Ikan Teri Sambal Bawang

Dipos pada April 9, 2022

Ikan Teri Sambal Bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Teri Sambal Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Teri Sambal Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Teri Sambal Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Teri Sambal Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Teri Sambal Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Teri Sambal Bawang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal bawang yang aku bikin kali ini beda. Biasanya kalo masak sambel bawang kan bawang merahnya banyak banget plus cuma cabe dan bawang. Kali ini aku mix dengan ikan teri plus aku tambah sedikit terasi biar rasanya lebih rich #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Teri Sambal Bawang:

  1. 100 gram ikan teri, aku pakek ikan teri yang udah dibersihin perutnya
  2. 100 gram cabe merah keriting
  3. 100 gram cabe merah rawit
  4. 100 gram bawang merah
  5. 50 gram bawang putih
  6. 1 batang sereh, digeprek bagian putihnya
  7. 3 lembar daun salam
  8. 1 bungkus terasi
  9. 1 sdm gula
  10. 1 sdm rata garam, hati2 takut keasinan, kalo kurang tambah dikit dikit aja
  11. 1 sdm micin, opsional
  12. 1 sdm kaldu ayam bubuk
  13. 200 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Teri Sambal Bawang

1
Haluskan cabe dan bawang. Tambah sedikit minyak biar gampang ngeblendernya. Terasi boleh dicampur disini atau ditambahin saat dimasak. Kalo aku engga ku halusin bareng cabe dan bawang
Ikan Teri Sambal Bawang - Step 1
2
Panaskan minyak. Masukkan ikan teri. Goreng hingga agak garing.
Ikan Teri Sambal Bawang - Step 2
3
Tambahkan sereh dan daun salam. Masak hingga agak harum
Ikan Teri Sambal Bawang - Step 3
4
Masukkan cabe dan bawang yang sudah diblender pada langkah 1. Aduk merata
Ikan Teri Sambal Bawang - Step 4
5
Tambahkan terasi, garam, gula, micin dan kaldu ayam. Koreksi rasa.
Ikan Teri Sambal Bawang - Step 5
6
Jika rasa sudah pas, masak sambal hingga minyaknya keluar dan matang
Ikan Teri Sambal Bawang - Step 6
Ikan Teri Sambal Bawang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kentang Ati

Sambal Kentang Ati

Sambal Kentang

banyak
1 jam
Tahu Geprek Sambal Saos Tiram

Tahu Geprek Sambal Saos Tiram

Tahu Crispy dengan sambal saos tiram sedaaap banget bun. Seperti biasa, deadline kerjaan padet bikin susah mau beranjak ke dapur huhuhu.. Masak cepet buat makan siang saja bun πŸ˜‚ #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Source : bunna πŸ’œ (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week51 (111)

2-3 orang
Sambal cibiuk

Sambal cibiuk

Rasa ku pedas, gurih, asam πŸ˜‹ Pedas tapi bikin nagih, begitu lah kata mamah πŸ˜€ Source : nur Prapti ahadiati #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel Cumi Cabe Hijau

Sambel Cumi Cabe Hijau

Salah satu sambal kesukaan, cobain deh dijamin ketagihan 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Sambal kacang

Sambal kacang

#PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Tangerang Mareee menjelajah bersama aneka sambalπŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€€ Agar mkn semakin lahap dan mantap dahhh klo perdoyanan mknn pedas atau aneka sambalπŸ˜‰

625. Sambal Bawang Kecap

625. Sambal Bawang Kecap

Butuh sambal bawang kecap koq teringat resepnya mbak Rara @Bunda RizGhanDini. Saat beliau posting resep sambal bawang kecap, kami ngobrol tentang selera sambal bawang kecap para suami kita di kolom komentar. Selera mereka ternyata sama persis. Makin banyak bawang merahnya makin syedaap πŸ‘πŸ˜‹ Malah kata suami mbak Rara, sambal bawang ini bikin ga gampang masuk angin,hehehe. Ada-ada ajah πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Sambal bawang kecap ini cocok sebagai cocolan gorengan atau pelengkap menu lain seperti sop. Takaran cabenya boleh disesuaikan dengan selera pedas masing-masing yah πŸ‘Œ Source: Bunda RizGhanDini #PejuangGoldenApron3 #Week50 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook12_Yogyakarta #OlahanSambalKayana

Sambal Pecel Lele (Lamongan)

Sambal Pecel Lele (Lamongan)

Bismillah Waktunya keluarkan stok resep di draft hehe..recook sudah lama sekali dari akun CP Bety, penasaran sama rasanya karena baca caption Mba Bety sambal ini lebih enak daripada buatan abang-abang penjual pecel lele. Kebetulan juga masak lele goreng jadi klop kan πŸ‘Œ #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

20 menit
Sambal Tongkol Suwir Pedas

Sambal Tongkol Suwir Pedas

Bumbu medokkk itu bikin nambah-nambah nasii terussπŸ˜‹πŸ˜šπŸ‘ Ikutan #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini

3 porsi
Nila goreng sambal bawang

Nila goreng sambal bawang

Masih jadi andalan. Aku emang sering beli ikan nila karena anak-anak suka. Cukup digoreng lalu pakai bumbu kuning duuh mantap. Tapi untuk aku dan suami biasanya pakai bumbu ini. Simpel banget tapi enak. Jangan sampai skip daun jeruknya yaa.

2. Terong lalap sambal hijau teri

2. Terong lalap sambal hijau teri

Assalamualaikum... 😎 menu hari ini cabek lagi tapi memang doyan ajah πŸ˜‚ sore-sore agak mendung begini memang enaknya makan nasi hangat dituangin dengan cabek melimpah dan reaksi renyah dari terinya di jamin deh bakalan ngak berhenti nguyah😊.. Mari memasakπŸ₯£ #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

3 - 4 orang
25 menit
Sambal Terasi Daun Jeruk

Sambal Terasi Daun Jeruk

28/05/2021 Minggu ke_52 Ciri khas orang Indonesia kalau makan nasi+lauk gak lengkap kalau gak ada sambal ya kan.. Rasanya kurang nikmat yah..πŸ˜„ Ada beragam jenis sambal yg ada di negeri kita dari berbagai daerah dan semuanya enak dan lezat..πŸ˜‹ Semua kembali ke selera masing-masing.😊 Disini saya membuat sambal Terasi favorit keluarga. Ditambah aroma daun jeruk, hmmm..wangi banget. Cocok disajikan bersama lauk ayam bakar, ikan bakar, tempe tahu dll. Yukk dicoba..😍 #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2-3 orang
30 menit
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Sambal dabu dabu ini khasnya makasar. Setiap kali ke rumah temanku yg dari makasar selalu aku liat ada sambal ini ditemani ikan bakar..wuiihh aku pasti ngk pernah nolak ditawarin makanπŸ˜ƒπŸ˜ƒ Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbar_SambalNusantara aku bikin sambal dabu2,recook resepnya mbak WINDA SEPTIANI, seger,pedas dan nikmat banget😊😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan

Lagi mau belajar bikin masak-masak ala hajatan salah satu menu dari hajatan yang terfavorit yaa ini sambel goreng nya πŸ˜‹πŸ˜‹ sayang punyaku kayaknya agak basah kurang kering ya πŸ˜‚

Sambal Telur Puyuh dan Teri

Sambal Telur Puyuh dan Teri

Masih edisi terpaksa kreatif dg bahan yg ada, maka jadilah sambal ini.

Sambal Goreng Ati Ampela

Sambal Goreng Ati Ampela

Kalau ada opor pasti ada sambal goreng hehe.. resep opor sudah aku upload sebelumnya ya bund jadi bisa di tiru.. masih pemula di cookpad jadi kadang upload kadang juga nggak..

4 orang
30 menit
COOK CHEAP MIX 1 get 2 (Sambal teri & telur balado)

COOK CHEAP MIX 1 get 2 (Sambal teri & telur balado)

Ini menu masak mudah 1 x masak dapat 2 macam.ga pake lama. Sambal teri enak murah meriah nagih. #Sambalnya anti gagal enak...cocok tuk yang sibuk atau yang pemula... #pekanposbar #masaksesuaibudget #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

Karena ati habis jadi seadanya. Dan resep ini dibanyakin kuah nya.. isian nya terserah yaaa

Sambal Balado Kentang Buncis

Sambal Balado Kentang Buncis

Source @xanderskitchen Meskipun bahan dan bumbu yang dipakai sedikit. Sambal balado ini sangat enak. Rekomen πŸ‘