ₯”

Sambal goreng kentang ala prasmanan ini aku buat dalam porsi besar, rasanya enak banget biasanya lauk ini sering kita temuin di menu catering saat ada acara besar seperti resepsi pernikahan 😍😍 Aku pakai hati sapi dan ayam sesuain stok yang ada ya. Atau bisa dipilih salah satunya. Kali ini engga ikut dulu #GowesBecak_KelilingJakarta ya teh min pegel πŸ˜‚ #cookpadcommunity_jakarta

252. Sambal Kecap jeruk nipis

252. Sambal Kecap jeruk nipis

Sambal praktis yang mudah dibuat di rumah. Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar. #Cookpad_id

Sambal Teri Belimbing Wuluh ⭐️

Sambal Teri Belimbing Wuluh ⭐️

Pedas, Manis, Asam, Gurih πŸ’¦πŸ’¦πŸ’¦πŸ’¦ Source: @siti_octa22

Ayam Geprek Sambal Kemangi

Ayam Geprek Sambal Kemangi

Dulu di Grogol belakang Kampus Trisakti ada yang jual, hampir tiap minggu beli. Karena jarak dan pandemi, cobalah bikin sendiri. Dan ternyata uenaaaak persis rasanyaπŸ‘πŸΌ

1 Porsi
10 Menit
Sambal terasi

Sambal terasi

Sambal terasi kesukaan keluargaku

3 porsi
10 menit