Menu siang + sambal datang bulan (super sederhana)

Dipos pada March 31, 2022

Menu siang + sambal datang bulan (super sederhana)

Anda sedang mencari inspirasi resep Menu siang + sambal datang bulan (super sederhana) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Menu siang + sambal datang bulan (super sederhana) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Menu siang + sambal datang bulan (super sederhana), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Menu siang + sambal datang bulan (super sederhana) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Menu siang + sambal datang bulan (super sederhana) adalah 14 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Menu siang + sambal datang bulan (super sederhana) diperkirakan sekitar 40mnt ~ 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Menu siang + sambal datang bulan (super sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Menu siang + sambal datang bulan (super sederhana) memakai 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Torang hidop mo kase hidop pa orang laen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Menu siang + sambal datang bulan (super sederhana):

  1. Sayuran:
  2. 4 ikat kangkung
  3. 2 ikat kacang panjang
  4. 14 ekor ikan kembung
  5. Tahu dan tempe goreng (optional)
  6. Lalapan:
  7. 1 ikat kangkung (opsional)
  8. 1-2 ketimun
  9. Bumbu :
  10. 10 butir bawang merah
  11. 5 btr bawang putih
  12. 2 jari telunjuk lengkuas
  13. 3-5 cabe merah besar
  14. 2 kotak/saset terasi udang
  15. Asam jawa
  16. Garam,penyedap rasa,gula (secukupnya)
  17. Sambal:
  18. 3-4 tomat
  19. 20 cabai setan / lombok kecil

Langkah-langkah untuk membuat Menu siang + sambal datang bulan (super sederhana)

1
Siapkan semua bahan²,Potong kacang panjang kurang lebih setengah jari (sesuai selera),putik kangkung dan buang batang tuanya dan mulailah beraksi
Menu siang + sambal datang bulan (super sederhana) - Step 1
Menu siang + sambal datang bulan (super sederhana) - Step 1
2
Rendam asam jawa diwadah menggunakan air,sampai hancur ya
3
Iris tipis bawang merah putihnya..jika bawang merah dan putih dihaluskan,campur lombok merah besar tapi jika di iris,lombok merah besar dicancle aja.. Lalu geprek lengkuas Bumbu sudah siap deh 🤗
4
Rebus air 1 panci sampai setengah mendidih,lalu tambahkan bumbu²,aduk rata tunggu sebentar sampai bumbu layu,lalu masukkan asam jawanya,dan tambahkan garam,penyedap,gula secukupnya lalu tunggu sampai air mendidih..
Menu siang + sambal datang bulan (super sederhana) - Step 4
5
Tes rasa..jika sudah terasa agak asam,asin,gurih berarti kuah sayur asamnya sudah siap..tinggal masukkan potongan kacang panjang dan jika sudah setengah matang baru masukkan sayur kangkungnya
6
Tunggu sampai kangkung agak layu,tp jangan terlalu matang..jadi deh sayur asamnya 🤗
7
Sambalnya gampang :
8
Ambil cobek.. Masukin cabe setanya,masukin tomat (agar mudah di ulek,potong kecil²).. Bakar 2 terasi tambahkan 1/4 sdt garam,1/4 gula,sedikit penyedap rasa.. Ulek sampai halus..jadi deh sambalnya
Menu siang + sambal datang bulan (super sederhana) - Step 8
9
Lauknya: Lumuri ikan kembung,tahu,tempe dengan bumbu racik ikan goreng
10
Goreng semua lauk sampai matang..jadi deh
Menu siang + sambal datang bulan (super sederhana) - Step 10
Menu siang + sambal datang bulan (super sederhana) - Step 10
11
Lalapnya: Iris miring ketimun setelah dikupas,oseng dengan margarin kangkungnya sampai layu
12
Jika proses sudah selesai semua..hidangkan deh dan Selamat makan siang 🙏🙏🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel embe khas bali

Sambel embe khas bali

Sudah pernah dengar sambel yang satu ini , padahal sudah beberapa kali ke Pulau Dewata Bali , tapi belum pernah mencicipi atau mungkin sudah di Hotel cuma tidak tau nama sambalnya . Kebetulan sekali Mamah Cookpad kasih beberapa recomendasi 10 Sambal Nusantara. Karena Cookpad lagi ada event #PekanPosbar Sambal Nusantara . Memilih yang belum pernah dibuat dan menyesuaikan bahan yang ada di kulkas . Para lelaki pulang solat Jumat makan siang dengan lahap . Cocok pas masak AYAM GORENG BURUS kesukaan Bp.PakSu resep sudah posting . Source : Sri Suharyaningsih #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

4 orang
40 menit
Sambal tomat 🍅 ueenak puooll

Sambal tomat 🍅 ueenak puooll

Ceritanya kemarin pengen makan lalapan bebek goreng dan ayam goreng di warung langganan. Tp yang jualan sedang libur. Jadilah kita buat sendiri. Apalagi di rumah banyak sekali lele karna ternak sendiri. Jadi bikin pecel lele gitu.

5 menit
Sambal Pencit Saus Tiram

Sambal Pencit Saus Tiram

Pedes Tapi Bikin Nagih 🥵 tema #PekanPosbar dari mamah minggu ini Festival Sambal Nusantara. Bener banget siapa sih yang gak suka sambel?? walaupun aku gak suka pedes tp tetap suka sambel, bener² bikin nagih. #PekanPosbar_SambalNusantara #Sambal_AlaElloet SC: Dapur Kobe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #SimplyTasty #KreasiSambal #LezaTo

Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan

Sambal Kuminting Khas Kalimantan Selatan

Sambal Kuminting ini berasal dari Kalimantan Selatan. Kuminting artinya kemiri. Baru sekali coba ini bikin sambal tapi pake kemiri, dan ternyata enak. Apalagi ditambah perasan jeruk limau. Seger sambelnya 🥰 Source : MomsQueenKitchen https://cookpad.com/id/resep/14695553-sambal-kuminting-khas-kalsel?invite_token=iYXxmciLhDCX6QWVi6a4cqhL&shared_at=1622215006 #AnekaSambalMrsTans #KulinerKhasNusantaraMrsTans #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week52

Usus ayam sambel klenger

Usus ayam sambel klenger

4 orang
Udang,Tempe,Bakso sambal daun kari

Udang,Tempe,Bakso sambal daun kari

Bismillah Menu makan siang hari ni, simple banget tp maknyus😍✌️ #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa

Sambal acan limau kuit(sambal banjar)

Sambal acan limau kuit(sambal banjar)

Sambal acan khas banjar, asli enak, dtambah ikan asin telang atau sepat tmbah mantapppp #pekanposbar_sambalnusantara

4 porsi
15 menit
Ayam sambal bawang

Ayam sambal bawang

Masakan yang sederhana tapi bikin nagih terus...

6 porsi
30 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Ayam

Sambal Goreng Kentang Ati Ayam

Menu wajib saat lebaran. Rasanya enak banget.. Creamy santan, pedas, guriiiih mantappp😍 . Untuk lebih jelasnya nonton tutorialnya di Youtube : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

4 orang
Sambal Matah

Sambal Matah

DIJAMIN ENAK! Kalau buat ini, yang diet bisa gagal ya. Karena bakal nambah terus sampai nasinya habis hahaha... Ini bisa dengan lauk apa aja ya, bahkan pakai telur ceplok aja udah enak. Sambelnya kalau lebih, bisa disimpan di kulkas. Yang penting ingat selalu gunakan sendok bersih, supaya gak basi kalau mau disimpan. Selamat mencoba dan jangan lupa share recook ya. Terima kasih. IG : @shevapatajangi #SambalMatah #PekanPosbar_SambalNusantara

4 orang
Sambel Cumi Cabe Hijau

Sambel Cumi Cabe Hijau

Salah satu sambal kesukaan, cobain deh dijamin ketagihan 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Sambel Terasi Hot Mantap

Sambel Terasi Hot Mantap

Sambal Tomat

Sambal Tomat

Saya menyebutnya sambal tomat, dari kecil sambal ini tidak asing di lidah, cuma kalo dulu rasanya tak sepedas sekarang🙂, mungkin saat itu ibu menyesuaikan dengan lidah anak anaknya yang msh kecil. Dan sekarang sambal ini sering hadir menemani keluarga tercinta, bahkan anak anak sering menikmatinya dg kerupuk, sensasi pedas manisnya slalu bikin nagih❤️ #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal ijo telur puyuh teri pete

Sambal ijo telur puyuh teri pete

Aduh sedapnya 🤤 Kesukaan suami Minggu ke-52 #PejuangGoldenApron3 #LaukSimpel #CookpadCommunityRiau

2 porsi
1 jam
Sambal tempe, tempe garit, telur dadar bawang merah

Sambal tempe, tempe garit, telur dadar bawang merah

Tempe dan telur ini seperti hampir setiap hari harus ada di stok lauk di rumah kami. Nah karena tanggal tua, tinggal digoreng tempe dan dibikin sambal tempe dan telur dadar jadi temannya. #SukaGodain_TanggalTua #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

2 porsi
*Sambal Nanas Khas Palembang*

*Sambal Nanas Khas Palembang*

Rabu 26-05-2021..... Pas masih punya nanas sisaan dari bikin salad...eh pas juga event #recookdepok_sumbar ternyata diperpanjang. Dan pas cek resep community sumbar ternyata ada resep sambal nanas khas Palembang ini dari mba DyahWulan Bae Ya udah langsung deh cuus bikin sambal nanas nya yang menjadi andalan orang Palembang jika ada acara-acara hajatan....dan pas kebetulan juga masih punya ikan gurame goreng, jadi pas deh buat temennya😋 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #FestivalSambalNusantara #SambalKhasNusantara #RecookDepok_Sumbar #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_52

Bawal Sambal Matah

Bawal Sambal Matah

Makan siang sampe makan malam kudu ada sambal biarpun lauknya cuma ikan goreng. Menu andalan juga kalau lagi mempersingkat waktu pas dadakan ada keperluan diluar apalagi sampe seharian 😆😋

Sambel Teri

Sambel Teri

Menuju lebaran, saya bikin stok sambal teri buat menemani nasi. Biasanya bosan sama rendang, opor, dan teman sebangsa mereka. Hehehe. Bener aja, adek saya seneng banget tuh.. Masih ada sambel teri di lebaran hari ke-2 ini 🥰 Dipadu sama nasi secukupnya dan seruputan hangatnya sup kaldu ayam, cocok banget lho~

Ayam Sambal Triple Cabe

Ayam Sambal Triple Cabe

Bismillah Minggu terakhir buat goldenapron, Keluarin menu punya draft yg tahun lalu. Ayam triple cabe. Nyoba kolaborasi 3 cabe( merah,rawit dan hijau) Ternyata enak apalagi makan pakai nasi hangat. #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week52 #ResepDapurYusraSfa

Sambal Balado Kentang Buncis

Sambal Balado Kentang Buncis

Source @xanderskitchen Meskipun bahan dan bumbu yang dipakai sedikit. Sambal balado ini sangat enak. Rekomen 👍