Sambal Terasi Fav Keluarga

Name: Sambal Terasi Fav Keluarga
Yield: 2-4 porsi
Ingredients: 2 siung bawang putih (ukuran sedengan ya bunda); 20-30 biji cabe rawit merah; 2 batang daun jeruk; 15 biji Bawang merah; Terasi bakar 2 biji(klw bunda merasa kebanyakan,bisa dikurangi); Gula merah (dikira kira aja bund); Garam (make feeling bund); Penyedap(sama make feeling aja); Minyak goreng (ngikut feeling aja bund)

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi Fav Keluarga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi Fav Keluarga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi Fav Keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi Fav Keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Terasi Fav Keluarga adalah 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi Fav Keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi Fav Keluarga memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi awalnya iseng tuh liat liat rekomendasi resep sambal,nah ketemu resep sambal terasi ini ,karna kepingin bikin stok sambal buat dirumah alhasil aku modifikasi sendiri resepnya,dijamin mantullll bikin nagih,dari mulai Simbah,bunda,ayah,dll pada suka dan alhasil setiap buat langsung ludes,padahal niat hati pingin buat stok biar ga cape cape nyambel dadakan xixixixi,tapi mohon maaf sebelumnya foto di atas aku ambil dari pinterest,karna belum sempet ke foto sambel nya uda abis duluan karna saking fav nya🥰🙏😭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi Fav Keluarga:

2 siung bawang putih (ukuran sedengan ya bunda)
20-30 biji cabe rawit merah
2 batang daun jeruk
15 biji Bawang merah
Terasi bakar 2 biji(klw bunda merasa kebanyakan,bisa dikurangi)
Gula merah (dikira kira aja bund)
Garam (make feeling bund)
Penyedap(sama make feeling aja)
Minyak goreng (ngikut feeling aja bund)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi Fav Keluarga

Uleg bawang putih,cabe,dan terasi. (Kalau bunda gamau pedes banget bisa dibagi dua cabenya kemudian di cuci lalu di buang sebagian bijinya dan hasil sambelnya ga pedes banget,kalau di ganti cabe keriting aku gatau rasanya sama ga,soalnya belum pernah make cabe keriting)

Iris bawang merah sesuai selera, Iris tipis daun jeruk, Iris tipis gula merah supaya mudah larut pas dimasaknya.

Panaskan minyak goreng,masukan bumbu uleg tumis hingga kira kira setengah matang,masukan irisan bawang merah tumis hingga kira kira setengah matang,lalu masukan irisan daun jeruk dan gula merah,biasanya dari aroma nya uda kecium kurang garam atau penyedap atau apa nah bunda tinggal tambahkan ya tetapi sedikit demi sedikit karna mau kita bikin kering,takutnya keasinan.

Jika kira kira aroma udah sedap,kecilkan api kompor tes rasa kembali jika masih kurang boleh ditambahkan garam atau penyedap,tunggu hingga kering(maksudnya antara minyak dengan sambal terpisah,itu tandanya kandungan air di sambalnya udah berkurang cenderung hilang,dan apabila sudah kering bisa bunda tunggu agak dingin lalu masukan ke jar kaca,tetapi pastikan tidak ada sisa air di dalam jar kaca tsb,karena bisa membuat sambal lembab dan mudah basi.

Untuk ketahanannya kurleb 1 Minggu ya bund,karena di rumahku belum ada 3 hari aja uda abis karna saking fav nya,kalau bunda mau nambahin ikan asin atau teri bisa banget tapi pastikan kering ya bund,selamat mencoba bunda💖🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel terong ungu

Lagi panen terong ungu nih bun ,kira2 enak dibikin yg pedas2😁

4 orang

1jam

Daun Ubi Rebus Sambel Brambang Asem

23/07/2021 (369).....(22/06/2021) Makanan sederhana yg bs bikin kalap makannya,daun ubi dan labu di cocol pake sambel aja uenaak bgt buat cemilan 😊. Apalg labu Siam alias manisa di ksh tetangga yg baru panen,rasanya maniiis enak klop bgt di cocol sambel brambang asem #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

239. Sambal Cumi Asin Pete

Sambal cumi asin banyak varian resepnya yang enak2, tp yang ini adalah resep yg simpel dan lbh tahan lama, krn tidak menggunakan tomat yg notabene akan lbh cpt basi pada masakan yg menggunakan tomat drpd tidak jika ingin disimpan lebih lama. Kebetulam ini sy buat untuk dimakan dilain hari tp dibikin sekarang ya.

Sambal Ganja Khas Aceh

Nama sambalnya mudah diingat ya. 🥳🤩 Rasa sambalnya pun melekat di hati. Dapat resep dari Mbak @Ferasty_yutakanai19 dan bakal jadi salah satu sambal favorit nih. #CookpadCommunity_Bali

1 porsi

20 menit

Citarasa Lokal: Spaghetti Aglio Olio Sambal Matah

Jujur, dari dulu sukanya cuma spaghetti carbonara dan ga doyan bawang, tapi terus mikir sambal matah nya enak, coba masak ke spaghetti aja kali ya and it turns out super yummy! 😋 Ada manis, asam, pedes, cheesy, wangi seledri, crunchy bawang merah, tapi ga bau bawang mentah. Ku sukaaa bgt!! #spaghettiagliooliosambalmatah #asc_foodierecipes

Sambal Leunca Pedas

Resep sambal mentah khas sunda yang simpel dan kaya rasa, cocok banget buat nemenin nasi liwet ikan asin..

4 orang

10 menit

Sambal Terasi Tempe Kemangi

Sambal Bawang

Sambal merupakan hidangan pelengkap hampir disetiap masakan. Nusantara kaya akan sambal khas disetiap daerahnya. Banyak yang bilang *Kurang lengkap rasanya makan tanpa sambal 😋*

2 porsi

10 menit

Nasduk Ungu Telur Dadar Sambal Matah

Marii maem malem all 🤗 Maem nya masih di sponsori nasduk ya, cuman pembedanya hanya pada lauknya. Sambal Matah nya pun tanpa sereh masih enak kok. #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

20 menit

Orek Tempe Udang (Sambel Bali)

entah mengapa di daerah saya (Brebes) masakan ini dinamakan Sambel Bali, disaat kebanyakan orang bilang ini adalah orek tempe, cocok banget sama nasi panas atau nasi uduk, ah apapun namanya ayo dicoba aja bun tetep enakkkk

4 porsi

1 jam

Sambel tempe kukus

Ini lauk gampang dibuat dikala males masak melanda, tinggal tambahin telur ceplok atau dadar udah bisa jadi boros nasi pas makan.

Sambal Goreng Sawi Tahu Sosis

Sambel goreng kentang udang bumbu pasar tanpa ngulek

lanjut PPKM mulai bosen masak aja deh 😄 saya beli bumbu sambel goreng di pasar satu bungkus 3000 😃 berguna bgt masak jadi cpt praktis tanpa ngulek

Sambal Ayam Kremes

Source : @yahelsi Makan ayam goreng belum lengkap kalau tanpa sambal. Dan ini adalah sambal khas ayam goreng kremes, makan sama nasi hangat, duhhhh 🤤🤤

Ayam Asap sambal kecap

Ayam asap sambal kecap adalah salah satu resep favorit keluarga. Aroma ayam yang nikmat menggugah selera, berpadu dengan cocolan sambal kecap yang manis, gurih dan pedas serata asam segar dari jeruk limo yang wangi dan sedap

6-8 porsi

15 menit