Sambal Bajak Teri

Dipos pada February 14, 2022

Sambal Bajak Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bajak Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bajak Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bajak Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bajak Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bajak Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bajak Teri memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

buatnya kemaren, postingnya kelupaan wkwkwkw jadi posting hari ini yaa ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… mumpung cabe masi murah meriah, jadi bebas bkin sambel tanpa mikir kantong bolong wqwq #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bajak Teri:

  1. 250 gr teri, goreng kering. sisihkan
  2. 14 bawang merah
  3. 9 bawang putih
  4. sesuai selera cabe merah keriting
  5. sesuai selera cabe rawit setan
  6. 2 tomat merah
  7. 3 sdm gula merah
  8. 2 sdt terasi udang bakar
  9. 1 sdm gulapasir
  10. secukupnya garam + totole

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bajak Teri

1
Goreng kering teri, sisihkan
Sambal Bajak Teri - Step 1
2
โ–ซ๏ธblender duo bawang + tomat + cabe. โ–ซ๏ธtumis adonan sambal yg sudah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan gula merah + gula pasir + terasi + garam + totole. masak hingga volume sambal berkurang dn sambal sedikit berwarna lebih gelap.
Sambal Bajak Teri - Step 2
Sambal Bajak Teri - Step 2
3
Lalu masukkan teri, aduk rata. matikan api
Sambal Bajak Teri - Step 3
4
Pastikan sudah tidak ada kandungan air sama sekali ya. segera pindah dalam wadah bersih, simpan kulkas. ambil seperlunya jika diperlukan.
Sambal Bajak Teri - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu telur sambal kacang

Tahu telur sambal kacang

Hampir mirip ketoprak sih ini. Tapi ga pakai bihun dan ketupat. Makan gini aja tanpa nasi udah kenyang ๐Ÿ‘๐Ÿป

1 orang
Sambel pencok kacang panjang

Sambel pencok kacang panjang

Males masak klo suami pulang mlm.. Jdnya bikin sambel pencok aja yg gampang, sm goreng tahu tambahbikan asin mpe/ asin cucut..

Sambalado Cabe Ijo Teri

Sambalado Cabe Ijo Teri

Karena dari kemarin kepingin sambal ijo rumah makan padang. Jadilah pagi ini bikin sendiri untuk sarapan dirumah, dijamin bakalan kalap sarapannya dan habisin nasi banyak

4 orang
25 menit
Spaghetti Sambal Matah Bali

Spaghetti Sambal Matah Bali

Menu dengan perpaduan antara lokal dan internasional. Siapa sih yang ga kenal Bali. Wisatawan lokal maupun Mancanegara pasti berburu tamasya kesana, baik kulinernya maupun wisata alamnya yang sudah terkenal hingga Mendunia. Beberapa kali saya kesana saat kunjungan dinas pas masih kecil bersama Ayah saya, atau kunjungan dinas maupun pribadi saat Solo Traveling sejenak membuat saya rindu suasana Bali. Apalagi kalau disana setiap sajiannya selalu ada "Sambal Matah" yang punya taste khas banget dari wangi sereh dipadukan dengan bahan utama seperti bebek/ ayam maupun telur. Selamat mencoba ya Cookpaders. Boleh di improvisasi dengan tambahan tuna/ salmon/sosis/ bakso/ ayam/ telur/ kornet/ daging sesuai selera. Cuma saya lagi stoknya habis jadi polosan. Salam sehat selalu untuk kita semua ๐Ÿค— I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #MenuNusantara #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasBali #MasakanKhasBali #LocalInternationalDish

Sambal Goreng Kentang Udang

Sambal Goreng Kentang Udang

Source: @mama_zikaifairis resep sambal goreng ati kentang Sebelumnya sy recook pake ati ampela ayam krn di sini susah cari ati sapi. Kali ini ijin share resep dgn udang & pete biar makin sedep ๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘Œ๐Ÿป Setelah sekian lama cari resep sambel goreng, ini yg pas di lidah sy ๐Ÿ˜‹ NB: kalo mau lebih berminyak, minyak utk tumisan bisa ditambah & kentang ditiriskan sebentar aja

45 menit
Tempe penyet sambel kecur

Tempe penyet sambel kecur

3 orang/lebih
30 menit
Sambal/pencok kacang panjang

Sambal/pencok kacang panjang

Siang2 cuaca panas tapi adem, sangat cocok makan2an yang pedas2.

2 orang
Saus sambal extra pedas home made

Saus sambal extra pedas home made

Ini saya buat untuk dimakan pakai lauk apa saja bisa buat bakso juga bisa buat makan juga bisa atau cocolan buat cemilan. Setelah di masak saya masukan ke botol bekas saus indofood

satu botol
30 menit
Sambel Tomat Bawang

Sambel Tomat Bawang

Alternatif lain menikmati sambel, perpaduan bahan matang dan mentah segar #Cookpadcommunity_bali #GenkPeDa_Eksis

Nasi daun jeruk, kulit ayam crispy, dan sambal korek

Nasi daun jeruk, kulit ayam crispy, dan sambal korek

Nasi daun jeruk favoritku banget. Kalian harus coba buat nih. Mudah banget.

3 orang
Ikan kembung sambalado

Ikan kembung sambalado

3 orang
1 jam
Sambal Pecak Tauge

Sambal Pecak Tauge

Yang kurang sreg makan tanpa sambal cuung ๐Ÿ™‹ Kalau udah cinta banget sama masakan pedes, makan nasi putih anget sama sambel lauk kerupuk doang itu udah nikmat banget ya. Bisa dicoba sambel yang satu ini nih. Sambel mentahan yang seger, krius, kaya serat lagi ๐Ÿ˜Š Yakin deh bikin huh hah. #sambaltauge #sambalmentahan #olahantauge

20 menit
Sambal Mentah Kacang Panjang

Sambal Mentah Kacang Panjang

Bismillah Walau cuma sambal tp kalau lg pengen susah jg nahannya yak bund. 2minggu lebih kepala & badan rada susah diajak kompromi,selera makanpun awut"an ,dan maap poto langkah ga komplit,sdh nahan klieng" bund ๐Ÿ˜Š Tp semua harus tetap disyukuri,krn masih banyak kenikmatan yang tdk bisa dinilai ya,maasyaa Allah Ini sambel sdh tempo hari ya,hehe br sempet manggung Kuuy bunnd mari nyambeel, bs jg dipasangin untuk ayam / ikan bakar yaaaa,wiiiih ta bah endeuuus buund ๐Ÿ˜‹ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn

SAMBAL PECEL LELE ala LAMONGAN

SAMBAL PECEL LELE ala LAMONGAN

Ini sambalnya pakai kemiri digoreng. Terus dicampur kecap. Takaran cabenya utk pedas sedang. Kalau mau pedas cetarrr, bisa pakai 20 rawit.

Sambel goreng kentang tahu petai

Sambel goreng kentang tahu petai

Edisi nyidam ๐Ÿคฃ

3 orang
1 jam
Sambal(urap) Tempe Daun Jeruk ala Dapur Rumah๐Ÿ˜‹

Sambal(urap) Tempe Daun Jeruk ala Dapur Rumah๐Ÿ˜‹

Sambal yg dikombinasikan dengan parutan kelapa bertambah segar dg aroma daun jeruknya. Kencur juga menambah citarasanya. #CookpadCommunity_Depok #DibuangSayang #SukaPedas #AnekaSambal

4 orang
30 menit
Sambal Soto

Sambal Soto

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok sekali untuk pendamping soto bening, maupun soto kuning dengan kuah soto santan. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal Kuminting

Sambal Kuminting

https://cookpad.com/id/resep/14695553-sambal-kuminting-khas-kalsel?invite_token=KcmnDw7Pbck8egrSRwS52s2z&shared_at=1633265578 @MomsQueenKitchen #Khas Kalimantan Selatan #HasilRecook #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Momqueenkitchen #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda