Sambal Colo-Colo

Dipos pada April 2, 2022

Sambal Colo-Colo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Colo-Colo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Colo-Colo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Colo-Colo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Colo-Colo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Colo-Colo diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Colo-Colo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Colo-Colo memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menemukan sambal ini di akun Mbak Frielingga Sit, Kembangan - Jakarta Barat. Porsi dan takaran pedasnya saya sesuaikan dengan kemampuan...😍 Si Sambal Colo-Colo ini berasal dari Maluku namun ada juga di Sulawesi dengan versi yang agak beda dikit. Segar, enak banget buat peneman lauk atau sayur-mayur. #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Colo-Colo:

  1. 1 buah cabe rawit merah, iris bulat
  2. 1 buah cabe rawit hijau, iris bulat
  3. 1 buah cabe hijau meksiko, iris (tambahan dari saya)
  4. 2 butir bawang merah, iris tipis
  5. 1/4 sendok teh garam
  6. 1/4 sendok teh gula pasir
  7. 3 buah tomat hijau
  8. 1 tangkai daun kemangi, petik daunnya
  9. 1 sdm perasan air jeruk nipis
  10. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Colo-Colo

1
Siapkan wadah, semua bahan dicampurkan kemudian aduk merata.
2
Sambal siap disajikan, saya hidangkan dengan selada plus potato wedges buat bekal lunch di kantor.
Sambal Colo-Colo - Step 2
Sambal Colo-Colo - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela πŸ‡²πŸ‡¨ #masakanindo

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela πŸ‡²πŸ‡¨ #masakanindo

Lebaran kemarin dirumah aja berdua suami. Masak ini & sayur labu buat meramaikan lontongnya. NdesssπŸ₯°

30 menit
Ikan Teri Sambal Bawang

Ikan Teri Sambal Bawang

Sambal bawang yang aku bikin kali ini beda. Biasanya kalo masak sambel bawang kan bawang merahnya banyak banget plus cuma cabe dan bawang. Kali ini aku mix dengan ikan teri plus aku tambah sedikit terasi biar rasanya lebih rich #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3

Sambal Buncis Palembang Ala Rumah Kami

Sambal Buncis Palembang Ala Rumah Kami

Ini resep lama pelengkap anam dan malbi saat lebaran. Hanya karena hati dan ampela ayam sudah dimasak anam, maka saya tambahkan udang. Ini baru saya buat tadi pagi. Sengaja menu satu ini dibuat shubuh hari lebaran demi mendapat semangkuk sambal buncis segar yang warnanya masih hijau cantik. Sambalnya sudah saya buat kemaren sore. Buncisnya juga sudah dibersihkan dan dipotong-potong lalu simpan kulkas. Pagi ini saya cuci buncis, goreng sebentar lalu dimasukkan ke sambal yang sudah dididihkan lagi. Sedap, warnanya ceria dan buncisnya terasa manis. Selamat mencoba #MenuLebaran #MasakItuSaya #ResepWongkito #WongkitoGalo #SambalBuncis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang

1 mangkuk
40 menit
Sambal Matah simple khas bali

Sambal Matah simple khas bali

Tiap beli ayam geprek atau ayam bakar selalu order yg varian sambal matah,tapi suka kecewa karna sambalnya dikiittt bngt... akhirnya cari2 resep dan dapet resep@Xander's Kitchen Karna aku suka bangett sm bawang putih dan daun jeruk jd Resepnya aku tambahin daun jeruk dan bawang putih 😁😁😍

Sambal Tempe Teri Medan

Sambal Tempe Teri Medan

Makan tak lengkap tanpa sambel Tempe memang makanan favourite warga enonesah Teri medan dimasak apapun mantul sbg pelengkap apapun dopping napsu mknπŸ˜‹ Masak simple lauk sambel ada dalam satu wadah satu jenis masakan πŸ₯° ah pkknya luarbiasa ngborosin nasi, makan tak kan bs henti klo bkn krn habis🀭 Ini resep aslinya mba Haida Ervina Yuk cobain ajaπŸ™ https://cookpad.com/id/resep/14815979-sambal-tempe-teri-medan?invite_token=DPXzN8qMXDKm255o6s7AsNwm&shared_at=1622973293 #RememberGenkPeDa_MamaRara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PekanCooksnap #CSDepok_Seafood #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku #PadKTdiCookpad #PDKT_OsengTempe #PekanPosbar_SambelNusantara

Sambal Dabu dabu (khas Manado)

Sambal Dabu dabu (khas Manado)

Source: DyahWulan Bae Sambal Nusantara ..khas Manado ini sambal yg pertama kali saya nikmati,ternyata enak bgt..pedes seger🀀🀀😍 bikin gagal diet dahπŸ˜‚πŸ˜‚ #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanRecookDyahWulanBae #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

3-4 porsi
10 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Bagi pecinta pedes banget ..sambal terasi ini pas banget. Karena tanpa tomat. Sangat menggugah selera, apalagi ditemani ikan asin dan bakwan sayur. Nendang banget. #PekanPosbar #PekanPosbar_SambarNusantara #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

1 cobek
20 menit
Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Selamat hari raya idul fitri 1442H Taqaballahu minna wa minkum shiyamana wa shiyamakum.. Ini adalah menu yg wajib terhidang saat hari raya.. Menu favorit keluarga ❀ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Cocomtang #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Bingung gak sih bund tiap hari harus masak apa buat suami? 😌 Kalo masi berdua rasanya serba nanggung, makanan selalu nyisa .. Apalagi bulan Ramadhan gini. Tp kalo beli ke warteg juga ga puas hahaa Okelaah, mari kita masaaaakkkk 🀸🏻

Terong Bakar Sambal Tomat

Terong Bakar Sambal Tomat

Assalamualaikum, sahabat masak 😊 Kali ini iseng buat terong Bakar padahal adik ga suka. Ya siapa tau jadi suka kalau kita yang buatπŸ˜‚ Yuk Kita coba buat! . . . . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #PGA3 #PGASeason3 #GoldenApronChallenge #PGAWeek51 #Week51 #51 #MariMasak #Terong #SambalTomat #BerburuCelemekEmas

2 orang
Β± 20-30 menit
Sambel Teri

Sambel Teri

Ini nih pasangannya sayur gude tadi, ahcocok banget deh πŸ’•πŸ₯°

15 menit
Sambal Cumi Asin Ngeunah Pisan

Sambal Cumi Asin Ngeunah Pisan

ini menu pendamping yg oas buat nasi liwet. bru sempet dibuat resepnya disini mom..wajib ada siy menurut sya mah menu ini klo.mw ngeliwet

6 orang
15 menit
Sambel Kacang Tempe Penyet

Sambel Kacang Tempe Penyet

Hari ini masak olahan simple buat sarapan, munculah ide buat masak sambel kacang dan tempe penyet. Di balik cita rasanya yang pedas, ternyata bikin sarapan pagi ini pingin nambah dan nambah terus. Selamat mencoba πŸ₯΅πŸ˜

2 orang
10 menit
238. Sambel Goreng Jengkol

238. Sambel Goreng Jengkol

Gara gara liat up date status wa temen jadi kepengen deh.

4 org
30 menit
Sambal Urap Gongso

Sambal Urap Gongso

Bismillahirrahmanirrahim Hmm... Kalo bikin sambal urap ini semangat karena yg bikin suka urap πŸ˜€πŸ€­ Harus banyak makan sayuran,, klo di bikin kuah2 sayuranya bosan,, kalo di bikin pecel terlalu byk makan kacang,, si kacang tumbuh di pipi,, 🀭 efek kulit sensi 😒 Paling aman & gak bosen makan sayur yaa pkai sambal urap 😍 Sambal urap ini byk versinya,, ada yg di kukus, ada yg direbus, ada yg di gongso /krengseng. Kali ini aku bikin yg di gongso menurutku lebih awet tahan lama. Monggo bunda cap cuz gak pkai lama njih.. Sekalian meramaikan Festival Sambal Nusantara,, πŸ˜πŸ™πŸ˜Š #PekanPosbar #PekanPosbarFestivalSambal #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Semarang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3