Terong Bakar Sambal Terasi

Dipos pada March 18, 2022

Terong Bakar Sambal Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Bakar Sambal Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Bakar Sambal Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Bakar Sambal Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Bakar Sambal Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Bakar Sambal Terasi adalah 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong Bakar Sambal Terasi diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Bakar Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Bakar Sambal Terasi memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terong bakar sambal terasi ini merupakan hidangan sederhana, terjangkau, namun karena aroma dan rasanya yang lezat, hidangan ini membuat kita ketagihan ๐Ÿคค. Rasanya sedap, gurih, pedas, dipadukan dengan lembut serta aroma smoky dari terong yang dibakar ๐Ÿ˜. Cocok disajikan dengan lalapan dan lauk lain misalnya tempe, ikan, atau ayam. Semoga bermanfaat! ๐Ÿค—โค๏ธ Sumber: โ€œTerong Bakar Penyetโ€ oleh @devalesha . https://cookpad.com/id/resep/14561440-terong-bakar-penyet?invite_token=hvrFirZGAatde4rZnKc9zGq9&shared_at=1623987477 #PekanCooksnap #ColamMatos #ColamCooksnapCoboy #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Bakar Sambal Terasi:

  1. 2 buah terong ungu ukuran sedang
  2. 1/2 sdt terasi bakar
  3. 6 siung bawang putih
  4. 12 siung bawang merah
  5. 6 biji cabe keriting (opsional)
  6. 10 biji cabe rawit (sesuai selera)
  7. Secukupnya gula pasir, garam, kaldu bubuk/penyedap bila perlu

Langkah-langkah untuk membuat Terong Bakar Sambal Terasi

1
Goreng bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga matang.
Terong Bakar Sambal Terasi - Step 1
2
Uleg kasar dengan terasi, secukupnya garam, gula, kaldu bubuk/penyedap bila perlu. Koreksi rasa.
Terong Bakar Sambal Terasi - Step 2
3
Bakar terong dengan api kecil-sedang hingga empuk. Boleh dikupas boleh tidak. Lalu potong terong sesuai selera.
Terong Bakar Sambal Terasi - Step 3
4
Penyet terong dengan sambal.
Terong Bakar Sambal Terasi - Step 4
5
Terong bakar sambal terasi siap dihidangkan. Praktis, cepat, wangi, dan lezat. Cocok disajikan dengan lalapan atau lauk kesukaan ๐Ÿ˜.
Terong Bakar Sambal Terasi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal baby cumi petai moodbooster

Sambal baby cumi petai moodbooster

Misua kalo makan harus ada sambel dan ini sambal paling fav misua ๐Ÿฅฐ klo masak ini misua dan saya sehari bisa 4x makan ๐Ÿ˜…

Sambal Goreng Kentang Kapri Hati Ampela Ayam

Sambal Goreng Kentang Kapri Hati Ampela Ayam

๐Ÿ€ Bismillah,..... Panjang amat ya judulnya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Maklum, masakan rumahan jadi apa aja dimasukin, edisi memanfaatkan sisa stok di kulkas ๐Ÿ˜Š Tp sudah lengkap juga hidangan ini, ada kentang (karbohidrat), kapri (sayuran), hati ampela ayam (protein), cocok deh utk ibu hamil yg perlu asupan gizi lengkap tapi kadang males makan. Mau dimakan begini aja atau dibuat lauk dgn nasi hangat, tetep enak nih, walaupun tanpa santan ๐Ÿ˜‹ โค๏ธCara dan selera saya #SupportBumil #PROMIL-PejuangDapurSupportIbuHamil #cookpadcommunity_bali

Sambel Rujak Buah

Sambel Rujak Buah

Berawal dari kepengen rujak di jaman pandemi.. Gak berani beli karena abangnya ga pakai masker pas jualan.. Jadilah bikin sambel rujak sendiri.. simpan disini aja biar lain waktu bisa lihat lagi ๐Ÿ˜†

3 porsi
20 menit
Tahu Sambal Vegan ala YG Kitchen

Tahu Sambal Vegan ala YG Kitchen

Tahu bahan yg gampang di cari. Ayo di olah menjadi lauk yg gampang di masak. Yuk masak ๐Ÿ˜ƒ

2 org
20 menit
Sambal telur pedas

Sambal telur pedas

Sambal Bawang ala SPG Bandung

Sambal Bawang ala SPG Bandung

15 menit
Sambal pokak

Sambal pokak

Sambel kentang sosis sederhana #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KelilingJakarta

Sambel kentang sosis sederhana #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KelilingJakarta

30 menit
Sambal Godeng Kreni

Sambal Godeng Kreni

5 orang
1 jam 20 menit
Jengkol Sambal

Jengkol Sambal

Kalau dh nama nya jengki.. Pasti lh jadi favorit 1 keluarga ๐Ÿ˜… Walaupun tanpa mecin"an.. Tp soal rasa Masyaallah endul bgt..

Sambel Bawang Praktis

Sambel Bawang Praktis

Sambel andalan ga pake ribet. Klo lagi bikin ayam krispi, ayamnya digeprek trus dimakan pake sambel ini. Ga kalah deh sama ayam geprek yg dijual ๐Ÿคค

*Sambal Jamblang khas Cirebon*

*Sambal Jamblang khas Cirebon*

Jum'at 06-08-2021.... Dan ini yang terpenting yang harus ada di dalam menu nasi jamblang khas Cirebon adalah sambalnya, sambal jamblang khas Cirebon. Walaupun penampilannya merah merona warna cabenya itu, tapiii ini gak pedes ko...karena buatnya itu sicabenya ini diiris serong tipis lalu ditaruh dalam wadah yg berlubang yang peranti meniriskan sayuran setelah dicuci itu loh kemudian dicuci diair kran yang mengalir...jadi biji cabenya itu akan keluar dengan sendirinya. Nah itulah jadi walaupun penampakan sambalnya merah merona tapi tidak pedas...begitu ceritanya ๐Ÿ˜Š Source @ Kiki Rizki Amalia #PekanPosbar #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasCirebon #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Spaghetti tuna dengan sambal terasi

Spaghetti tuna dengan sambal terasi

pasta dengan cita rasa indonesia

2 porsi
30 menit
Sambal Teri Cempokak โ €

Sambal Teri Cempokak โ €

Sambal Ikan Selar + Tahu

Sambal Ikan Selar + Tahu

3 porsi
Sambal Goreng Kentang Prasmanan/Kondangan ๐Ÿฅ”

Sambal Goreng Kentang Prasmanan/Kondangan ๐Ÿฅ”

Sambal goreng kentang ala prasmanan ini aku buat dalam porsi besar, rasanya enak banget biasanya lauk ini sering kita temuin di menu catering saat ada acara besar seperti resepsi pernikahan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Aku pakai hati sapi dan ayam sesuain stok yang ada ya. Atau bisa dipilih salah satunya. Kali ini engga ikut dulu #GowesBecak_KelilingJakarta ya teh min pegel ๐Ÿ˜‚ #cookpadcommunity_jakarta

Sambel tomat

Sambel tomat

Sambal Kacang

Sambal Kacang

Halo mbk Yuyun hartanti @rafashaka trimakasih untuk pendampingan nya di grup clover programnya kece...keren...Semoga selalu menjadi berkah buat semua ya.. Semoga bahagia dan Sehat selalu.. ๐Ÿ’ anny bikin sambal kacang semoga berkenan ya... Trimakasih juga buat resep sambal kacangnya... #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_semarang

Sambal goreng kentang puyuh

Sambal goreng kentang puyuh

4-6 orang
30 menit
Sambal Terong Tempe Semangit

Sambal Terong Tempe Semangit

Tempe semangit adalah tempe yang disimpan lama sehingga proses fermentasinya lebih lama. Teksturnya lebih lunak dengan aroma unik. Konon, nama semangit berasal dari kata Jawa sangit yang artinya berbau menyengat. Saya sering banget punya tempe yang lamaaaaaaaa banget tersimpan di kulkas. Ternyata banyak resep yang menggunakan tempe-tempe yang sudah lama. Untuk resep ini yang seharusnya pakai tempe semangit, sayangnya tempe yang saya punya baru 3 hari dikulkas. Aromanya belum terlalu sangit. Tapi tetap enak bangeeeet! Inspirasi resep: @tita_ #Sumandan_Taruang #Bandung_NuAya #Timlo_MasakanJateng #Kopijos_KhasJogja

2 orang
30 menit